I nga ra katoa i roto i te whare he kai reka, he nui ki nga tohutao. Ko tetahi o ratou he paraoa-paraoa pokepoke, te whakamahi i te waahana pai i te wa o te tamaiti. He nui te mahi a te angitu me te hinu hinu ki te whakarite i nga kai reka.
He paraoa mo te nati i roto i nga tipu
He mea nui ki te awhina i te whakatau me pehea te whakarite paraoa mo te nati, awhina i nga waahanga motuhake mo te tunu. Ka tino whakatikatika ratou i te tukanga, me te hanga i nga reta ka tino maatau. Ka taea te rereke nga rerekētanga, he rereketanga o nga puka:
- ka makahia te rino, me tona awhina ka taea ki te tunu i te hau, tohuhia e rua nga pupuhi paraoa, me nga piringa ka piri tahi;
- Electric, whakaputaina i roto i te tauira rerekē. Koinei te whakarereketanga ake ake o te taputapu, e hiahia ana te nuinga o nga whare wahine.
Ka whiriwhirihia e ia kaina he kōwhiringa pai mo ia hei hanga paraoa mo te nati. Ahakoa te tauira i hokona, me whakamaramahia mehemea kei te uhi te kore-rakau, ka kore te pihikete e tahuna. Noa'tu te maitiraa, e amuhia te maa maa i roto i te taime papa'iraa, no te mea e mea iti roa te taata e pato'ii te reira.
He paraoa paraoa mo nga nati
He maha nga waahanga me te whakamahinga roa o te tunu kai, ko tetahi o nga pai rawa he paraoa mo te raima ki te waiu. Kua whiwhihia te papahorohi me te hanganga tino ataahua. Na tenei ahua o te tunu, ko te taumaha tino taumaha he ngawari te pakaru. I runga i nga manakohanga takitahi, ka taea te whakakotahi i te turanga ki te whakakī i te waiu kua oti te whakakore i te waiu, i nga momo miihini ranei.
Kai:
- pata - 200 g;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 500 g;
- te huka - 150 g;
- te houra, te paraoa ki te winika - 0.5 tsp;
- te tote.
Te whakarite
- Ka whakaranuhia te hinu whakaranu ki te hawhe o te onepu ka kohia. Ko te tahi atu hawhe kia whakakotahi ki tetahi papatipu me te yolks me te tote.
- Ka pakaru nga purapura, ka hono ki te houra.
- Ko nga wahanga e toru ka honohia kia tae noa ki te hanganga.
- Kei te mahi ratou ki te hanga paraoa mo te nati tae noa ki te hora.
He paraoa mo te nati i te mayonnaise
Ka rite nga pounamu ki te ahuareka mai i te taiohi tamariki me te putanga, i te wa e whakamahi ana tetahi o nga waahanga mo te turanga i te mayonnaise. Ko te tikanga mo te whakamatautau nati ka awhina i nga wa katoa, no te mea he angitu tetahi o nga kaihauturu. Ko nga anga ka puta ki te ahuareka, a, ka nui ake te paraoa ki te whakakake. I mua i tenei rihi e kore e taea te whakakore atu i te mea tino pai rawa.
Kai:
- pata - 250 g;
- hua - 3 nga wahi;
- paraoa - 600 g;
- te huka - 200 g;
- mayonnaise - 150 g;
- tunu paraoa.
Te whakarite
- Kua pakaruhia nga koikoi me nga maaka ki te peihana ka ringihia te onepu.
- I muri i te whakauruhia o nga kai, tohua te pata.
- Na ka tohua te mayonnaise, te paura tunu.
- Te pokepoke paraoa mo te nati tae noa ki te ngohe. Mai i reira ka hanga he poroporo, ka wehewehea ki nga wahi iti.
Te paraoa pokepoke mo te nati
He reta paerewa, a he iti noa te whakarereketanga o nga kaihauturu, na ka taea e koe te whakarite i tetahi paraoa pokepoke mo nga nati i roto i nga huarahi rereke. Hei tauira, ka tunua etahi pihikete he paraoa mo nga pihikete "Nut" i roto i te puka wai. He rereke te rereke mai i te waa o te ao, engari he maha nga wahine e koa ana. Ko te mea huna kei roto i te huinga o etahi waahanga ka hangaia te rihi. Mo te tunu kai, ka tino pai ki te whakamahi i nga taputapu motuhake.
Kai:
- mayonnaise - 150 g;
- kefir - 150 g;
- houra - 1 tīpune;
- te huka granulated - 150 g;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 300 g;
- te tote.
Te whakarite
- Me te mayonnaise me te kefir, ka uru ki te huka.
- I roto i te huinga huinga, i muri mai ka whakauruhia te vanillin, te waipiro me te pūmua me te tote.
- Pai, whakaohokia nga mea katoa me te whakauru pai.
