Ko te tupare Apple ehara i te mea reka anake mo te tii, engari ano hoki he taonga whakamiharo o te huaora me nga kaupapa whai hua , he taonga nga aporo. Ko etahi kua ngaro i roto i te tukanga o te maimoatanga wera, engari kei te noho tonu te nuinga o te waa ki te mahi.
Ka whakaekea e matou nga tohutao maatau mo te whakarite o te aporo jam, kaore e nui te wa, engari i te wa ano ka whakarato he hua pai.
Tāmi Apple - he tohutao māmā mā te mīhini kai
Kai:
- aporo - 995 g;
- te huka huka - 595 g;
- ka tohua te wai - 95 ml.
Te whakarite
Mo te faaineineraa o te pure aporo ka taea e koe te whakamahi i aporo aporo o tetahi ahua. Me horoi, he tino kikokore, ka tapahia nga hua ki te haurua, ka tango i te matua ki nga purapura. Na ka tapahia nga haurua ki te poro, ki nga pororangi matapoke ranei, ka maka ki roto ki tetahi oko whakauru, ka riringi ki roto i te vodichku kua tohua, ka waiho i te waa ki runga i te paraharaha. I muri i te kohua, kohuatia te aporo mo te rua tekau ki te toru tekau meneti, a ka waiho kia haurangi ki tetahi ahua mahana, ka waiho ma te kaiwhatu kai.
Hokihia nga taonga o te aporo ohorere ki te muka, te tapiri i te huka me te whakauru pai. Ka hoatu e matou te kape ki te tunu ki te whakaoho tonu, muri iho ka whakaitihia e matou te ahi ka tunu i te mahi me te kohua iti, me te whakaoho, mo nga wha tekau ma rima meneti.
Ko te kape kua oti i roto i te waahi i mua i te waahi, i nga pouaka karaihe maroke, ka hiritia, ka waiho kia whakamataohia i raro i tetahi papanga mahana ranei.
Me pēhea te tunu i te tāpeti aporo i roto i te momo maha - he mahinga noa
Kai:
- aporo - 990 g;
- te wai i tohua - 280 ml;
- te huka huka - 420 g;
- rēmana - ¼ mīhini.
Te whakarite
Me horoia nga pi mo te kapi tunu me te peke i nga koko me nga purapura. Ko te tunu matapihi taketake ko te horoi i nga hua mai i te kiri, ka kohuatia i muri nei, me te tua o te whakapaipai i roto i te kaima. Ka maatau noa ake. Ko te hawhe o nga aporo me te kore he matua, engari ki te kiri, ka tapahia ki etahi wahi, ka pakaru i roto i te pupuhi ki te ahua o nga rīwai miraka. I muri i tenei, ka tukuna e matou te papatipu o te aporo i roto i te huinga maha, ringihia ki te wai, te huka i te huka, me te kape i te wai mai i te rēmana. Ka taea te tango i muri ake, kia arahina e to tote.
I tenei wa ka whakauruhia e matou nga ihirangi o te huinga maha me te tautuhi i te taputapu ki te tikanga "Baking" mo te ono tekau ma rima meneti. Mahalo ke ke fiema'u ha taimi lahi ange pe si'i ange. Tirohia i te waa te waatea me te tino o te mahi.
Ka maka e matou te putea wera ki nga oko taraiwa, ka hiri, ka makahia mo te koiora taiao i raro i te koha mahana kia tae noa ki te waatea.
Ko te pihikete a te Apple-plum i roto i te oumu - ko te tunuwari tewari
Kai:
- aporo - 1.2 kg;
- paramu - 1,2 kg;
- te wai kua tohua - 240 ml;
- te huka huka - 1,5 kg.
Te whakarite
He tino watea ki te whakamahi mo te koumu mīhini tunu. He nui noa iho te mahinga o tetahi oko pai mo tenei kaupapa. Ko nga paramu me nga aporo ka horoi i raro i te wai rere, ka tango mai i nga wheua, ka tapahia ki nga poro ka riringi huka. I tenei wa ka tika te whakarato i te wa whakarite mo te wehewehenga o nga wai, ka riringi ki te wai ka wera i nga ihirangi kei runga i te pereti tae noa ki te wawahanga o nga tioata huka. I muri i etahi haora, whakawhitihia te puranga-aporo ki roto i te putea i roto i te oumu, i muri i te horoinga i te wai.
He oko kei te mahi, he mea hipoki ki te taupoki, i runga i te papa o waenga ka werahia ki te 180 nga nekehanga o te wera me te wera i te ahuareka ki te nui o te hiahia. I te toharite, e rua pea ki te toru nga haora e rua.