Ko te tunu miraka he kōwhiringa pai mo te parakuihi reka me te kai pai. Kei te hiahiatia tenei rihi, kaore i te aroha noa i nga tamariki, engari i nga pakeke. I tenei ra ka korerotia e matou ki a koe nga momo whiringa me pehea te tunu waiu.
Me pēhea te tunu i te hupa miraka vermicelli?
Kai:
- miraka 3.2% - 1 l;
- iti rua rau 250 g;
- he iti te huka - 30 g;
- te kai tote - te titi.
Te whakarite
I mua i te tunu i te hupa, ringihia te waiu ki roto ki te kapu o te multivarka, tohua te vermicelli ka maka te huka me te tote. Katia te taupoki o te whakaaro, tīpako i te hōtaka "Milk porridge" me te tuhituhi mo te hawhe haora. I muri i te tohu, ringihia he hupa wera i runga i nga papanga me te karanga i nga tangata katoa mo te parakuihi.
Te miraka miraka me nga dumplings
Kai:
- pata - 20 g;
- miraka 3.2% - 0.5 l;
- te tote iti - 1 pihi;
- te huka - ki te reka.
Mo nga whanui:
- he hou te hua - 1 wahi;
- paraoa witi - 100 g;
- te tote;
- miraka - 50 ml.
Te whakarite
Ki te hanga i tenei hupa miraka, ringihia he waiu iti ki te pereti, tohua te hua manu ki waho i te anga, ka whiua te poro. Tāpirihia te paraoa, te tote me te hanumi. Na ka hipokina nga rihi ki te taera horoi, ka waiho te pokepoke mo te hawhe haora. Ko te waiu e toe ana ka ringihia ki roto i te tipi, kohuatia me te saharim ki te reka. Na makahia te papa ki runga, pania te pokepoke ki runga, ka tarai. I te wa e tae mai ai nga paoho ki te mata, ka tangohia e matou nga rihi mai i te oumu me te awhina i te katoa ki te tepu.
Te waiu miraka huawhenua
Kai:
- wai - 2,5 nga mea;
- miraka 3.2% - 0.5 l;
- kāreti - 1 wahi;
- kāpeti hou - 150 g;
- te mimiti o te nati - te pupuhi;
- rīwai - 2 nga wahi;
- pīne te tipu me te tio tio - 100 g;
- te huka - 1 tīpune;
- pata;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tukatukahia nga huawhenua katoa, ka horoia, ka tukinotia: ka tihorea te kāpeti, ka tapahia nga karoti me nga rīwai ki poraka. I roto i te paraharaha ka tunuhia te wai ka maka i nga huawhenua kua oti. Kuki mo te 15 meneti i runga i te ahi iti, ka maka te pea ka piki ake te waiu. Me kawe ano te hupa ki te kohua, te wa ki nga mea kakara me te hoatu i tetahi wahi o te pata.
Pehea ki te tunu tunu miraka ki te raihi?
Kai:
- pata - 50 g;
- miraka 3.2% - 750 ml;
- wai kohua - 500 ml;
- riki raihi - 200 g;
- te huka, te tote kai - ki te reka.
Te whakarite
Tuatahi ka horoi tatou i nga pupuhi, ka whakakiia ki te wai ma, ka maka te tote ki te reka. Kohuatia mo te 20 meneti, ka whakaekea te waiu, ka hoatu he mowhiti hinu me te rewharum. Kawea mai e matou te hupa ki te whewhe, ka pouri matou mo etahi meneti ka ringihia ki nga papa.