Kei te hiahia koe ki te whakarite i tetahi mea rereke me te taketake mo te tepu hakari? Na ka whakamahi i nga tohutao ka hangaia he huamata reka me te ataahua tino ataahua "Birch" me te parai me te paraoa.
Huamata "Birch" me te tiihi heihei, nga pauna me nga tipu
Kai:
- whāngai heihei - 375 g;
- maroke maroke kore pips - 120 g;
- nga karaihe hou - 240 g;
- kukama hou - 180 g;
- walnuts, peeled - 65 g;
- hua heihei - 3 nga wahi;
- riki - 75 g;
- mayonnaise - 250-275 g;
- hinu hinu kua oti te whakamaroke - 25 ml;
- te tote;
- te pahiri hou, te kumine, te aniana matomato.
Te whakarite
Tuatahi, ka kohuatia te kiri o te uma o te heihei i roto i te wai tote mo te toru tekau meneti, ka tangohia mai i te hupa, ka maamahia, ka tapahia ki nga poraka, ka werohia ranei.
I tenei wa, ka horoia e matou te kukamo me te tipu riki, ka tukuna atu ki te hinu huawhenua tae noa ki te whakawhitinga me te tapiri i mua i te horoia me te harore rawa. Ka mauhia e matou te ipu ki te ahi kia oti ra ano nga korero, te wa ki te tote, te pepa pango pango, te whakauru, te tango mai i te wera me te hauora. Ko nga kukama i tunua me nga mea kua tunua me nga paraoa maroke ka wawahia ki te poraka, ka werohia nga hua, ka tango i nga koikoi me te tuku i roto i te papa, ka whakanohoia ki roto ki nga pungarehu rereke me nga purapura.
Na haere tonu ki te hoahoa o te huamata. I raro o te peihana huamata ka whakatakotohia e matou he paparanga o nga pauna, ka uru ki te harore me te riki me te papa o te pihei heihei. Ko te hua o te hua manu me te whai i nga kukama. Ka tohaina nga taumata katoa ki te mayonnaise. I te mutunga, ka makahia e matou te huamata i runga ake me te ranunga o te korohu me te tipu me te whakapaipai i te ahua o te birch. Ka taea te hanga i te pouaka mai i te mayonnaise me te tapahia o nga pauna, ko te karauna e tohuhia ana e nga peka o te pahiri, me te awhina o nga huruhuru o te aniana matomato e rite ana te tarutaru.
Huamata "Birch" ki te paraoa, te heihei, me te riki - te tunu
Kai:
- te pi o te heihei - 450 g;
- maroke maroke kore pips - 160 g;
- kohuhu hou - 220 g;
- kukama hou - 200 g;
- walnuts, peeled - 65 g;
- hua manu heihei - 2 nga wahi;
- riki - 75 g;
- huamata maoa riki - 75 g;
- pakeke te tihi - 125 g;
- mayonnaise - 250-275 g;
- kirīmi kawa - 35 g;
- hinu hinu kua oti te whakamaroke - 25 ml;
- te tote;
- te huka hinu;
- wai rēmana;
- kakano hou o te pahiri, te kumine.
Te whakarite
Ko te mea tuatahi ka kohia te aniana. Ki te mahi i tenei, ka horoia e matou te riki maoa, ka werohia ki te hawhe mowhiti, tauhiuhia ki te wai rēmana, te wa ki te tote me te huka, whakaranuhia, ka waiho ki te rūma rūma mo te taatai.
I tua atu, tapahia nga poraka iti, nga wahi iti ranei o te poaka heihei, te wa ki te tote, te pepa pango pango, te whakauru me te horapa ki roto i tetahi paraihe i mua i te papa kotahi me te parauri, me te whakaoho, kia rite ra ano mo te rima meneti me te tango i te taera me te taera pepa.
I roto i te hinu taua, parauri he riki tapatapahi me harore, ka tu ki te wera reo kia tunua. E rua meneti i mua i te mutunga o te parai, toha atu i te kirīmi kawa me te hanumi.
Ko te kohua ano ki te maoa tonu, te maoa me te kupenga i nga hua o te tihi, nga pereki me nga kiore motuhake, me te horoi, mehemea e tika ana, e tahae ana mo etahi wa ka tapahia ki roto ki nga ropu. Ka peke ano hoki te tiihi
I te raro o te rihi ka tuhia e matou he paparanga o nga paraoa paraoa, ka tohungia e matou ki te mayonnaise me te tohatoha i te parai. Na ka huri i te kahei heihei, ka tunuhia te aniana, ka hoki ano i te mayonnaise. I muri iho, tuhia nga kukama, nga hua manu me te mayonnaise ano. I te mutunga, ka hipokina e matou te huamata me te ranunga o te tiihi ka tunuhia me te tiihi me te whakapaipai i te ahua o te birch. Ki te mahi i tenei, ka peitahia e matou te maia ki te poraka, tapahia nga waahanga pango pango mai i nga raina, ka taatai ki a ratau, me te peehi i te kiri birch. Ka hangaia e matou te karauna me te tipu pakari, me te tarutaru tarutaru me te pi. Ka hoatu e matou he huamata he iti promarinovatsya ka taea te mahi.