Kohuatia te kai o Turuki i roto i te oumu

Ko te nuinga o nga wahine kaore e hiahia ana ki te tunu i te uma o te kopu, no te mea he tino ahuareka tenei kai, ka tahuri ke tonu. Mai i ta matou tohutao ka ako koe ki te whakarite i te uma o te potae i roto i te oumu, me te whai i nga tohutohu ngawari, ka taea e koe te ahuareka ki te reka o te rihi me te kai reka.

Ko te tunu mo te ngote pakeke i tunua i roto i te oumu i roto i te ringaringa

Kai:

Te whakarite

Kua horoia te pai o te uma o te korukuka, kua maoa ki te makuku, kua werahia ki te tote mai i nga taha katoa, kua pau ki te pepa ma, me te rosemary, kua whakanohoia ki roto i te ringaringa, kua herea ki nga taha e rua, ka whakatakotoria ki runga i te papa tunu tunu ka mahue ki te wera mema mo te haora. Na ka pania te paraharaha ki te kai i roto i te kohu ki te 220 nekehanga te wera ka tu mo te rua tekau ma rima meneti. I runga i te ngawari ka wewete i te oumu, ka waiho i te uma i roto i te waa mo etahi atu haora e rua, ka tangohia i reira, tangohia mai i te ringaringa, tapahia ki nga wahi ka mahi. Kia rite ki tenei, ka noho tonu te kai o te turuki ki te reka, ka pai ki te reka reka.

Ko te reka o te pakihi, ka tunuhia i tenei ara i roto i te ringaringa, ka rereke ma te whakakapi i te rosemary me te pepa maoa me te ranunga o te koroka o te karika me te adjika. Ka huri te reira i te iti rawa o te reka me te tino pika.

Te wheua me te rīwai, ka tunua ki te oumu

Kai:

Te whakarite

Ka horoia te tiihi pounamu, ka taraihia, ka tapahia i te taha o nga muka ki nga poro e pā ana ki te kotahi mita te roa. Na ka hipoki i te kai me te kiriata me te patu i tetahi iti me te hamahini kīhini. Sdabrivaem nga pihi o te tote, te pepa whenua, nga mea kakara, nga otaota me te tuku promarinovatsya mo etahi meneti. Na ka horahia e matou te potae i runga i te paraharaha ka wera ki te hinu huawhenua me te parauri i te wera nui mai i nga taha e rua. Muri iho, tango i te kai i runga i te rihi, te tapiri atu i te pata me te haere tae noa ki te hawhe riki. Na ka hoki mai te parai me te kai i raro i te taupoki mo te tekau meneti me te riki i runga i te wera iti. Waihoki, ka horoia, ka kohuatia mo nga meneti kotahi tekau i roto i te wai pati iti, nga kōpura potato.

I tenei wa ka tohua e matou te kai korukoru i runga i te pepa tunu hinu, i te ahua ranei, ka tohatoha matou i te riki, ka tapahia nga rīwai e rua-oti, ka porohitahia ranei nga poro o te tōmato hou, ka hipoki i te rihi ki te mayonnaise me te kirīmi kawa, me te kape i te tīhi pakeke i roto i te papa. Ka maka e matou te paraharaha i roto i te oumu kua roa ki te 200 nga nekehanga ka tu mo te wha tekau meneti.

A, no te mahi, tohaina te rihi ki te otaota hou.