I tenei wa, kaore te tireti i ngaro. Ko te hiahia ki tenei kai reka, ehara i te mea na ona ahuatanga reka anake, engari na ona hua pai hoki. Ko te kupu tirere mai i France. Ko nga rangatira o te takiwa ka karanga i tenei kupu waipiro waipiro reka, he hupa ranei - te tere o teianei.
I te kainga, ka taea e koe te tihi me te kore gelatin . Engari, whakamahia te pectin me te agar-agar. Ko te Agar-agar he otaota mai i te koikoi. Ko tenei whakauru he nui te nui o nga polysaccharides. I roto i te tiēre te whakamahi i te agar-agar, i te rereke ki te gelatin, ka taea e koe te tapiri i etahi atu momo hua.
I tenei ra, ka pa ana te tiēre ki te momo o tona reka. Ka taea te hua, te waiu, te kirīmi kawa, te kawhe, te tea me ētahi atu.
E hia nga kaara i roto i te tiēre?
Ka puta ke ka taea e koe te haumaru i roto i te kai o te tangata i runga i te kai, mai i te mea ko te hiri o te tirere te 80 kcal ia 100 g anake.
Te ihirangi Caloric o te tiēre hua
Ko te tireti i runga i te tohutao rongonui he mea hanga mai i nga hua hou, i te tio tio, i nga tipu ranei i hangaia mai i nga hua rereke. Ko te tiēre hua ko te iti-kalori me te 87-98 kcal ia 100 g noa iho. Ahakoa te ihirangi caloric iti, ko te nui o te pounamu kei te tipu hua.
Nga ihirangi Caloric o te waiu kawa
Ko te tiēre miraka e kore e waiho i te tangata ke. Ka rewa noa i roto i to mangai. Ko te tiēre miraka ko te iti rawa o te kalora i te hua. Ka taea anake e calories te 62 anake te ara ake i te ahua kino . Mo nga hoa o te reka reka, ka taea e koe te tapiri i to hua pai.
Te ihirangi caloric o te tiēre mai i te kirīmi kawa
Ka nui ake te tihi o te tirere mai i te kirīmi kawa ka nui ake i te waiu me te tiēre. Ko te nuinga o nga tohutao e whakamahi ana i te kirimati 10% te ngako. Na reira, ko te koiora o te tireti mai i te kirīmi kawa ka tae ki te 140 kcal ia 100 g o te hua kua oti.