Ko te huinga o te rīwai me te kai he mea pai mo tetahi kai, na, kaore he wa mo te tunu kai, kaore hoki he kai mo te kai, me whakaatu he tohutao maatau mo te tunu tunu me nga rīwai i te tini. He kai reka mo nga mea katoa he mea pai mo te tepu hakari.
Te tunu paraoa me te rīwai i te tini
Kai:
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko;
- aniana - 1 pc.
- kāreti - 1 wahi;
- herewi - 1 kakau;
- mīti whenua - 500 g;
- ketchup - 1 tbsp. koko;
- tōmato i roto i tōna ake wai - 400 g;
- rīwai - 450 g;
- thyme - 1 peka;
- rau rau - 1 te waa;
- te pāhiri;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
I roto i te multivarka ringihia te hinu huawhenua me te parai i runga i nga huawhenua tipu 7-10 meneti. I muri i te wa kua pahure, ka tapiritia e matou te pipi o te whenua ki te peihana o te tini o te puoro me te parai kia tae noa ki te waa. Whakakīahia nga ihirangi o te tōmato rerekē i roto i tō rātou ake wai , tāpirihia te ketchup, ngā otaota me ngā mea kakara. Ka tunuhia e tatou te pipi i roto i te mahinga "Ngau" mo te 20-25 meneti. Horoihia te kai kua oti me te raihi tapatapahi.
Beef me nga rīwai me nga huawhenua i roto i te Japanese i roto i te maha
Kai:
- pīni wera - 1 ringaringa;
- rīwai - 4-5 nga wahi;
- aniana - 2 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- hinu huawhenua - 1 tīpune;
- pīti - 250 g;
- wai - 1 mea;
- te huka - 4 tbsp. koko;
- te tote - 1/2 tbsp. koko;
- soy sauce - 4 tbsp. koko;
- ano - 2 tbsp. koko;
- mirin - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Tapahia te kai ki roto ki nga takai me te parai i te hinu huawhenua, ma te whakamahi i te mahinga "Baking" tae noa ki te parauri koura. Ka horoia nga maoa, ka tapahia ki poraka. Waihoki, ka mahi tatou ki te karoti me te riki. Ka makahia e matou nga huawhenua i roto i te rereketanga me te riringi i te ranunga o te wai, te tote, te huka, te huka, te ranu me te merini. Katia te taupoki o te taangata me te tunu i te pipi i roto i te "Ngau" mo te 25-30 meneti.
Ka tunuhia te pipi me nga rīwai i roto i te maha
Kai:
- rīwai - 1 kg;
- pipi - 500 g;
- aniana - 1 pc.
- mayonnaise - 1 mokihi;
- te tiihi tukatuka - 1 briquette;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tapahia e matou nga rīwai ki roto i te takai. I tapahia e matou te pipi me nga papaa me te whakaiti. Me tauhiuhia te meati ki te tote me te pepa ki te reka, ka tunua ki te mayonnaise. Ka tohatoha tatou i te raro o te tini ki te hinu huawhenua, ka whakatakoto i tetahi papa o rīwai. Te tote me te pepa kohua ka oti te whakakakahu ki te papa o te riki me te kai i roto i nga mowhiti. I te tihi o te kai ka tohatohahia nga tihi kirīmi (ka taea e koe te whakakotahi ki te pakeke) me te kati i te kapu o te maha.
Ka tunuhia e matou te kai me te rīwai i roto i te tikanga "Baking" mo te 40 meneti. 10-15 meneti i mua i te mutunga o te wa, whakatuwherahia te pungarehu kape i runga i te taupoki o te taputapu, kia whakakorea katoatia te wai kai ka whiwhi koe i te riki pupuhi. Mahihia tenei rihi ki nga huawhenua hou me nga otaota.
Te pipi me nga rīwai me nga pounamu i roto i te maha
Kai:
- pipi - 2.5 kg;
- hinu oriwa - 3 tbsp. koko;
- kāreti - 3 nga wahi;
- rīwai - 3 pcs.
- Kaupapa - 1 ringaringa;
- herewi - 3 nga kakau;
- aniana - 2 pcs.
- karika - 1 upoko;
- balsamic winika - 1/3 o te rau tau;
- pihi tōmato - 3 tbsp. koko;
- waina whero 750 ml;
- rau rau - 2 pcs.
- thyme - 2 peka;
- pīni miraka - 3 ngā taonga;
- wai - 3 tbsp.
Te whakarite
Tapahia te poaka ki poraka me te parai i roto i te peihana multivarka tae noa ki te parauri koura. I muri iho ka pania te pounamu ki te haurua o te waina me te hupa me te waiho ki te pupuhi mo te 1.5 haora i roto i te mahinga "Ngau". Ka tapahia nga huawhenua ki roto ki nga poraka ka hoatu ki roto i multvarku. Tāpirihia atu nga mea katoa, tae atu ki nga otaota me nga mea kakara, a ka huri i te "Whakamume" mo etahi atu haora e 1.5 me te pipi me te rīwai i te multivarquet kua rite ki te mahi!