Mai i ta matou tohutao ka ako koe ki te tunu kai me nga rīwai i roto i te kohua. Mauruuru ki te maatau motuhake o enei pouaka whakaari, ko te rihi ka puta ki te reka me te maoa.
Kohuatia i roto i te kohua me te kai, rīwai, te honi me te tīhi - tunu
Kai:
Tātai mō te 5 kohua:
- tetahi kai kahore he wheua - 750 g;
- riki - 220 g;
- tōmato - 220 g;
- kōpura potato - 1 kg;
- harore hou hou ranei tio - 750 g;
- honi - 35 g;
- pakeke te tihi - 300 g;
- puaka - 25 g;
- mayonnaise - 200 g;
- pepa pepa pango - ki te reka;
- te tote - ki te reka;
- kakara - ki te reka;
- greens hou - ki te reka;
- te hinu huawhenua kua whakakorea - 100 ml.
Te whakarite
Ka horoia, ka mimiti, ka whakawhiti i te riki i roto i te paraihe paraoa me te hinu parakore me te awhina honi mo nga meneti tekau. Na ka tapirihia te honi, te pua nani, te tote me te tu i runga i te ahi, te whakaoho, me te wa ano.
I tenei wa, ka horoia nga kikokiko ka horoia me te maroke ki nga papa iti, ka horoia nga purapura o te rīwai, ka werohia ki te wero, ka tapahia nga mimiti ki nga poro iti. Ka tohaina e tatou nga huawhenua katoa, kua tunuhia, ka tunuhia te kai ki roto i te kohua nui, ka whakaurua he mayonnaise, te tote, te pepa pango me nga mea kakara me te uru.
Ka whakatakotohia e matou te take o te paraoa i runga i nga kohua, ka takahia e matou ki te tihi me te tiihi nui, ka hipoki ki nga taapai, ka noho ki te waenganui o te oumu makariri. Whakatikahia ki te mahana o te 200 nga nekehanga me te whakarite i te rihi mo te haora kotahi.
Te faaineineraa i te paraoa me te rīwai i roto i te kohua
Kai:
Tātai mō te 4 kohua:
- te poaka momona (te kikokiko me nga riha) - 450 g;
- te riki - 190 g;
- kāreti - 80 g;
- kōpura potato - 1 kg;
- kirīmi kawa - 240 g;
- Potae - 60 g;
- pepa pepa pango - ki te reka;
- te tote - ki te reka;
- kakara - ki te reka;
- greens hou - ki te reka;
- purapura o te pua nani - ki te reka;
- te hinu huawhenua kua whakakorea - 100 ml.
Te whakarite
Tuatahi, he ma, ka tapahia ki te maha o nga waahanga me te paku i roto i te ranunga o te kirīmi kawa, te tote, te pepa me nga kōpura potato potato. Ka horoia, ka maroke, ka tapahia ki te wahanga, te tote, te pepa me te parauri i te hinu huawhenua. I roto i taua panuku parai ka haere atu ki te repo, te tihorea, me te tapatapahia te riki me nga karoti. Whakakihia nga pata ki te rīwai i roto i te kirīmi kawa, te parai, te kai, te papa rerekē.
Kapihia te kohua me te taapiri, te putea ranei me te paraoa i roto i te oumu i te teitei o te 200 nga nekehanga mo te toru tekau meneti. Na ka whakatuwhera i nga taapai ka tunu i te kai i roto i nga kohua me nga rīwai mo te rima tekau meneti.
I te wa e rite ana, ka tunuhia e matou te rihi me nga otaota hou, te wa ki te tipu ma te pua nani me te mahi ki te tepu.