Te Here - te tunu kai

Mena ka taea e koe te whakaaro ko te ope o nga kaitohutohu o te reka o te huawhenua me te reka o tenei huawhenua, ka pai nga tohutao mo te tunu tunu i tenei rauemi.

Puree mai i te herewi - tunu

Ki te hiahia koe ki nga rīwai rīwai, engari e hiahia ana koe ki te whakakore i tō tahua o nga warowaihā māmā, he taonga nui i roto i te kōpura rīwai, ka ngana ki te tunu puree mai i te tihi pakiaka. Ko nga tireti kua oti te hanga ki te herewi, he rite tonu te kirikiri, he rite tonu te rite ki tana takirua rīwai.

Kai:

Te whakarite

Ki te kore e puta mai te waipiro, he pai ake te herewiwi ki te pupuhi i te pupuhi. A, ka ngohehia nga piwiwi, ka whiua ki te pupuhi ki te pata me te kirīmi, ano he rīwai e mau ana. Te wa ki te reka i te mutunga o te tunu kai.

Huamata o te hukawiwi - te tunu

Kei te whakaarohia nga tireti ki roto i nga huawhenua katoa. Ko nga mea katoa e tika ana ki te kohinga tiketike o te muka kai, te painga o te painga ki te waahanga taiao. Ka whakaaro matou kia whakauru atu ki a koe i roto i to kai kai i roto i tenei huamata iti.

Kai:

Te whakarite

Kohuatia nga hua, hutia, ka tapatapahia. Tapahia nga kakau o te herewi ki roto ki nga poraka iti. Na roto i te whakatauira, te tapahi me te karera heihei. Whakaranuhia nga kai huamata i te rite, te wa ki te wai citrus me te wa ki te mayonnaise me te kirīmi kawa. Akona te huamata i mua i te mahi me te tapiri i nga greens hou ki te hiahiatia.

Te hupare Herewi mo te mate taimaha - te tunu

Ko te tunu mo te koroke me te hukareti - he hupa makariri Itari Italian - me whakauru ki roto i tetahi tahua kai. I tua atu i te reka nui, ka taea hoki e tenei rihi te whakaoti i te hiakai mo te wa roa.

Kai:

Te whakarite

Ko te takanga he timatanga, he whakaiti hoki i te whiwhinga o nga waahanga katoa me te awhina o te whakaheke tere tere. Ka tae te papatipu ki te tohu o te homogeneity, ka taea te mahi i te hupa i te hiahia, ka tohaina ki te hukarere maru.

Te wai tireti - tunu

Kai:

Te whakarite

Mena kei a koe he kairiki, ka whakakorea katoatia nga kai i roto i taua wa. Kaore, ka whakamahi i te kapi. Whakamahia te katoa i roto i te puree, ka pupuhi atu i roto i te papa.

Te hihiri mai i te pakiaka herewi - tunu

I roto i nga tohutao mo nga rihi me te herewi pakiaka, he rereke te nuinga o tenei rereketanga o te parani. I roto i tana anga, ka tunuahia te herewi me nga pihi rīwai i roto i te ranu kirīmi, ka hipokihia ki te tīhi. Ka puta mai he taakaha taketake me te tino utu.

Kai:

Te whakarite

Mā te whakamahi i te tapatapahi, ka kowhihia te tiwi me te rīwai. Kohia te huawhenua me te rēmana me te tango i te ranu.

Nga tipu riki o te kāreti me te riki, ringihia ki te kirīmi me te hupa huawhenua, me te wa ka whakanui i te rikiwai karika.

Whakamahia te rihi tunu me tetahi pata, ka horahia nga huawhenua ki reira. Ringihia te ranu kai-kirikiri katoa, ka hipoki ki tetahi papa o te tiihi ka tunuhia. Ko te hipoki ki te pepa, ka tunu mo te hawhe haora i te 190 nga nekehanga, ka tango i te pepa ka hipoki, ka haere tonu ki te tunu mo etahi atu meneti 15.