I tenei ra, kua tunua nga hua pike, penei i nga ra tawhito, me te kore o te whakatairanga o nga kaitiaki me etahi atu mea kino. Ko te tikanga, ko te hanganga o te kai reka me whakauru anake te caviar me te tote. Ko tenei tikanga mo te tunu kai ka tiaki i nga mea whai hua katoa o te caviar pike.
He aha te hua mo te caviar pike mo te tinana?
Pike roe i te wahi tuatahi - he hua kai nui, he nui i roto i te paraura (28.4 g), engari he mea momona teitei (1.9 g). He iti rawa te kohinga caloric o tenei momo o te caviar - 131 kcal ia 100 g, na reira he pai tenei hua mo te hunga e kai ana i te kai.
Kia rite mai i te pihi caviar ka taea te kai mo te hanewiti, te tipu me te tipu, ka waiho hei wāhanga o te tipu me te putea huamata. He pai te pupuhi, engari kaore e nui ake te mahinga o te pūnaha paraihe, ka whai wāhi ki te whakataurite i nga tukanga mate.
Ko te whakamahinga o te caviar pike kua hipokina ki roto i ona huaora nui me te hanganga kohuke (huaora A me D te pungakuhu, te rino , te iodine). Ka tino paingia e nga kaitohutohu tona kaha ki te whakanui i te taumata o te hemoglobin me te pupuri i te taumata tahanga toto i roto i te tikanga.
Ko tetahi atu mea utu nui o te caviar pike he waikawa omega-3 polyunsaturated. Ko te kore o tenei waahanga i roto i te kai ka arahi i te whanaketanga o te atherosclerosis me te taiao, me te pakeke o te tinana.
Ka awhina te roe Caviar ki te whakapakari i te mate, na reira ka tūtohu kia whakamahia i nga wa o te makariri.I tua atu i nga mea katoa, ko te caviar pike he aphrodisiac rongonui. Ka taea te whakauru ki roto i te hanganga o nga rihi mo te hapa kai reka. I roto i tenei take, ka whai hua te kaha o te caviar ki te whakanui ake i te kaha, me te haere tonu o te ahiahi o te ahiahi ka tino pai te aroha ki te hunga e arohaina ana.
Mo te tangata, ka reka te roe pike hei rongoa mo te aropaki. Ko te ngaro o nga makawe i te haurua nui o te taiao he maha nga waahanga nui ka awhina i te whakakii i te peviar pike. Ko enei waahanga e whai ana ki te whakaora me te taitamarikitanga o te kiri, na nga wahine e hiahia ana ki te ahua o te ahuareka.
Mo tona painga katoa, ka taea e te caviar pike te kino. Ka taea tenei ma te kohinga nui o tenei hua, me te kore whakaponotanga o etahi o ona waahanga.