I tenei ra ka korerotia e matou ki a koe te huarahi taketake ki te pihi i te kiwi shish kebab. Ko te kai, ka tunua ki te hua o nga hua, ka puta ke hei ngawari me te ahuareka. No te hawhe haora noa te marena, na, kaore he wa ki te whakarite kai i mua i te pikiniki, kaua e manukanuka, engari e whakamahi ana i to maatau tohutohu.
Te whakamahinga a Shish kebab
Kai:
- Koikoi pork - 985 g;
- kiwi ripeka - 1 wahi;
- riki - 210 g;
- kakara .
Te whakarite
Ka horoia te kai, ka horapahia ki te tepu horohi, me te ata noho me te taera. I muri iho, tapahia te poaka ki etahi wahi iti o nga wahi iti, ka pania ki nga mea kakara ki te reka. Kua horoia nga pungarehu mai i te kiri maroke, kua werahia e nga mowhiti matomato, kua whakauruhia ki nga putea kai. Ka tapahia e te kiwi te kiriu me te purapura hua shinkuyu i runga i te papa nui. Ko te hua o te hua hua ka whakaurua ki te kai, ka whakaoho, ka waiho mo te 45 meneti hei whakamaroi. Muri iho i tera, whakauruhia te kiwi shish kebab i runga i te skewers me te parai i nga waro mo te 15-20 meneti, kia tunua.
Ko te hahaha ki te kiwi ki te kiwi i roto i te tini
Kai:
- te pipi o te mīti - 1.3 kg;
- kiwi - 155 g;
- riki - 155 g;
- pepa poraka whero - 105 g;
- nga mea kakara;
- greens hou - mo te whakapaipai;
- rau rētihi - 0.5 paihere;
- te oneone coriander - ki te reka.
Te whakarite
Kua horoia a Kiwi me nga aniana ki te pupuhi. I roto i te hua ka tukuna e matou ki te reka o nga mea kakara me te coriander oneone. Ko te toenga o te riki ka horoia, nga mowhiti kua werohia, ka tukatukahia te pepa Bulgarian me te tapatapahia nga poro. Ka horoia te kai, ka tahuna e matou te paraikete me te nui o te makuku, ka tapahia te pipi ki etahi wahi. Muri iho i tenei, tuhia nga pereki me nga mea kakara, ka riringi ai i te waiwhainga kua oti te whakarite. Ka maka ki te riki he riki riki, me etahi wahi pepa. Whakanuia nga mea katoa, ki runga ki te rihi, ka hoatu he oko karaihe ki tonu i te wai. Ka pupuhihia e tatou te poaka mo te haora kotahi, ka tohua nga whanui ki roto i te peihana, ka whakakiia te waipiro ki te huawhenua, whiriwhiri i te "Baking" me te tunu mo te 45 meneti. I muri i tenei, ka hoatu e matou te kebab ki te rihi tunu, ka tauhiuhia ki te wai ka tunu kia 10 meneti. I muri iho, tuhia te kebab ki runga i te rihi mahi, ka hipoki ki nga rau rētihi matomato, me te tauhiuhi i te rihi ki te pai ki te otaota hou.
I whakamihia a Shish kebab ki te kiwi
Kai:
- poaka pork - 2.5 kg;
- riki - 6 nga wahi;
- kiwi hua - 4 pcs.
- mayonnaise - 205 ml;
- nga mea kakara;
- rau rau;
- ketchup - 175 g;
- rau rētihi mo te mahi.
Te whakarite
I mua i te tīmatanga ki te tunu i te kebab mai i te poaka, me hanga e koe he wai whakapūkara ki te kiwi. Na, tango i te pungarehu o te poaka, mahihia, horoia i nga kiriata, tapahia ki nga waahanga nunui, ka tapiritia ki te pounamu hohonu. Na ka horoi tatou i te riki, ka whakakii i ona mowhiti, ka tote i te tote me te tautuhi kia tae noa ki te whakaputa i te wai. Tuku, maka atu ki te kai, waatea te kebab ki te kakara me te wa ki te mayonnaise. Ka horoia nga Kiwi, ka tapahia te kiri, ka pakaru ki nga poraka. Tāpirihia te hua ki te kai, te whakakotahi i nga mea katoa me te horoi mo te 40