Ka puta mai ko nga tipu reka kaore i te kai anake. Me pēhea te hanga i nga pihi kāpeti reka, ako i raro nei.
Me pēhea te tunu i te tipu kāpeti
Kai:
- manka - 1 karaihe;
- hua heihei - 3 nga wahi;
- kāreti - 200 g;
- pepa;
- kāpeti - 500 g;
- riki - 300 g;
- te wai tōmato ;
- huakore te hinu huawhenua;
- te tote.
Te whakarite
Cabbage me te riki melenko shink. Ka tapiritia e matou nga hua, manga. Te pai, te pepa me te whakaoho pai. Waiho te papatipu mo te haora. Na ka hangaia e matou nga tipu, ka hurihia ki te paraoa witi me te parai. Ko te aniana tapatapahi rawa ki te kāreti. Ka makahia nga tihi ki roto i te putea, ka huri i nga papa me te paraoa. Ki runga me te tōmato me te korohū mo te wha o te haora i runga i te wera iti.
Pehea ki te tunu kāpeti ki te manga?
Kai:
- semolina - 100 g;
- kāpeti ma - 600 g;
- nga keke - 100 g;
- hinu hinu huawhenua kua oti te whakama;
- miraka kau - 180 ml;
- hinu hinu taiao - 50 g;
- te tote.
Te whakarite
Ko te kāpeti Melenko. Whakanohia te parai parai i runga i te oumu me te riringi i te waiu. A, no te timata ki te kohua, tāpiri hinu. A, no te rewa, ka horapahia te kāpeti me te tahua mo te 7 meneti. Na ka whakauru i te manga me te whakaoho. Tāpirihia te tote me te pai pai. Kohia te taupoki ka tunu mo te 10 meneti mo te wera iti. Na ka maka ki roto ki te peihana ka whakamatao. Ka hangaia e tatou nga tipu, paniruem ratou, ka maka ki roto i te parai parai me te parai tae noa ki te para i te hinu.
Me pēhea te tunu i te papa kāpeti?
Kai:
- aniana - 200 g;
- kāpeti ma - 1 kg;
- he aporo nui nui - 1 pc.
- Rahi riki - 150 g;
- te tote;
- kāreti - 180 g;
- pepa pepa pango;
- nga keke .
Te whakarite
Kohuatia te raihi tae noa ki te tunu. Ka tapahia te Kapustinku ki roto, ka riringi ki te wai kohua me te tunu mo te 3 meneti. I muri i tera, maka atu ki runga ki te colander ka patipatu pai. Ka horoi tatou i nga aniana me te kāreti. Ko nga kaloti e toru i runga i te taatai, he iti te ra i te iti noa iho, a tae noa ki te wa e pai ana tatou ki te hinu. Ka hurihia e matou nga huawhenua i roto i te miihini kai. Tāpirihia te raihi kohuatia ki te papatipu hua, kapihia te aporo, te pepa me te tote ki te reka. Mena he tino wai te papatipu, tapiritia he pungarehu ki reira. Na ka hanga e matou nga karapoti, ka hurihia ki roto i nga tipu me te whakanoho ki runga i te pepa tunu, i mua atu. I te 190 nga mehua tunu mo te 35 meneti i mua i te kirutiri. Kia pai to hiahia!