Ko te tira, kaore i te tihihia e te rarangi o nga riu kai, he tino nui kei roto i te tekau ma rima. Ko tenei rihi ano hoki he kai kaihoko rongoa me te tino whakaoti i te tahua o te hunga e ngangare ana ki te taimaha nui. Engari, kei roto i te kai o nga tamariki i muri i te kotahi tau.
Kei raro iho ka whakaekea e matou he maha o nga waahanga mo te tunu i te pereti pupuhi i roto i te mokima me te kore e whakamahia, me te whakamahi i nga whakaaro maha, me te korero ano hoki ki a koe ki te hanga i tetahi omelet mo te tamaiti.
Ko te tira te tipu he tunu i roto i te tini
Kai:
- te nui o nga momo hua heihei C-0 - 4 pcs.
- miraka - 125 ml;
- tetahi huawhenua hou ranei harore (kōwhiringa) - ki te reka;
- He pakeke te tiihi (ki te hiahiatia) - ki te reka;
- ham (kōwhiringa) - ki te reka;
- wai wera;
- te tote - ki te reka;
- te otaota hou.
Te whakarite
Ko nga tika tika o nga hua me te miraka - ko te matua ki te angitu i roto i te whakarite o tetahi omelet, tae atu ki te waahi. Na, ko te whakatau pai ko te whakamahi i nga pauna o te kato. Mena he mea, ka tuhia he pounamu ki runga ki a ratou, tuhia te taimaha me te peke i nga hua. Muri iho, ringihia te waiu ki roto i te pouaka i roto i te moni e rite ana ki te taimaha o nga hua, te wa ki te tote me nga mea kakara e hiahiatia ana, me te whakaoho me te tauera me te roopu tae noa ki te tauera, engari kaore he take ka whiua, kaore pea ka pahuatia te hua.
Mena kaore he pauna o te umanga, ka tohua te nui o te waiu, ka whakaarohia ko te hua kotahi o te waahanga C-0 e 60-65 g te nuinga.
I tenei keehi, ka taapenehia e tatou he pereti pupuhi i roto i te tini. Ki te mahi i tenei, ka riringihia e tatou te ranunga hua manu me te waiu ki nga mahanga, ka whakanohoia ki roto i te huinga maha, me te ringihia he wai wera ki runga. Ka taea e koe te hanga i te omelette i roto i tona ahua maamaa, ka tapiritia ranei ki te ranunga hua manu hei tipu i nga huawhenua, te ham, te tiihi ranei, me nga greens hou. Mena ka tapiritia e koe nga huawhenua me te pupuhi nui, ka pai ake ki te kohua i te iti o te wai tote i mua.
Kei te whakarite i te omelette i roto i te mahinga "Steam" mo te tekau ma rima meneti, ka tango ataata i nga mahinga mai i te kaha o te tini, ka taea te mahi.
Huawhenua Paropi Recipe
Kai:
- white manu - 3 pcs.
- wai - 45-50 ml;
- pata - 20 g;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ki te hanga i te potae potae potae, whakauruhia nga pūmua ki te wai, tāpirihia he tote iti me te paku, ma te whakamahi i te ranu, i te panuku rānei. Ko te mutunga, me whiwhi koe i tetahi puranga whakahirahira ataahua, kua ringihia inaianei ki te peera hinu. Ka hipokina e tatou ki te pepa, ka hipoki ranei, ka maka ki roto i tetahi taputapu mo te taraiwa. Ka taea e tenei he maama, he tatari noa ranei, ka whakanohoia ki runga ki te kohua wai ka hipokina ki te taupoki. Whakapaia he omeletite pūmua mō te tekau meneti. I muri i tera, ka taea e koe te mahi, ka tunu ki te pata pata ka hiahiatia.
Ko taua otaota pümua he mea nui hei kai kai, hei whakaeke i te taimaha o te taumaha, me te kai pai o nga tamariki mai i te tau kotahi.
Omelette Steam mo Baby
Kai:
- hua koitareke - 4 pcs.
- miraka - 45 ml;
- pata - 5 g;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ka taea te whakauru i te omelet pana hei kai toenga mo nga pëpi, ka timata mai i te kotahi tau. Hei mahi i tenei, he pai ake te whakamahi i nga hua o te koitareke, no te mea he iti ake te kirikarai me te whai hua mo te tinana o te tamaiti.
Hei whakarite i tetahi omelet mo te tamaiti, tohatohahia nga hua o te koitareke ki roto i te peihana, te whakainu i te miraka me te wiri i te ranunga ki te tauera tae noa ki te whiwhi i tetahi papatipu rite. I runga i te waatea, ka ringihia e tatou ki roto i te pereki o mua, ka waiho ki roto i te mokimahu, ki tetahi atu taputapu raima. Ka tunuhia e matou te omelette mo nga meneti e rua tekau, a ka hurihia ki te pereti, ka whakamamae ki te noho mahana me te mahi i te tamaiti.