Huamata o te pancakes, me te tino hua - he mea hou mo o tatou papa, i tika mai i te rawhiti. Ko nga hua kua tunua e rite ana ki te omeletene pai rawa kua tapahia ki nga takai, ka tapiritia ano ki nga tino makariri me nga wera wera, ka whakarei, ka whakapai ake i te reka o nga rihi e mohiotia ana. I roto i tenei tuhinga ka korero atu matou ki a koe ki te hanga i nga pancakes hua manu me te whakamahi i aua mea mo te hanga i te rota o te huamata reka.
He tohutao huamata iti ki te pancakes hua manu
Ko tenei tohutao maatau mo te huamata me te paraoa hua manu he rite wawe kia tino pai mo te parakuihi wawe me te hapa i muri i te ra mahi pakeke.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- te kānga - ½ st. koko;
- soy sauce - 1 tbsp. koko;
- te konupora me te ham - 150 g;
- Koroti Korean - 100 g.
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Me pehea te tunu i te pancake hua manu? Kaupapa! Hangia nga hua ki te punetēpu o te ranu heihei, te tāpiri i te kāngi iti me te tunu i nga parakena angiangi noa. A, no te hauhautanga, hurihia ki te pukapuka ka tapahia ki nga takai. Ko te karapeti he kapi i roto i nga poraka, ka whakauruhia ki te kāreti, ka tāpirihia e mātou te kakau witi me te wa i te huamata me te mayonnaise me te hinu huawhenua.
Te huawhenua o te rawhiti o te pancakes egg - te tunu
Kai:
Mo te pancakes:
- hua - 4 nga wahi;
- te tote - he tihi;
- maroke - 1 tbsp. koko.
Mo te huamata:
- hinu haamama - 1 tbsp. koko;
- te paraoa - 1 tbsp. koko;
- kāriki - 2 koroka;
- te pihei heihei (hawhe) - 1 wahi;
- aniana matomato - he paihere;
- te pāhiri - he paihere;
- soy sauce - 3 tbsp. koko;
- raihi raihi - 1 tbsp. koko;
- kūkamo hou - 1 pc.
- peanuts - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Kei te paraihia nga pihikete mai i nga hua, te huka me te tote, ka hurihia ki te pukapuka ka tapahia ki nga takai. I roto i te peihana huamata, te pahiri kohuatia, te aniana matomato me te totoma, tapahia ki poro. Ka tunuhia e matou te heihei, ka tukuna e matou, ka tukuna ano ki te peihana huamata.
I roto i te peihana iti, te whakarite i tetahi kakahu mai i te ranu heihei, te winika raihi, te hinu haamama me te taatai. Ka tapiritia e tatou etahi pona mai i te omeleti hua ki te huamata, ka whakakiia, ka mahi ki te tepu, ka tauhiuhia ki nga tapahanga paraihe paraihe.
Huamata ki te pancakes hua me te kāpeti
Kai:
Mo te pancakes:
- hua - 3 nga wahi;
- miraka - 3 tbsp. koko;
- maroke - 1 tīpune;
- te tote.
Mo te huamata:
- kuao kāpeti - 300 g;
- pihi heihei (kohuatia) - 200 g;
- te pi - ½ pene;
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Ko nga pi e whiua ana ki te waiu i te tere o te 1 punetēpu o te waiu ma te huatau, ka tāpiri i te parakihi iti, te tote me te parai i nga panakena kia tae noa ki te taha o nga taha e rua.
Ko te kāpeti kuao ka muru, ka whakahou ki te tote. Tāpirihia ki te poraka kāpeti o te kahei heihei, me te kumine tapatapahi. Ka tapahia nga pancakes ki roto ki nga takai, ka tukuna ano hoki ki te huamata. Ka whakakiia te rihi ki te mayonnaise ka mahi ki te tepu.
Huamata mai i te pancakes manu - te tunu
Kai:
Mo te pancakes:
- hua - 4 nga wahi;
- maroke - 1 tīpune;
- te tote.
Mo te huamata:
- pipi (pihikete) - 500 g;
- nga kaiwhakatakoto rongonui - 200 g;
- aniana - 1 pc.
- rēmana - 1 te waa;
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Ka kohia nga pi ki te maroke me te tote, mai i te paraoa pokepoke ka tunuhia te paraoa paraoa, i muri i te hiahia ki te whakakore me te tapahi. I muri i te kohua o te pupuhi ka taka ki te wai tote, ka tapahia ki nga takai ka tuku atu ki te peihana huamata ki nga pancakes. Ka tapiritia ano e matou nga papa o nga harore kua oti.
Ka ringihia nga aniana ki te ranunga o te wai kohua me te wai rēmana (i roto i te ōwehenga 1: 2), ka tunua, ka whakaterehia mo te 10-15 meneti hei whakakore i te kawa. Whakapaia te rihi rite ki te mayonnaise ki te reka, tauhiuhia ki te mowhiti o te riki kohua, pai, me te mahi ki te tepu.