Ko te tunu raihi, ka tunua ki te wai, te waiu ranei, ka tunua ki te oumu, ki te maha ranei o nga taonga, kaore pea i te pai ki a koe, engari ki te waiho he karepe iti ki reira, ka whakarerekē nga mea katoa, he pai tenei momo kai mo te parakuihi. Ko te riki me te karepe he pai rawa o te huinga o te waipiro me te kaha mo te ra katoa.
Pehea ki te tunu raihi ki te karepe?
Ko te riki parakiro me te karepe ko te tohutao taiao. Waihoki, he tino pai te rihi, na te mea he pai mo te wa roa. Ko te reka o te raihi me te karepe he mahinga kai tunu, ka taea e koe te whakanui i te reka ki etahi atu kai. Ka taea e nga kaiwhaiwhai:
- hua, tapahia;
- hua maroke, i mua i roto i te wai mo te 10 meneti;
- nati, kihai i werohia;
- he paukena, tapahia ki nga poraka me te waatea ki te reka;
- ka tapiritia e te honi he reta me te whakakapi i te huka.
Riki paraka ki te karepe i runga i te wai - tunu
Ko te riki me te karepe i runga i te wai he tunu kai me te ngawari. Kei roto i te hanganga he torutoru o nga kai mahinga: croup, wai me karepe. Ka taea te paraoa te rihi ki te koko o te honi, ka hoatu he reka motuhake. He pai te poaka mo te parakuihi, ma te whakamahi i te tinana me te kaha e tika ana. Mo te tunu, kaore te raihi e pupuhi.
Kai:
- Riki raihi - 1 karaihe;
- wai - 3 kapu;
- karepe - 1/3 kapu;
- te honi.
Te whakarite
- Whakainumia te raihi pai.
- Tāpirihia kia toru karaihe wai, ka wera, ka hipoki mo te 40 meneti.
- I te tunu tunu, horoia karepe ka ringihia te wai kohua mo te 10 meneti.
- Mimitihia te wai, whakamarohia ki te peera pepa.
- Ka pupuhi te wai, ka pupuhi te riki, ka wehea te wera ka tuku atu i nga karepe kua oti te taka ki te parai mo etahi meneti.
- Whakawhanuihia te paraihe ki runga i nga papaa, me te whakanui i te honi, te raihi raihi reka me te karepe kua rite.
Riki paraka ki te karepe i runga i te waiu
Ko te riki me te karepe kei roto i te maha o nga tonotono me nga huaora whai hua. Ko te mea tino nui he taonga kei roto i nga warowaro matatini, e tika ana mo te tinana. Ko enei kai ka ngawari noa, kua maroke ake, e whakaroa ana i te ahua o te waatea. Mo te hunga e whai ana i te ahua he painga nui tenei.
Kai:
- Riki raihi - 1 karaihe;
- miraka - 3 karaihe;
- karepe - 1/3 kapu;
- pata - 20 g;
- te huka.
Te whakarite
- Whakainumia te raihi tae noa ki te marama o te wai.
- Kawea te waiu ki te whewhe.
- Tāpirihia te raihi me te huka i te paraoa.
- Kia pai te mahi, whakaheke i raro i te taupoki mo te 35-40 meneti.
- Whakainumia nga karepe ki te wai wera.
- I te nuinga o nga wa katoa ka whakauruhia te waiu ki te raihi, tangohia atu te panuku i te ahi, ka whakakiia nga hua maroke. Kati me te tatari mo te 15 meneti, ka tukuna.
- Ko te raihi miraka me te karepe he reka ngawari me te ahuareka o te painga.
Riki paraoa ki te paukena me te karepe
Ko te paraoa paraoa me te karepe me te raihi he pai pai mo te parakuihi. Ka pau noa te hawhe haora ki te tunu, kaore hoki he poaka e tu ana i te kohua. Whakaritea he tino ngawari, a he hua ka whiwhi koe i te kai me te hauora. Ko te whakauru i te paukena me te karepe ka taea te whakakotahi i te tepu kai otaota me te otaota.
Kai:
- paukena - 400 g;
- he riki-raihi-kore he paraoa - 1 karaihe;
- wai - 3 kapu;
- karepe - 50 g;
- Oil hinu - 10 ml;
- te tote, te huka ki te reka.
Te whakarite
- I roto i te wai kohua, ka tuku i te raihi horoi me te tunu mo te 15 meneti.
- Ko te karepe hei ringihia i te wai kohua me te maroke.
- Te paukena me te tapatapahi i nga poraka iti.
- Putahia ki te pepa tunu, ringihia ki te hinu, ka tunu i roto i te oumu mo te 15 meneti.
- I muri i te wa, tangohia te huawhenua, hoatu ki roto i te raihi ka oti.
- Kohuatia he 10 meneti, peka atu, tapiri karepe. Homai he iti noa iho.
Riki paraihe ki te aporo karepe - tunu
Ka taea hoki e koe te tunu raihi raihi ki nga aporo. Kaore i te nuinga o nga wa o tenei mahinga kai i te kai, engari he kai reka, he kai reka hoki. E rua nga whiringa mo te tunu i tenei rihi: te raihi raihi me te karepe me nga aporo ranei, me te whakakikorua o te whakakakara reka o nga hua maroke me nga aporo.
