I tenei ra, i runga i nga peke o nga toa, ahakoa te wa o te tau, ka kitea tonu e koe he momo harore. Engari, he maha nga kotiro e mate ana, e matakitaki ana ranei i te ahua o te tangata e whakaaro ana mehemea ka taea te kai harore i te wa e kai ana, mehemea he aha te ahua o te takahanga e hiahia ana ratou. Kia ata whakaarohia.
Te waihanga me te horopaki o te harore
He pai ki te kite e kore e pai nga harore katoa. Na, ko nga kairanga kai e tipu ana i nga harore ngahere katoa ki nga roopu e 4 i runga i te tohu o te uara kai.
- Ko te tuatahi ka uru ki te harore, ki te roi, ki te harore ma. Kei roto i te nuinga o nga mea katoa e whai hua ana te waahanga, a, ko te tino paanga ko nga ngako, ngota me nga warowaihā .
- Ko te momo tuarua ko te podberozoviki, te hinurangi, te oki, te podsinoviki, te parakira, te mushroom Polish, nga harore a aspen.
- Ki te tuatoru - koati, serushki, russula, chanterelles, harore, piripiri, pungarehu.
- Ki te wha - krasnushki, svinushki, harore tiihi, ryadoviki me etahi atu.
Ko te tikanga, he ahuatanga tenei ahuatanga, mai i te mea kaore te hanganga e uru ana ki nga momo o te harore, engari ano hoki i runga i te tikanga o tona whakatikatika. Ko nga matū o te kohuke matua kei roto i nga harore ko te konupūmā, te pāhare pāporo me te ūkuikui, ko te ihirangi o te muri o tenei hua e tino rite ana ki te ika. Ko te nui o te nui o nga mea e whai hua ana kei roto i nga harore ma, he iti rawa iho i roto i te kakano. Mena ka korerohia e tatou te nui o te uara o te ngahere, ka uru te uara o te kaha iti ki te raina me te honi (22 me 29 kcal ia 100 g ia). Ko te ihirangi caloric teitei ko te harore ma, ko te poderezozovik me te boletus (40, 36, 35 kcal hoki 100 g ia). Kaore i tino rereke te ihirangi caloric o harore i te mea hou, engari, ka maroke, ka rere ke.
Nga ihirangi caloric o harore maroke
He tino rereke te ihirangi caloric o harore maroke i te taiao hou. Hei tauira,