Me pēhea te tunu i te hare - he pātai e paingia ana e ia wahine wahine i roto i tona whare he hunter. Kei te tunuhia a Zaichatina i roto i te oumu me te pihi, kei te kohuatia, kohuatia, ko nga tireti reka me nga pies kua rite mai i te kai a te kai. I roto i nga tohutao kua whakarārangitia i raro nei, ka kitea e te katoa he kōwhiringa mo ratou ake.
He aha te reka ki te tunu i te räpeti?
Ko nga rihi mai i te koni he reka me te ngakau nui, engari kia waiho hei haka, me tino pai te kai. Ko nga taunakitanga o raro nei ka awhina i te wa tuatahi ki te whakatutuki i te raruraru me te kore raruraru me te pai ki te whanau ki nga rihi kakara.
- Kei a Zaichatina he reka me te reka o te mate, hei peke atu ia ratou me te whakareri i te wera kaore he haunga, ka hiahia koe ki te mate i te tinana. Ki te mahi i tenei, i roto i te rita o te wai, ka whakakorehia te 200 ml o te winika, ka ringihia te ranunga hua mo te 4-5 haora.
- E kore e hiahiatia ana e te kai o te rapeti.
- Ko te kai o te hare kei te kore e whai i nga kaitautoko ngako, na te mea ka whakaarohia te tunu tunu i nga pihanga o te pata me etahi atu ngako.
Me pehea te tunu i te räpeti i roto i te oumu?
Me pēhea te hanga i te hau me nga huawhenua i roto i te oumu, kia reka te kai, te ahuareka, me te kore kua maroke, ka taea e koe te ako mai i tenei tohutao. Ka nui atu te ngawari me te juicier a Zaichatina mehemea i te wa e tunu ai te puka ka kati me te taupoki ranei. A, no te mahi i runga i te tepu, ka tauhiuhia te rihi ki nga otaota tapatapahi o te pi me te pahiri.
Kai:
- te tinana o te whara - 1 te waa;
- riki - 2 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- pepa reka - 1 pc.
- te tote, nga mea kakara;
- Potae.
Te whakarite
- Ka tapahia te tinana ki nga wahi, te tote, te pepa.
- Ko te tiihi ka mauhia ki nga mowhiti kikokore, ka tapahia nga karoti ki roto ki nga porohita, ki nga kata tapatapahi rawa, ka tapahia nga pepa reka ki nga poraka nui.
- I te raro o te puka mo te tunu i nga paraihe paraoa o te pata, mai i runga ake nei nga huawhenua me te kai.
- I runga ake ano hoki, he wahi mo te pata.
- I te 200 nga nekehanga i roto i te oumu ka rite ki te 50 meneti.
Me pehea te tunu i te räpeti i roto i te kohua?
Ko nga rihi i roto i nga kohua he pai tonu atu i nga waahanga kua oti te whakarite. Me pēhea te hanga i te hopu i roto i te kohua kia pai ai, kia reka hoki, kei te whakaahuatia i roto i tenei tohutao. Ko te maha o nga waahanga ka taea te rereke ki to hiahia. Ko te hupa i roto i tenei take, me te pai o te kai, me te huawhenua, ka taea ranei e koe te wai. I te tunu tunu, me hipoki nga kohua ki nga taputapu.
Kai:
- te tinana o te whara - 1 te waa;
- rīwai - 1 kg;
- riki - 2 nga wahi;
- kāreti - 2 nga wahi;
- hupa;
- te tote, nga mea kakara.
Te whakarite
- Ka tapahia te tinana ki nga pihi iti, te tote, te mea kakara me nga mea kakara.
- I te raro o nga kohua e takoto ana te kai, ka tipuhia nga huawhenua.
- Ringihia katoa ki te hupa me te tunu tunu i te kai rapeti i roto i te oumu mo te 1 haora.
Pehea ki te tunu i te räpeti me te sauerkraut?
Ko te räpeti, ka tunuhia i Berlin, ko te rihi rereke, engari he tino ngakau me te reka. He pai te whakamahi i nga pi hei momo waikawa. Ka taea te taatai ki te taquila, ka whakaaturia ki te tunu, engari ka taea e koe te tapahia ki nga poro ka puta atu ki nga toenga. Mena ka whakamahi koe i te sauerkraut me te wai, kaore e hiahiatia he wai atu.
Kai:
- hare - 1 te tinana;
- bacon - 100 g;
- riki - 2 nga wahi;
- sauerkraut - 500 g;
- aporo - 2 nga wahi;
- hupa;
- te tote, nga mea kakara.