- I roto i te whakamatautau wai mo nga nati kia kaua e pupuhi. E ringihia ana ki roto ki nga tihi haina e toru-hau.
He paraoa mo nga nati kahore he hua
He mahinga e pai ana mo te hunga e hiahia ana kia kaua e kai i nga hua o te kararehe. Ka taea e ratou te manuhiri ka pai ki a ratau kua aromaharatia o ratau manakohanga. Kei te hiahia koe ki te tunu paraoa mo te nati ki te waiu pounamu, kei te whakamahia te huinga o nga waahanga i roto i te putanga o mua. Ko te ahuatanga o tenei tikanga ka awhina ki nga tangata e piri ana ki tetahi kai, a ka taea e koe te tino mohio ka tino maiohahia te maimoatanga e ratou.
Kai:
- margarine - 200 g;
- te huka granulated - 150 g;
- paraoa - 500 g;
- kirīmi kawa - 150 g;
- te tunu paru - 0.5 tsp.
Te whakarite
- Ko te Margarine ki te whakarewa i runga i te rihi, whakaranuhia te puehu paru ki te huka, kirimini kawa.
- Katoa te whakakotahi me te uru pai.
- Hanga he pokai.
- Whakamahia te tauira tuatahi ki te koko, na reira me o ringaringa.
He paraoa mo te nati i runga i te kirīmi kawa
Ka whakamahi nga Kuki i nga tikanga rereke hei whakawhitiwhiti i nga pakihi tuku iho. He maha nga iwi e whakaaro ana ki te mahi paraoa mo te nati, kia puta ke ai te ngawari. Na reira, he pai ki te ngana ki te whakarereke i te tikanga o te tunu kai. Ma tenei ka hoatu he kai reka, ka awhina ki te hunga e aroha ana ki nga parani. Ka taea hoki te hoko i nga pihikete, engari kaore e tuhia ana te pai o te tunu tunu ki o ringa ake.
Kai:
- paraoa - 600 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te huka granulated - 150 g;
- hinu - 100 g;
- kirīmi kawa - 150 g;
- tunu paraoa.
Te whakarite
- Tapahia te pata ki nga pihi iti, te waipiro me nga hauropi kei te oneone ki te huka.
- Tāpirihia te kirīmi kawa me te houra.
- Whakaranuhia he papa ngohengohe, engari kaua e tuuturu, ka hurihia ki te peihana.
He paraoa mo te nati i runga i te kefir
He maha nga momo o tenei, o taua kirimana ranei. Hei tauira, ki te hanga paraoa mo te nati he ngohe, whakamahia te kefir. Ko etahi ka whakakapi i te waiu kawa, kei te whiwhi tonu koe i tetahi mea reka. Ka taea e koe te tapiri i nga mea kakara, vanillin, ki te hoatu i tetahi reka reka. Mauruuru ki tana hanganga ahuareka, ka puta ke hei rere ke atu ki etahi mahinga tarutaru me te paraoa.
Kai:
- paraoa - 600 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te huka - 150 g;
- margarine - 100 g;
- kefir - 150 g;
- tunu paraoa.
Te whakarite
- Tapahia te margarine, ka hurihia nga hua ki te huka.
- Tāpiri kefir me te houra.
- Hanga he pokai.
He paraoa mo te nati me te kore e whakakī
Ko nga rereketanga o nga pihikete tino pai he harore ranei, e rite ana ki te kaupapa kotahi, i roto i te whakaaro rite. Ka taea e ia o nga kaihautū te hanga paraoa mo te nati me te harore - he tino maamaa te tunu. Ko te mema ka kore he whakakake, kaore e pakaru i to ratau reka, na ka taea e koe te hanga i tetahi turanga, hoatu ki roto i te pouaka whakamarani me te whakamahi i te mea e hiahiatia ana. Kohia te paraoa pokepoke mo te nati i roto i te wōnati ka whiwhi koe i te vodka ki nga waahanga matua. Ko nga pihikete ka puta ke kia ngawari, kaore ano hoki te waipiro e puta. Ko taua momo huawhenua ka tika ki te whakataetae me te keke hou. Ko te hua ka nui atu i nga tumanakohanga katoa, me te pai ano ki nga kakano ngawari, kaore ano i te iti iho i nga rihi tuku iho.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 300 g;
- kirīmi kawa - 200 g;
- hinu - 250 g;
- paraoa - 600 g;
- houra - 1 tsp.
Te whakarite
- Ko Corolla te huka me te onepu i roto i tetahi peihana.
- I muri i te tango i tetahi ranunga ōrite, tāpirihia te kirīmi kawa.
- Ko te Maslice kei mua i te ahi, ka tukuna ki te peihana tuatahi.
- Ka tohaina te ranunga hua manu-margarine.
- Whakaranuhia te taputapu.