Kai:
- Riki raihi - 1 karaihe;
- wai - 2.5 kapu;
- karepe - 30 g;
- aporo - 3 nga wahi;
- te huka - 3 tbsp. l.;
- pata - 40 g.
Te whakarite
- Horoi me te kohuatia te raihi mo te 25 meneti.
- Ko nga karepe me nga aporo ka horoi ki te wai kohua.
- Tāpirihia nga hua maru ki roto i te poaka, whakaoho.
- Kei te rite te raihi raihi ki te aporo me te karepe.
- Hei tapiri i nga aporo, ma, horoia nga poro kikokore.
- Whakawerahia te parai paraoa, tuku te pata ki a ia, ringihia te huka me te whakauru.
- Whakanohia nga hua ki roto i te pata reka, whakaiti i te wera ka tunu mo te 10 meneti.
- Ko te paraihe hei ringihia i te kakahu pai.
Riki miraka ki te honi me te karepe
Ko te riki paraka ki te karepe ko te rihi toa. Ka puta te kai reka, na reira kaore he nui o te huka. Kei te tino hono ki te waiu, te pata, nga momo hua, te paukena me nga hua. Ma te kohi o te honi, ka waiho hei taonga mo te huaora, hei mahi i te mahi mo te ra katoa.
Kai:
- Riki raihi - 1 karaihe;
- wai - 3 kapu + 50 ml;
- karepe - 40 g;
- maroke maroke - 40 g;
- hinu - 20 g;
- honi - 2 tbsp. l.
Te whakarite
- Whakainumia te raihi i raro i te wai rere.
- Tangohia te wai ki te raihi i te tauwehenga 3: 1. I roto i te wai kohua, tukuhia te puranga, hanga he ahi iti ka waiho mo te 25 meneti.
- Tapahia nga apricots maroke.
- Whakanohia nga karepe me nga apricots maroke i roto i te ipu. Tāpirihia te honi me te 50 ml o te wai kohua. 10 meneti, mahara ki te whakaoho.
- Tāpirihia te whakakī ki te poaka, whakaoho me te raihi raihi reka me te karepe me nga apricots kua maroke.
Riki paraka ki te karepe i roto i te oumu
I roto i te oumu, ka tunua te miraka i roto i te puoro iti. He mīharo nui tenei e pai ana ki te reka o te reka me te kakara reka o te hunga katoa e tata ana ki te katohini. Kaore e pai ana te ahua o tenei mahinga kaore e pai ana. Ko te tunu mo te raihi raihi me te karepe i roto i te oumu ka tino maamaa ka aro ki nga pihini katoa te mahi.
Kai:
- Riki raihi - 1 karaihe;
- miraka - 200 ml;
- pata - 30 g;
- karepe - 1/3 kapu;
- te huka.
Te whakarite
- Ko te mea tuatahi he karepe. Te horoi, te wai kohua.
- Te tunu raihi i te wai 7 (horoi i te wa 7, te huri wai i nga wa katoa).
- Whakauruhia te raihi brazier, tāpiri karepe, huka.
- Ringihia ma te waiu. Top ki te pata.
- Ko te hipoki ki te taupoki, ka maka ki te umu ki mua ki te 160 ° C.
- Ko Porridge te kakahu mo te haora.
- He miniti i waenganui i te 40 ki te whakauru.
Riki paraka ki te karepe i roto i te kohua
I nga wiki, ka waatea te wa ki te whakato i to whanau me te parakuihi reka. Ko te whakarite i te raihi me te karepe e kore e nui te wa, he 15 meneti noa te wa poto, me te toenga o te tukanga kaore he whakauru o te tangata. Ko nga kohua e mau ana i te wera, e taea ai te tunu i nga wahana iti.
Kai :
- Riki raihi raihi - 100 g;
- miraka - 2 kapu;
- karepe - 30 g;
- pata - 30 karamu.
Te whakarite
- Whakainumia te raihi me te kohua mo te 10 meneti.
- Whakatakotoria te wai. Riz ki te horapa i runga i te kohua.
- Ringihia ki te waiu, mahia ki te karepe.
- Tukua nga pata ki te oumu wera mo te 60 meneti.
- Whakanuia te raihi, ki runga ki te pata, ka waiho mo etahi atu meneti e 40.
- Ko te raihi reka me te karepe ka rite ki te mahi i roto i te 15 meneti.
Riki paraka ki te karepe i roto i te maha
I roto i te maha, te tunu raihi raihi tinowari. Ko te painga nui o te kohua miraka ko te whai waahi ki te whakatakoto i te kaupapa "Te Tangata Tīmata", kia tatari ai te parakuihi paraoa i te ata. Kohia te raihi raihi me te karepe he maaka, he ngohengohe me te ngawari ki te reka.
Kai:
- Riki raihi - 1 karaihe;
- miraka - 4 karaihe;
- karepe - 30 g;
- pata - 20 g;
Te whakarite
- I roto i te multivarka ringihia te miraka, ka tuku i te raihi ma, ka tapiri i te karepe kua horoia.
- Tautuhia te hōtaka "Milk porridge" mo te 45 meneti.
- I muri i te tohu, pata pata me te mahi ki te tepu.