Te whakarite
- Tapahia te tinana ki te tipu, te tote me te pepa.
- Kua rewa te ngako i roto i te parai me te parai i te kai.
- Tāpirihia he aniana maru, he aporo me te kāpeti.
- Ringihia tetahi hupa iti me te paraoa tae noa ki te mahi.
Pate
Ko Zaichatina, ka kitea nga tohutao i roto i nga momo momo kai, ka tino whakarahi i te mahinga tawhito me te tapiri i te pa o te pikaunga ki reira. Ko te Pate i te nuinga o nga wa e rite ana mai i nga kai heihei, i te waahi hoki e whakaaturia ana i raro nei, ka taea e koe te ako me pehea te whakarite i te pate reka me te ngawari mai i te rapeti.
Kai:
- he iti nga wheua - 600 g;
- aniana, kāreti - 2 pcs.
- pata - 100 g;
- hinuwhenua - 150 g;
- waina maroke whero - 50 ml;
- te tote, nga mea kakara.
Te whakarite
- Tapahia te kai ki nga pihi me te parai.
- Tuhia nga aniana tapatapahi me nga kāreti.
- Ringihia te waina me te paraoa tae noa ki te rite o te kai.
- Whakauruhia nga kai katoa e rua i roto i te kaiwhatu kai, te pata, te tote, nga mea kakara, me te whakauru.
Me pehea te tunu i te räpeti i roto i te kirīmi kawa?
Ko te tunu mo te tunu tunu i roto i te kirīmi kawa he maatau, he mārama, he wātea hoki ki te katoa. Te mihi ki te pīni, te pata rewa, me te reka o te kirīmi kawa kirīmi, ka puta te kiko o te kai me te wehea i te wheua. Ka kohuatia te rīwai me te huawhenua pai ki te tapiri pai ki tenei rihi.
Kai:
- whara - 1 te waa;
- ngako - 300 g;
- riki - 1 wahi;
- paraoa - 3 tbsp. koko;
- kirīmi kawa - 1 karaihe;
- Potae - 2 tbsp. koko;
- te tote, nga mea kakara;
- hupa - 250 ml.
Te whakarite
- Ka tapatapahia te tinana ki nga mowhiti, ka hangaia nga tapahi ki te kai, ka whakauruhia ki te waa tetahi pounamu.
- Ka whakatakotoria te kai ki te pepa tunu tunu, ka tauhiuhia ki te riki tapatapahi ka riringihia ki te pata rewa.
- I te 200 nga nekehanga tunu tae noa ki te huka.
- Ka ringihia te wai hua ki nga rihi, ka hoatu he kirīmi kawa, he hupa, he tote, he mea kakara, ka kawe mai i te ranunga ki te wera iti ki te whewhe.
- Kei te paraoa te paraoa i roto i te parai parai maroke, ka werohia ki te ranu, ka whakaoho.
- Ringihia te ranu kai me te tuku ki te oumu.
- Ka rite te Zaychatina i roto i te kirīmi kawa kia 40 meneti.
Me pehea te tunu i te räpeti i roto i te parai parai?
Ko te tikanga mo te hanga otaota i roto i tenei tohutao he tino ngawari. He reka, he reka hoki te kai. Ka tutuki tenei ma te mea ko te kiwi kei te maoa i te waina maroke ma. Ka taea hoki te whakamahi i te waina whero. Ki te tiki i te kai me te kirikiri, he mea parai i roto i te paraihe wera wera, ka kawea mai ki te waatea i raro i te taupoki.
Kai:
- te tinana o te whara - 1 te waa;
- aniana, kāreti - 1 pc.;
- te tote, nga mea kakara;
- waina maroke ma - 500 ml;
- te tote, nga mea kakara;
- hinu.
Te whakarite
- Ka tapahia te tinana ki nga pihi, ka pania ki te tote, nga mea kakara, ka ringihia ki te waina, ka mahue mo te haora.
- Tukua te kai ki te parai parai me te parai.
- Tāpirihia nga huawhenua tapatapahi, parai mo tetahi atu meneti 5, ka pau te ahi, ka tukuna te kai me nga huawhenua i raro i te taupoki mo etahi atu meneti e 40.
Nga tihi mai i te kai rapeti - te tunu
Kaore te nuinga e mohio ana ki te tunu i nga tipu mai i te raupeti he reka, no te mea he ngahere tenei kararehe, na reira he kikora atu tana kai, hei tauira, ko te räpeti ränei. Ka puta ke te ahuareka o nga Karati me te reka, ki te kohia te kai. Kia tino maia ki te hua o nga hua, i muri i te parai i roto i te paraharaha, ka tūtohu kia ringihia te wai iti ka pau i raro i te taupoki.
