Mo te poroporo me nga cherries, he paraoa pokepoke, ahakoa he rewena, he wera, he onepu, he tere ranei i runga i te kefir, ka mahi. Me tapiri te nui o te huka i roto i te pi, i runga i tona reka me tona paari. Te whiriwhiri i nga tohutao o te keke me te hoahoa, e pai ana ki a koe, he mea tika ki te mohio me te maimoatanga o te wera roa, ka iti ake te ahua o te tihi ki te ahua hou. Ko te aha tenei, ka hiahia te nuinga o nga kaiwhakarato ki te whakarite wawe i tenei kai reka ki runga ki te kefir, ki te kiripiri kawa ranei, ki te taka ranei i tetahi keke o te reka reka me te tiakarete hei hoatu i etahi putea.
Mo te hunga e aroha ana ki te tunu reka me te kai reka, ka tūtohu mātou ki te whakamahi i te tīhi i te wa e hanga ai e koe he paari.
Pihikete ki te cherries me te tīhi
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa - 220 g;
- te tiihi - 160 g;
- te huka granulated - 75 g;
- tunu miraka - 32 g;
- miraka - 70 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te tote;
Mo te whakakī:
- here - 400 g;
- tīhi - 220 g;
- hua - 3 nga wahi;
- kirīmi kawa - 60 g;
- semolina - 30 g;
- te huka granulated - 125 g;
- paura te huka.
Te whakarite
I roto i te tīhi hīni ka tāpirihia te waiu, te huka, te huka me te uru. Na ka ringihia te paraoa paraoa e hono ana ki te puehu paru maroke me te tote me te pokepoke i te paraoa pokepoke. Ka hurihia e tatou ki te matotoru e tika ana mo te whakapiri i te hanga me nga taha e wha ki te haurua teitei. Ka tukuna e matou te ahua ki te paraoa pokepoke ki te oumu mo te 180 meneti mo nga meneti tekau, ka tango atu i roto i te oumu, ka horoia nga wheua i mua i te horoia me te tangohia (ki te hiahiahia) he wheua ki raro, whakakiia ki te ranunga i whiwhi ma te whakakotahi i nga kai katoa mo te whakakii ka hoki ano i te hau kua wha tekau nga meneti te whare moenga.
Kua whakakorehia te poari kua oti, ka tauhiuhia ki te puehu ka mahi ki te tepu.
Pihikete ki te cherries i runga i te miraka
Kai:
- here - 500 g;
- paraoa - 300 g;
- kefir - 200 g;
- te huka - 200 g;
- tunu miraka - 12 g;
- pata - 125 g;
- hua - 1 wahi;
- vanillin.
Te whakarite
Ka pupuhihia te pata kirimiri ki te huka, te whakauru i nga hua, te kefir, te vanillin me te paraoa me te paura tunu me te whakauru kia tae noa ki te maeneene. I roto i te ahua i toua ki te pata, ka horahia e matou te hawhe o te paraoa pokepoke, mai i runga ake ka tohatohahia te tihi, i maroke i mua, i maroke, i wehea mai i nga kohatu, i hipokina, ka tohaina, me te paraoa pokepoke ka tukuna ki te oumu wera mo te 180 nga nekehanga mo te rima tekau meneti. Ka tirohia e matou te kaha ki te rakau.
Ka rite ki te reka me te pai o te pai o te haurangi, ka pangia e te huka paari me te mahi ki te tepu.