Ko tona ingoa i hoatu ki tenei keke reka ma te papa o te meringue, he maamaa te hanganga o te rangi, me te rota o nga nati i te pa kotahi. Ko te whakakake i te tunu mo te keke Snickers he mea rereke me te ngahau. A, i te faaineineraa ia ia, kaore he mea uaua, penei i era atu mea, i nga waahanga hoki, na te ako i te waa ki te whakapai i te keke "Air Snickers", ka taea e koe te whakamahi i tenei keke.
Ko te tunu mo te keke "Air Snickers" me te meringue
Kai:
Pihikete:
- hua - 3 nga wahi;
- yolk - 3 nga wahi;
- paraoa - 210 g;
- tunu miraka - 10 g;
- koko - 75 g;
- te huka - 260 g.
Bézé:
- pūmua - 3 nga wahi;
- maroke - 10 g;
- paura huka - 200 g;
- te tote.
- kirimiri 33% - 300 ml;
- peanuts - 190 g;
- te huka - 300 g;
- te tote - he tihi;
- wai 85 ml;
- pata - 110 g;
- karakareterete.
Te whakarite
Me tīmata ma te pihikete, ka whiua nga hua me nga kiore ki roto i te pupuhi pai, tauhiuhia te huka iti, ka whiua koe kaore e mutu.
Na me whakarite he ranunga maroke: whakaranuhia te paraoa, te koko me te paura paraoa. Whakaranuhia nga kai ohorere i te waahi ki te mokamoka, ki te whanui whanui ranei i roto i tetahi o nga huarahi, kia kore ai e pupuhi i te kohu hua. Kohuatia he pewhe te haora, i te 180 nga nekehanga. He pai ake te ahua ki te whakamahi i te wehenga, kua hipokina e te paru me te paraoa pai. Mena kaore koe i tino mohio ki to oumu, ka ngawari ki te tirotiro i te keke hupa me te toothpick. Ki te mea kua rite, ka maroke, mehemea kaore ano i oti i roto i te wa i whakaritea, ka waiho i roto i te oumu mo etahi atu meneti 5-10. Ka tangohia e te Biscuit me te tango i nga taha, a, ka iti te mahana, ka tangohia e tatou te papa me te paru ka waiho i runga i te pae kupenga mo te hauora katoa, tk. Me tapahia e tatou kia rua nga wahanga.
Mai i nga pūmua me te tote, whiua te pahuhu me te tapiri i te hawhe o te puehu, me te pupuhi ki te ahua matotoru me te whiti. I muri ka tohua e tatou te puehu me te hika. Kaore tatou e tunu, engari ka maroke ia mo te toru haora i te 100 nga nekehanga.
Hei whakarite i te kiripiri i roto i te ipu taraipa, ka whakahuihuihia e tatou te huka me te wai, ka tuku ki te pupuhi, ko te mea matua ko te whakaranu me te tango i nga kiripiri i nga taiepa i te wa katoa. Ka tunu tatou kia tae te tae o te miramera kia rite ki te kirikiri, ringihia i roto i te kirikiri ka mahana, whakaranu, ka tuku kia ringihia mo te hawhe meneti. Tangohia i te wera, te whakauru i te hinu, te tote me nga pīni pango.
Kohikohia te keke ka timata i te pihikete, ka tunuhia ki te wai, ki te kawhe ranei, ka ringihia te hawhe o te miramere, te meringue, te miramera, me te pihikete (ka pai ake mahemea ka kaha koe). Kei te hipoki katoa tenei ki te hukarete tiakarete, ka waiho ki te waatea.
Te tunu mo te keke "Air Snickers"
Ko te tunu tere tenei, ka taea e koe te uru atu i te koko ki te paraoa pokepoke, ka taea ranei e koe te mahi i waho i te mea.
Kai:
Pihikete:
- yolk - 6 pcs.
- te huka - 280 g;
- mayonnaise - 15 ml;
- paraoa - 470 g;
- margarine - 250 g;
- tunu miraka - 10 g.
Bézé:
- pūmua - 6 pcs.
- te huka - 280 g.
Te pata:
- pata - 210 g;
- kohua waipiro kohua - ½ rita;
- peanuts - 180 g.
Te whakarite
Kei te konatunatua te kaimoana ki te waipiro me te pupuhi, me te whakanui i te margarine, te mayonnaise, te paura tunu me te hawhe paraoa. Ka whiua e matou, ka tohatohahia te toenga o te paraoa, ka tukuna e matou ki te mokowhiti. Kia rite ki te maka paraoa ki roto