Ko te huamata me te heihei he panacea gastronomic e taea ai e nga hiahia reka te makona. Ko te kakahu mai i te mayonnaise - a, ko te whare ka riro "Olivier", nga kaipupuri - me te hunga aroha ki nga kaitoro ka tino paingia te "Caesar" rongonui, a, ka raruraru nga kaiwhakawhiwhi ki te "Waldorf". He pai nga hononga, a, he pai ake mo ratau.
Huamata "Obzhorka" - te tunu me te heihei
Huamata "Obzhorka" ki te heihei - he rihi e whakatika ana i tona ingoa: he taonga, he pai, he nui te karori, he kaha ki te whakakapi i tetahi kai reka. He maama me te nohopuku i te tunu kai, he mea tika i te hotoke me te kore huawhenua hou, me te waahi ka taea e te kai, ka whakauruhia ki roto i tana ahuatanga, ka pai ki nga wahine marena hou.
Kai:
- potae - 300 g;
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- kūkamo tipu - 2 nga wahi;
- te hinu huawhenua - 40 ml;
- mayonnaise - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
- Tapahia nga potae ka tapahia.
- Te pae kupenga, te parai me te riki, me te whakakotahi ki nga potae me nga kukama kapi.
- Huamata ki te waina heihei me te mayonnaise.
Huamata "Tino" me te heihei
Huamata ki te heihei me te tiihi - he tohu maoro o te pihi kai, he kaha ki te maere ki te koko tuatahi. Ko te whakakii ahuareka o nga hua kai me te hauora e pai ana ki te tahua kai reka me te tepu o ia ra, me te mahinga taketake kaore i te ahua o nga waahanga, engari ko te wheako o te tunu.
Kai:
- potae - 500 g;
- kāreti - 2 nga wahi;
- tīhi - 250 g;
- he koroka o te karika - 3 nga wahi;
- hua - 6 nga wahi;
- mayonnaise - 200 g.
Te whakarite
- Ko nga kai me nga hua kohuatia.
- Kohuatia te tunu paraoa, te karaoke me te yolks.
- Karoti me te tīhi paepae.
- Whakanohia te mayonnaise me te karika me te hinu i te huamata ki te papa heihei: te heihei, te kiri manu, te kāreti, te tīhi, te koroke.
He huamata a Kaari ki te heihei me te piupiu
Ko te huamata ki te heihei me te croutons ko te putanga hou o te rihi Amerika rongonui. Ko te rerekētanga tuku iho, i hangaia mai i te rau rētihi me te rewena, i te rongoa ki te ranu piquant, i te panoni, i te whakanui i te tōmato me te heihei. I tenei wa, ka taea te whakatikatika i te wai rēmana, te pata me te pua nani kia reka.
Kai:
- rau - 250 g;
- he wahi o te taro maoa - 3 pcs.
- he koroka o te karika - 1 wahi;
- Tomato tōmato - 5 pcs.
- rau rētihi - 3 nga wahi;
- Parmesan - 50 g;
- hinu hinu - 40 ml;
- wai rēmana - 2 tbsp. koko;
- pua nani - 1 tīpune.
Te whakarite
- Ka tunuhia nga pereti ka tapahia ki nga poro.
- He paraoa te tunu i te hinu ki te karika.
- Hurihia te tīhi, tangohia he huamata me te tapahi i te tōmato.
- Whakakotahitia nga kai me te wa o te huamata me te ranu heihei hei wai, te pata, te pua nani.
Ko Olivier te otaota ki te heihei
Ko te huamata ki te kohua kohuatia me te nui o nga huawhenua ehara i te mea he kai reka mo te tepu o te Tau Hou, engari he taputapu motu hoki e whakaatu ana i nga tikanga a te iwi. He nui tona painga, he rereke te ture. Ko te putanga matawhito o te kai heihei ka tika kia arotahi: he mea ngawari, he pai, he rite mai i te kete kaihoko.
Kai:
- potae - 200 g;
- hua - 3 nga wahi;
- rīwai - 3 pcs.
- pīni peita - 100 g;
- kukama tipu - 3 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- mayonnaise - 100 g.
Te whakarite
- Ko te kalo, te rīwai, te hupa me te taputapu ka tunu me te huri paraka.
- Whakakotahitia ki te pīni, kukama, me te mayonnaise, hei whakauru.
Huamata "Prague" ki te heihei me nga pauna
Ka kitea nga hua o te paraoa me te hua reka ki te heihei, kaore ano he ahua taketake, engari he ingoa kanapa. Ko nga kai rongonui mai i te waahi-muri o Soviet me te ingoa o te taone me te waahi o te tipu kaore ano i te korero. He ngawari te take: ko te rihi ahuareka me te parakore he mea pai ki nga whakatupuranga maha.
Kai:
- potae - 300 g;
- kāreti - 1 wahi;
- hua - 3 nga wahi;
- pīni peita - 100 g;
- pune - 100 g;
- mayonnaise - 200 g;
- nati - 50 g.
