He tino pai te tirere na te maha o nga kai reka me te reka. I roto i nga toa kei reira he peera o te paura he mea hanga noa, he iti noa te waa ki te whakaheke i te wai me te whakamau. Engari, e mohio ana koe, ko nga mea katoa kei roto i te whare he nui rawa atu. Na, ka korerotia e matou ki a koe te pehea o te tipu mai i te kirīmi kawa.
Te tunu mo te tiēre mai i te papa kirīmi kawa
Kai:
- gelatin - 1 mōkihi;
- wai - 2 kapu;
- hua o te heihei - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa 750 g;
- tipu mai i te kape - 0,5 karaihe;
- koko - 2 tsp.
- te huka granulated - 1.5 kapu;
- waikawa citric - ½ tsp;
- Te huka Vanilla - 3 tp.
- Kawhe kapi - ½ tsp.
Te whakarite
Ka ringihia e Gelatin he 2 karaihe wai, ka tukuna mo te haora 1, ka wera i te papatipu ki te gelatin. Na ka tukuna te ranunga e 3 kapu. Na ka tango i te 1/3 o te kirīmi kawa, 1/3 o te huka me te tāpiri 1.5 tīpune o te koko me te kawhe. Na ka tohua te 1/3 o te huka vanilla me te waikawa citric ki te papatipu hua. Te pai, whakaohohia nga mea katoa ka riringi ki te ranunga gelatin me te whakahou ano. Kua ringihia te puranga hua ki te kremankam. Ka maka e matou i roto i te pouaka whakamātao kia mutu ai te 40 meneti. I tenei waa kei te whakarite e matou he papanga 2. Ki te mahi i tenei, uruhia te 2/3 kapu huka, 250 go te kirimini kawa, nga hua kua whiua, 1 tīpune o te huka vanilla me te waikawa citric iti. Whakatauhia, ringihia te rua o te karaihe me te gelatin, ka whakahou ano, ka ata ringihia te papatipu ki runga i te papaa konumohe tuatahi. Ano ano i roto i te pouaka whakamātao - kaore i te iti ake i te 1.5 haora, mai i te papatipu kei te tohua nga hua.
I tenei wa ka haere ki te whakatikanga o nga papahanga 3: ka whakauruhia te kirīmi kawa ki te syrup mai i te tāmi, tāpirihia te 2/3 kapu huka, te waikawa citric iti me te huka vanilla, ringihia te waikawa waikawa, uru pai, ka whakakiia nga pihikete ki te paparangi tuatoru o te tiēre. Ano ano te tipu i roto i te pouaka whakamātao mo te 2 haora. Na, ka rite te ataahua me te tino reka rekarere mai i nga papa kirīmi kawa.
Jelly "Milk Milk" mai i te kirīmi kawa
Kai:
- kirīmi kawa - 1 rita;
- gelatin - 50 g;
- te huka - 2 kapu;
- Te huka Vanilla - 1 paati;
- miraka - 60 ml;
- koko - 4 tbsp. koko;
- pata o 72.5% ngako ngako - 50 g.
Te whakarite
35 g o te tirere kua rewa i roto i te wai (200 ml), ka wera i te ranunga ka tata ki te whewhe me te pai pai. Ka konatunatuahia te kirīmi kawa ki te huka (1.5 kapu), te huka vanilla ka whiua kia mutu noa te huka. Muri iho i tenei, ka whakauruhia e matou te gelatin rewa ki te papatipu. Ko te toenga o te 15 g o te gelatin ka rewa i roto i te 200 ml o te wai, te toenga o te huka, te koko, te pata me te waiu. Ka tohaina e tatou nga mea katoa ki te hanganga. I roto i nga kapu rite me te kremanki whakakiia te tirani kiripiri kawa, whakaturia te papatipu ki te peke. Ina oti te whakauru, ringihia te tiretiretere raihi ka maka ki te pouaka whakamātao kia peke. Ko te maha o nga papa ka taea te whakanui ake me te rereke: ma - maama - maama - parauri.
Ko te tunu mo te mahi tirere mai i te kirimati kawa me te panana
Kai:
- kirīmi kawa - 2 kapu;
- panana maoa - 2 nga wahi;
- te waiu porohita - 100 g;
- gelatin - 3 sachets.
Te whakarite
Kei te tunuhia a Gelatin i roto i te wai mahana ka waiho ki te pupuhi. I muri mai, ka wera tatou ki te whakakore. Kaua e tukua te kohua o te papatipu gelatinous. Whakaranuhia te kirīmi kawa ki te waiu me te paraihe ki a ia. Ka peia e matou nga piani kua horoia, ka hurihia ki roto ki nga riki. I te wa tonu, ka pouri te hua, ka konatunatua ki te kirīmi kawa. Whakahauhia te ranunga gelatin ki te kirīmi kawa, whakakotahi me te riringi i te ranunga ki roto i te mowhiti. Ka maka e matou te kai reka ki roto i te pouaka whakamātao hei whakamamae.
Te tiēre mai i te tīhi me te kirīmi kawa
Kai:
- kirīmi kawa - 250 g;
- pati kai - 400 g;
- te huka - 1 kapu;
- wai kohua - 1 karaihe;
- Gelatin tonu - 1 sachet;
- pīni kēne - 2 pcs.
Te whakarite
Ka tohatohahia a Gelatin i roto i te wai, ka whakawera i te ahi, me te whakaoho, te wera kia tata ki te whewhe. Ka tapahia nga pene ki nga poraka. Whakaranuhia te kirīmi kawa me te tīhi, te tāpiri huka me te gelatin kua rewa. I te raro o te mowhiti ipu ka whakatakotohia e matou nga hua me te riringi ki te kirimini kawa me te papatipu paari. Ka makahia e matou nga rihi ki te tirere mai i te kirīmi kawa me nga hua i roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa i te 2 haora, i muri iho ka hurihia te puka ki tetahi rihi papa. Mena he karaihe puru, ka wehe wehe te tiēre i nga stenocysts. Mena ka whakamahia te puka o mua, ka taea ki te whakaheke i te wai wera mo te 10-15 hēkona.
Kia mahara kaore nga pineapa me te kiwi e tuku i te tireti he huka pai. Koinei te take kaore e kiihia ana enei hua mo te tipu mai i te kirīmi kawa.