Ka whakaekea e matou nga tohutao tino angitu mo te tunu pirozhki ki nga cherries. I runga ia ratou, he pai te hua o te hua, ano he mea kakara, he reka ano hoki. I tua atu, ko enei hua mo te wa roa kei te ngohengohe, kaore ano kia tae noa ki te ra tuatoru, ahakoa e mohio ana matou ka kore e piri ki a koe mo te roa, ka kainga i te ra tuatahi.
Pies hau me te cherries i te rewena maroke - te tunu
Kai:
Mo te whakamatautau:
- ko te paraoa te tohu i te moni - 950 g;
- te waiu me te wai - 495 ml;
- te kirgarini cream ranei te pata hei whiriwhiri i - 110 g;
- vanillin - 1 pinch;
- te tote - 1 te kiko;
- te huka - 195 g;
- te rewena maroke - 10 g;
- hua - 3 nga wahi;
Mo te whakakī:
- hihiri;
- maroke - 40-60 g;
- te huka.
Te whakarite
I te tuatahi, te wera i te waiu iti, tauhiuhia te rewena ki a ia, ka waiho mo nga meneti tekau, kaore he whakaoho. I tenei wa, ka peia e tatou nga hua e rua ki roto i te peihana, ka wehea te tuatoru ki te potae me te kirika, ka waiho te toenga ki te whakapoi i nga hua, ka whakauruhia te pene ki nga hua e toe ana, ka whakauruhia ki te huka hinu. Ka tukatukahia e tatou te papatipu hua manu me te kaitahu tae noa ki te ngongo me te pupuhi i te hau, ka whakarewa i te kirgarine kirimini ranei te pata. Tāpirihia nga hua kua whiua ki te waiu me te rewena, te pata rewa, te maka tote, te mimiti me te whakauru pai. I tenei wa ka tohaina e matou ki te wai he whaa paraoa paraoa, whakaranuhia, ka waiho i roto i te wera mo te tekau ma rima meneti. Ringihia te toenga o te paraoa paraoa i roto i te paraoa pokepoke ki roto i nga paraoa pokepoke ki te aroha me te whakatutuki i te tino o te paraoa pokepoke. Ko tona ahuatanga he iti, he ngohengohe, a, mo te pai o te mahi, ka tohaina e tatou nga ringaringa me te hinu huawhenua.
Ka waiho e matou te waa ki te whakamatautau i te wera mo tetahi atu haora me te hawhe, muri iho ka taea te haere ki te hoahoa o nga pies. Mo te wa i te paraoa o te paraoa pokepoke, kei te whakapai i nga cherries. Ka horoi tatou i nga putea, ka korerohia, a, ka watea mai i nga ossicles me nga rua. I mua tonu i te hoahoa o te pies, ka uru te wai ki te maimoatanga, ka waiho te wai ki te noho ki roto, kaore ano e puta i nga hua i te wa e wera ai te wera.
Mai i te paraoa pokepoke ka tohua e matou etahi wahi iti, ka hoatu he ringa keke ki a ratau, ka horahia etahi tiihi ki te pokapū o ia takitahi, tauhiuhia te huka ki runga i te reka (i runga i te toharite mai i te tīpune mo tetahi patty) me te patipati i te taha ki te taha. Ka whakatakotoria e matou nga hua ki te reamuku ki raro ki te tihi tunu, kua oti te whakakakahuhia, ka waiho te wera hei whakakore mo te toru tekau meneti, ka hipokina ki te awhina o te hika, ka tukuna nga meneti mo te tekau ma rima me te rua tekau meneti ki roto i te oumu, ka mahana matou ki te 180 nga nekehanga i mua.
Me pēhea te tunu i te pupuhi hau me te cherries i runga i te miraka?
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa te paraoa me te kounga moni - 520 g;
- kefir - 235 ml;
- Te hinu putiriki kahore he kakara - 120 ml;
- Vanillin ranei vanilla te huka - 1 pinch 1 te whanui ranei, ia;
- te tote - 1 te kiko;
- te huka - 75 g;
- te rewena maroke tere - 10 g;
- hua - 1 wahi;
Mo te whakakī:
- hihiri;
- te kānga me te kongakonga taro - 40-60 g;
- te huka.
Te whakarite
Hei whakapai i te paraoa pokepoke i te paraoa pokepoke, whakauruhia ki te putiriri me te kore hinu hinu, ringihia te huka me te tote, me te whakanui ano i te huka vanilla te vanillin me te whakaoho i nga pai katoa. I roto i tetahi atu oko ka tahia e matou te paraoa witi, ka uru ki te rewena maroke. Mena i runga i te paraihe rewena ka tūtohuhia kia wawe te whakahohe i te hua i roto i te wai mahana, ka tukatukahia kia kotahi tekau meneti i roto i te mafir mahana, a ka tohaina nga waahanga e toe ana.
Na inaianei, e hono ana matou i nga waahanga wai me nga mea maroke me te tunu i tetahi pokepoke ngohengohe me te hanganga. Ka waiho e matou te kaipuke ki a ia mo te haora mo te huarahi, ka mutu ka taea e matou te haere ki te hoahoa o nga pies me nga cherries. Berries
Ka maka e matou nga keke tunua i runga i te pepa tunu, ka hoatu mo te hawhe haora, ka patipato i te mata o nga hua me te hua ka patua, ka tuku kia tunu mo te rua tekau meneti i roto i te oumu. Me tohu wawe ki te mahana o te 190 nga nekehanga.
I runga i te tatari, ka hoatu e matou nga hau ki te hihiri hei pupuhi hei whakamamae, ka taea te whakamatautau.