I tenei ra ka korero atu matou ki a koe ki te whakarite i te kaikaikai me te putea pai . Ko nga hua kakara reka, me te paraoa pokepoke marama he mahinga atawhai, he reka hoki te Atua. Kaua e mangere me te pai ki o hoa me o whanaunga ki nga painga pai mo te inu tea tea.
Puff me te tīhi me te cherries
Kai:
- puff rewena pokepoke - 1 kg;
- tīhi - 400 g;
- hua - 2 nga wahi;
- herehia i roto i tana ake wai - 400 g;
- te huka - 100 g;
- te taamaha - ki te reka;
- pata.
Te whakarite
Ko te paraoa pokepoke kei te rukerua i te temahana rūma. Na i tenei waa ka whakarite i te whakakī: ka pangia te puna pounamu me te hinu, ka tohua te hua kotahi me te huka. Ano, pupuhihia te papatipu tae noa ki te maeneene. Ka hurihia te paraoa pokepoke, ka tapahia ki nga tapawha, ka horapahia mo te iti o te tiihi me etahi hua o te tihi. Purihia nga waahanga ki te tapatoru, te peke i nga taha. Tuhia nga pungarehu ki runga i te papa tunu tunu, pania ki te pata, ka hipoki i te tihi me te hua manu i patua. Ki te hiahiatia, tauhiuhia nga pini ki te purapura hēne me te tunu mo te 20 meneti, kia tunua.
Ko te puffs ki te puff mai i te puwha rewena pokepoke
Kai:
- puff rewena pokepoke - 500 g;
- herea te here - 500 g;
- te huka - 150 g;
- maroke - 3 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka tangohia e matou te paraoa kapi ka mutu, ka waiho i runga i te ripanga ki te whakatikatika. Na i tenei wa kei te whakarite tatou i te hihiri: ka horoi tatou i nga hua, ka maka atu i roto i te putea, ka waiho ki a raatau. Ko te paraoa pokepoke he paku ka hurihia ki te kowhatu kowhatu, ka wehea ki nga tapawha iti. Ka pakaru te Cherry i te maaka me te takoto i tetahi taha mo ia mahi. Na, tauhiuhia te huka ki runga, ka hipoki i te whakakii i te hawhe tuarua o te tapawha, ka whakatika i nga taha. Tapahia nga pungarehu ki te tiihi i te tio i te pepa tunu, ka pania ki te paru, ka tunu i te oumu kua roa mo te 20 meneti.
He pupuhi puoro me te here me te nati
Kai:
- pueru pihi - 250 g;
- te pihi huakore - 1 mea;
- te huka - 100 g;
- walnuts.
Te whakarite
Ka hurihia e nga hiri i runga i te papa. Ko te paraoa pokepoke e tauhiuhia ana ki te paraoa, ka hurihia ki te kakahu angiangi ka tapahia ki nga tapawha. Na, mo ia takitahi, ka maka e matou he nati iti, ka tohatohahia e matou i te tihi te tihi kaore he rua. Kohuatia te paraoa ki te reka ki te huka me te hono atu i nga pito o te paraoa pokepoke kia huri ai te waa. Tuhia nga pungarehu ki runga i te paepae tunu me te tuku atu ki te oumu mo te 20 meneti, ma te whiriwhiri i te mahana o te 180 nga nekehanga.