Funchoza - he raihi raihi angiangi, he iti noa te kore. Engari ki te whakakotahi ki nga harore, ki nga huawhenua, ki te kai ranei, ka rere ke te ahua, ka whakamiharo i te reka o nga waahanga katoa. Tirohia etahi tohutoro mo te tunu tunu ki te harore.
Funchoza me nga huawhenua me nga harore
Kai:
- fachoza - 250 g;
- te harorehia o harore - 200 g;
- kāreti - 1 wahi;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- pupuhi - 1 te waa;
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- soy sauce - 2 tbsp. koko;
- te karika - 3 nga koroka;
- greens hou - ki te hiahiatia;
- kakara.
Te whakarite
Hei whakarite i te huamata me te harore, me te harore, ka rite katoa te kai ki a matou. Ki te mahi i tenei, ka horoia e matou te pupuhi, horoia, ka werohia nga waahi. Kua horoia nga kaloti, kua horoia ki runga i te papaa motuhake. Ka taarahia e matou te pereki. Na ka maka ki te paraharaha, ka riringi te hinu, ka mahana ai. I muri mai, ka horahia e matou te aniana me te whakaoho i etahi wa, ka tukuna e matou ki te marama.
Na ka tapiritia nga harore, ka parai mo te 5 meneti ka horahia te karoti, te tapatapahia te pepa Poraka. Kohia nga huawhenua mo te 5 meneti i runga i te ahi ngoikore, a, i te mutunga rawa ka maka e matou te karika, ringihia ki te ranu heihei , te wa me nga mea kakara, uru atu, ka tango i te wera. I te wa kotahi ki te whakamahinga o te huawhenua i roto i te puczozu pan nui nui, ka waiho i roto i te wai kohua mo te 5 meneti. Na ka maka nga karaera ki roto i te pounamu, horoi me te whakawhiti ki te paraoa ki nga huawhenua me nga harore. Whakanuia nga mea katoa, whakatakotoria te waro ki te harore i roto i te peihana huamata me te mahi i te rihi i runga i te tepu, te whakapaipai ki nga otaota hou.
Funchoza ki te harore me te heihei
Kai:
- nga raihi raihi angiangi - 100 g;
- harore kingi - 6 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- hehei heihei - 0,5 pcs.
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- riki;
- pepa whero wera - 0,5 pcs.
- Tomato tōmato - 5 pcs.
- te ranu "Yakitori" - 1 sachet;
- te karika - 3 nga koroka;
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- hinu haamama - 1 tbsp. koko;
- te paprika, reka, te mea kakara.
Te whakarite
Me whakaaro ki a koe ki te whakarite i tetahi harore ki te harore. Na, ka tukatukahia te pepa Bulgarian, ka horoia, ka tapahia ki nga waawe kikokore. Ka horoia te pupuhi, ka muru ki nga mowhiti me te parai wawe i runga i te parai wera i te hinu huawhenua. Na ka horahia nga harore, ka tapahia ki nga papaiti iti. I muri ka tapiritia e matou ki te mīti reka, te pata, me te pepa Bulgarian.
Murihia nga huawhenua katoa, kia rua meneti noa iho, ka takoto i te heihei, ka tapatapahia he poro kikokore, makahia te pepa wera pai, te haamanaha, te tote hei reka me te uru pai. Ka rite ki tenei, ka tunua e matou te harore i roto i te wai kohua, toia i roto i te pounamu, horoi ki te wai makariri, ka whakawhiti ki nga huawhenua. Na ka whakakiia te kiore "Yakitori" me te tunu i te rihi mo te wera reo mo te 3 meneti, te whakaoho. Ko te mea katoa, he reka me te whakapaipai i nga koiora me nga huawhenua me nga harore kei te rite!
Funchoza me te huka me te harore
Kai:
- fuchoza - 300 g;
- harore kingi - 100 g;
- pounamu - 200 g;
- soy sauce - 3 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka tunuhia te harore kingi ki te hinu huawhenua tae noa ki te parauri koura. Ka horoia, ka tapiritia ki te harore. Meinga nga mea katoa me nga mea kakara, ringihia a tae noa ki te waenganui o te wai, ringihia ki te ranu rewena me te hupa mo te 5 meneti. Tuhia te whewhe i roto i te tipu o te tipu, ka whakakiia ki te wai kohua me te waiho mo nga meneti 5-8. Na ka horoi i nga kohu me te wai matao, ka takoto ki nga waahanga, ka tihi ki runga i nga harore me nga pounamu. I te wa e kai ana, whakainumia te huamata ki te reka o tetahi momo haroti me te mahi i te rihi i roto i te ahua wera.