He maha mai i te wa iti e mahara ana ki te kakara reka o te tunu reka. I tenei ra, ka whakaratohia e nga kaiawhina o te pouaka hiko nga wa mo te okiokinga me te whakangahau, me te mahi i te mahi me te mahi pakeke mo ratou. Na, i roto i te mahi, ko te hunga katoa e aroha ana ki nga painga hou rekareka hoko hokohoko. Na, ko ta maua, ka whakaaturia mai ki a koe me pehea te tunu i te keke i roto i te kai kai. Ehara i te mea ngawari rawa tenei tukanga, ki te mahi koe i nga mea katoa ki o ringaringa, engari whakaarohia te nui o te whakaiti, mehemea ka hiahia koe ki te whakauru i nga hua e tika ana i roto i te peihana. Me mahi atu ano, me te kaa e mahi i a koe. Tuatahi ko te iti o nga korero mo te hanga karapene i roto i te kaihanga kai:
- Ko nga tohutohu ki to kaiwhakarato hiko e whakaatu ana i nga tikanga, te wa e tunu ana, te tikanga o te utaina o nga hua;
- Ko etahi tauira ka taea te mahi i te paraoa pokepoke i a raatau ake, ko etahi atu ka tunu i te rite;
- Kaore nga tohutohu i kitea nga korero e tika ana - whakamahia te raupapa i tautuhia i roto i te tunu;
- Mena kaore i tunua te paraoa pokepoke i te paraoa "Cupcake", whakamatautau i te tikanga "Pelmeni", ki te pokepoke i te paraoa ki o ringaringa.
- Ko te nuinga o nga kai o tenei momo tunu e rapu ana i te tunu hou mo te keke reka mo te kaihanga taro. Ka tukuna atu e matou ki a koe etahi o nga tohutao tino rongonui mo nga miihini reka i roto i te kaihanga kai.
Te keke keke i te kai taro
Hei tunu i tenei ahuareka, he keke reka reka, ko te mea anake ka hokona e tatou nga hua e tika ana, ka utaina ki te peihana o te kai taro, i muri i to maatau tunu.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- margarine - 50 g;
- kirīmi kawa - 100 g;
- te huka granulated - 170 g;
- tīhi - 250 g;
- paraoa - 200 g;
- te tunu puehu - 1 te whanui;
- vanillin - 1 sachet;
- koko - 2 tbsp. koko;
- karepe - 100 g.
Te whakarite
Whakamutua te kikokiko kua rewa. Whakamahia nga hua katoa i roto i te peihana o te kai taro i roto i te raupapa tohu me te tunu i te tikanga "Cupcake".
Engari, ko te tunu i te pokepoke ka tango i te 10 meneti, ka 5 meneti ka noho te paraoa pokepoke, me te 1 haora ka tango i te tunu. Ka mutu te wa, tirohia te ine rite ki te hoahoa. Tapahia te kapu ki te pokapū, ki te maroke te takahanga - kua rite te kapu.
Ki te hiahia koe ki te tunu i tetahi keke i roto i te kai kai ki te karepe karepe - ka moe maru koe i te tunu i tuhia ki te 100 g. Kaua e rite ki te karepe, engari rite ki te tiakarete? Na ka tohua te nui o te koko ka whakaaturia i roto i te tunu. Mena e hiahia ana koe ki te tunu i tetahi keke tiakarete ki roto i te kai maoa - ko te tunu me te tua o te koko ka tika ki to hiahia.
Te keke i runga i te kefir i te kai kai
Ko te reka o te reka me te hanganga whakatangi atu ka hoatu e te kapiri te kafir ki te pokepoke. Ko te whakauru i nga hua rereke rerekē, nga nati maru, me nga karepe mo te keke "Metropolitan" ka hangaia he tohu hou ki ia kapu ka tunua e koe.
Kai:
- hua - 1 wahi;
- te huka - 1 kapu;
- kefir - 1 karaihe;
- paraoa - 2 kapu;
- margarine - 100 g;
- tunu paraoa - 0,5 peke;
- hua reka - he iti atu i te hawhe karaihe.
Te whakarite
Patupatua nga hua ki te huka me te tapiri i nga kai e toe ana. Ka tunuhia e matou tetahi keke me nga hua kapi mo te haora me te hawhe i roto i te tikanga "Cupcake", i te mutunga o te tirotiro mo te ngawari me te rakau rakau.
Na inaianei ka noho tonu ki te kohi kawhe paraoa me te tango mihi mai i te kainga.
Te keke rēmana i roto i te kaihanga kai
Ahakoa te ahua o te tunu, ko te keke rēmana i roto i te kaihanga kai tetahi o nga mea tino rongonui.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- te huka granulated - 195 g;
- paraoa witi - 320 g;
- margarine creamy - 70 g;
- tunu miraka - 2.5 tīpune;
- rēmana - 1 pc.
Te whakarite
Tuatahi, te huka me te huka i tetahi ara watea, me tino pupuhi te pahuhu. Ka hurihia e tatou ki te ahua o te kaihanga taro.
I reira ka maka e matou te margarine, he koroheke i roto i te wahi mahana, a, kua ngohengohehia, he kawa me te rēmana wai, paraoa, te paura paraoa. Tahurihia te aratau "Cupcake" me te tatari mo te mutunga o te keke rēmana hei tunu kai mo te mahi pai.