Te whakarite
- Ko nga pihikete tunua, ko te kaloti me nga hua ka huri.
- Tuhia nga papa: te heihei, te huka, te kāreti, te pīni, te nati me te pauna, te whakapoipo i te taha o te mayonnaise.
Pounamu huamata me te heihei
He tino ngawari ki te miharo i nga mema o te whare ma te kai pancakes - he pai ki te whakarite i te huamata me te pancakes me te heihei, i reira ka tapahia he kai reka tawhito ki nga takai, a ko tetahi o nga waahanga o te rihi. Ko tetahi huarahi kore he whakawhitinga noa i te tahua o nga kaiwhiwhi o te kai Rori taketake, engari ka kaha hoki te tokomaha ki te titiro ki nga hua e mohiotia ana e tatou i te huarahi hou.
Kai:
- tehei heihei - 200 g;
- witi - 200 g;
- mayonnaise - 150 g;
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 1 tbsp. koko;
- miraka - 40 ml.
Te whakarite
- Kohuatia te uma o te u, me te wehewehe ki nga muka, hono atu ki te witi.
- Ka whiua nga pi ki te paraoa me te miraka me te parai i te rua pancakes.
- Ka tapahia nga pancakes me te whakauru ki te heihei me te witi.
- Akona te huamata me te mayonnaise heihei kohuatia.
Huamata ki te heihei paraoa - te tunu
Ko te huamata me te heihei paraoa me nga pīni he rapu mo nga kaiwhaiwhai i te kai hauora me te oranga hauora. He uaua ki te karanga i tenei kai mo te kai, engari he tino pai me te whai hua. Ko nga remu, rite ki te heihei, he taonga i roto i te pūmua, i nga mea tohu me te pai ki te whakauru ki nga otaota hou me nga huawhenua. Ma tenei kai reka ka whakapai ake koe i te tepu.
Kai:
- ham hamumu - 250 g;
- pīni kēne - 200 g;
- zucchini - 1 wahi;
- he hiwi o te herewi - 2 nga wahi;
- rau rētihi - 5 pcs.;
- pounamu hou - he ringaringa;
- tiihi - 60 g;
- wai rēmana - 2 tbsp. koko;
- hinu hinu - 40 ml;
- pua nani - 1 tīpune.
Te whakarite
- Meinga te pihi heihei, te tīhi, te zucchini me te herewiwi.
- Te wa ki te ranu o te wai rēmana, te pata me te pua nani.
- Tapahia te huamata me te heihei paraoa i runga i te rihi, te whakapaipai ki nga rau ritati me te pungarehu hou.
Huamata pai ki te heihei
Ko nga huamata paraoa i to tatou whenua kua piki ake te rongonui i nga wa katoa, kei te kaha haere i nga ra katoa. He reka, he whai hua, he pai, he tika hoki hei whakakapi i nga rihi kai noa. Ko te huamata ki te pepa Bulgarian me te heihei ka tono ki te hunga e aroha ana ki nga mea kakara me nga kaitohu o te ngawari, a, ka awhihia te ahua me te tae o nga huawhenua tunu me nga greens hou.
Kai:
- potae - 200 g;
- pepa - 2 nga wahi;
- tōmato - 1 pc.;
- tiihi chili - 1 pc.;
- riki - 1 wahi;
- hinu hinuwhenua - 70 ml;
- purapura hou me te coriander - mo te ringaringa.
Te whakarite
- Whakaekea nga potae ka tapahia ki nga poro.
- Te pepa me te tōmato i roto i te oumu, ka tango i te kiri.
- Tapahia nga huawhenua, uru atu ki te kai me te wera i roto i te parai paraoa me te pata me te tiihi.
- Huamata me nga koti hei whakapaipai ki te aniana me te greens.
Huamata Kariki me te heihei
Ko te huamata me te heihei kore he mayonnaise , mai i te kai Mediterranean, ka ahuareka ki te puna me te raumati i waenganui o nga huawhenua hou me nga riu korerori. Ko te tikanga, ka tunuhia mai i nga kukama, i nga pepa me nga mimiti, he mea rongoa ki te kakahu, he ngawari te whakauru ki te kai heihei, ehara i te mea ko te rihi marama anake, engari he kai tonu.
Kai:
- tehei heihei - 400 g;
- tōmato - 2 nga wahi;
- pepa - 1 wahi;
- kūkamo - 1 wahi;
- Lettuce rau - 4 nga wahi;
- riki whero - 1 pc.;
- oriwa - 50 g;
- tiihi - 80 g;
- hinu hinu - 50 ml;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
- Waea te uma o te uma me te wehewehe ki nga waahanga.
- Huamata kai, tapahia nga huawhenua.
- Whakanohoia nga rau huamata paraoa, nga huawhenua, nga oriwa, me te uwha heihei.
- Te wa ki te ranu mai i te pata me te wai rēmana, me te tauhiuhi i nga kongakonga o te pukukai.