I roto i te pou nui, ehara i te mea ngawari ki te whakakotahi i to tahua. Te nuinga o nga mahinga o nga rihi mo te parakuihi. Ka whakaekea e matou he maha o nga whakaaro mo te tina, ka taea e koe te kite i roto i to kiohini, kia mau ai koe ki te kai o te ata he reka me te whai hua, ahakoa nga kai o te rihi.
Kohia te poaka mo te parakuihi
He parei oatmeal reka
Kai:
- oat flakes - 75 g;
- wai maemae (wai kohua) - 160 ml;
- wai waipiro - 35 g;
- hua reka - 10 g;
- nati i nga nati - 10 g;
- karepe kore he rua - 10 g;
- te pi hou ranei te aporo - 1 pc.
Te whakarite
Hei whakarite i te paraihe paraihe ki te oat flakes i roto i te peihana o te wai kohua, taupokina te ipu me te taupoki, ka waiho kia tekau ma rima meneti. I muri i tenei, ka tapiritia e matou te tipu iti, te whenua ranei i runga i te peera, i te aporo rānei, ka maka ano e matou he hua reka, he karepe me te nati, te wai i te kai me te honi, ka tohaina matou ki te tepu.
Poroti Buckwheat ki te harore
Kai:
- buckwheat groats - 250 g;
- kohuhu hou - 275 g;
- miraka riki - 65 g;
- hinu hinu huawhenua kore - 35 ml;
- Pee pango te whenua - 1 pin;
- te tote tepu - 1 pin.
Te whakarite
Ka tohatoha matou, ka horoia nga putea buckwheat, ka whakakiia ki te wai, me tango e rua nga waahanga wai mo te puwhewheat. Te tuku i nga ihirangi ki te reka me te tautuhi ki te tunu i te ahi i raro i te taupoki, kaore he whakaoho. I te wa ano, ko taku ka tapahia ki nga miihini me nga hawhe hawhe o te riki, ka tahuna te riki ki te hinu hinu paraoa, ka tohaina nga harore me te parai, te whakaoho, tae noa ki te ngohe ngoikore me te katoa o te wai katoa. I muri i tera, whakaranuhia te koronete me te harore parai, ka mahi, ka horahia ki runga i nga papa.
He rereke o nga hanewiti nohopuku mo te parakuihi
He hanewiti me te hummus
Kai:
- hummus - 75 g;
- te taro me te tunu - 3-4 poro;
- Tomato hou - 75 g;
- kukama hou - 75 g;
- peka o te otaota hou - 3-4 pcs.
- iti rau huamata - 3-4 pi.
Te whakarite
Ka taea te tunu kai me te hanewiti kai reka me te hummus. Ki te mahi i tenei, ka tunuhia he paraoa iti o te taro hou, te toast ranei, me te iti o te hummus, ka whakatakoto i te rau huamata ki runga, ka hipoki ki te papa o te hummus, ka whakapaipai ki te tomato hou me te porokamo, he peka o te kati hou ka mahi.
Kohuati ki te tōmato me te karika
Kai:
- taro - 3-4 poro nui;
- Tomato hou - 75 g;
- hinu oriwa - 3-4 tbsp. koko;
- cloves kāriki - 2-3 pcs.;
- peka o te pungarehu hou - 3-4 nga wahi;
- iti rau huamata - 3-4 pi.
Te whakarite
Mo nga kokowhana i tenei keehi, me tunuhia he taro hou ki te kaitaena, ki roto ranei i te paraoa paraoa ki te hinu oriwa, ka pani ki nga niho o te karika. Ko te tipu hou ka tohua ki te wai kohua, ka tihorea ka tapahia ki nga poraka iti. Ka makahia e matou nga poro tōmato ki nga pihi taro ki te rau ritati, ka ringihia ki te hinu oriwa, ka whakapirihia nga rau o te basil hou.
Kohuari me te caviar mushroom
Kai:
- taro - 3-4 poro nui;
- kāreti - 65 g;
- kohuhu hou - 275 g;
- miraka riki - 65 g;
- hinu hinu huawhenua kore - 35 ml;
- Pee pango te whenua - 1 pin;
- te tote tepu - 1 pin.
Te whakarite
Tuatahi ka whakarite tatou i te caviar mushroom. Na tenei ka kohuatia e matou a tae noa ki te wa e rite ana nga harore, me nga huawhenua iti ka tukuna atu e matou ki te hinu huawhenua, kaore ano kia kawa noa. I muri i tenei, ka wehewehea nga harore kohuatia me te parai i roto i te hinu, ka reka ki te reka ki te tote, te pepa me te hinu huawhenua, me te whakakotahi ano ki te hinu.
Whakawhānuihia te hua o te caviar mushroom i runga i te paraoa hou ranei i te tunu taro i roto i te toaster me te mahi tonu.
Potato burger
Kai:
- rīwai rīwai matotoru rīwai kāore he waiu me te pata - 520 g;
- paraoa witi - 65 g;
- pakaru maru - 120 g;
- huakore te hinu huawhenua - 100 ml.
Te whakarite
Kua konatunatuahia nga rīwai kua oti te whakatipuhia ki te paraoa, ka pekehia nga perepo mai i te papatipu kua riro, ka pana ki a raatau ki te karapoti i nga tipu, ka tunua ki te tunu me te parauri tae noa ki te hinu hinu huawhenua i runga i te wera nui i roto i te parai.