Kai:
- haua - 1 kg;
- hinu poaka - 200 g;
- te riki, te hua - 2 pcs.
- te tote, te pepa;
- hinu.
Te whakarite
- Ko te kai me te hinu poaka me te riki ka puta i roto i te miihini kai.
- Tāpirihia ngā hua, te tote, te pepa, me te uru.
- Mai i nga kaitohutohu a te kaitohutohu kua tae mai, ka tunuhia mai i nga taha e rua o te hinu.
- A, no te mea kua parauri te tihi mai i te ham, ringihia ki te 100 miriona wai me te hupa mo te hawhe haora i raro i te taupoki.
Te tunu wai
Ko nga tunu mai i te kai rapeti, he tino rerekē nga tohutao, kaore e whakawhitinga anake ki nga rihi tuarua. Ma te kēmu ka taea e koe te whakarite i te tuatahi. Ko te hupa huawhenua o te räpeti me te pounamu matomato ko te paraoa kai reka me te wai-waha, engari ki te reka o te hupa, ka tino kiko te kai.
Kai:
- haua - 1 kg;
- rīwai - 4 nga wahi;
- kāreti, riki - 2 pcs.
- pī matomato - 300 g;
- nga mea kakara, te tote.
- wai - 3 rita.
Te whakarite
- Ka tapahia a Hare ki nga pihi, whakanohoia ki roto ki te paraharaha, ka tapiritia he pupuhi, hawhe pereti.
- Ringihia ki te wai me te tunu tae noa ki te rite o te kai.
- Mai i te hupa kua oti, ka tangohia nga huawhenua.
- Ka horoia nga huawhenua e toe ana, ka tapahia nga rīwai ki nga mowhiti, ko nga aniana he tino tapatapahi rawa, ka kohia te karoti ka tonoa ki te pan.
- Tāpirihia te pī matomato, te tote, nga mea kakara me te tunu mo te 15 meneti.
Pehea ki te tunu i te rapeti me te rīwai?
E Zaichatina, ko te whakarite i te mea kaore i te mea uaua ki te ahua o te ahua, ka tino pai ki te tunua ki te oumu me nga rīwai. Ko nga piquancy me nga momo ahurei ahurei o te hua i oti i te nuinga o te waa ko te waahanga o te waipiro, i tunua ai te kai i mua i te tunu.
Kai:
- hare - 1 te tinana;
- potato - 10 nga wahi;
- rēmana - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- hinu hinuwhenua - 4 tbsp. koko;
- pata - 1 tbsp. koko;
- waina maoa - 100 ml;
- kāriki - 6 torongoa;
- kāriki kāriki - 1 tbsp. koko;
- papa paprika - 1 tbsp. koko;
- pepa paura pango - 1 tīpune;
- maroke maroke - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
- I ringihia te wai ki te wai rēmana, ka waiho mo te 5 haora.
- 3 kapi te karika ka puta i roto i te press, a ka tapahia te toenga ki nga wahanga e 4.
- Ka pania te tinana ki te ranunga o te tote, te pepa, te paura karika, ka mahue mo te haora.
- Ko te hawhe o te karika tapatapahi ka konatunatua ki te wai o te remoni tuarua, te rosemary me te hawhe o te hinu huawhenua.
- Kohia te tinana me te ranunga hua.
- Ko te karika kua tipuhia ka kohia, ka ma te po i te makariri.
- Ka tapahia nga pihi me nga aniana ki nga wahanga e 4, kua konatunatua ki te hinu, te tote me te pepa.
- Whakanohoia te kai me nga huawhenua i te puka, ringihia te waina me raro i te pepa i te 180 nga keke tunu mo te haora 1, tango i te pini me te kawe mai i te tae ki te parauri mo etahi atu meneti 15.
Me pehea te tunu i te räpeti i runga i te ahi?
Ko te raumati kei te hono atu ki nga pikitia me te whakarite i nga rihi kakara i te titi . Mena he kaiwhaiwhai te kamupene, me mohio koe ki te tunu i te whara i roto i te tipu i te titi. Ko te maha o nga waahanga o te tunu he tohu, koinei te putanga taketake. Ka taea te tapirihia nga huawhenua me nga mea kakara ki to whakaaro.
Kai:
- te tinana o te whara - 1 te waa;
- aniana, kāreti - 2 pcs.
- te tote, te pepa;
- te karika - 4 nga koroka;
- rīwai - 1 kg.
Te whakarite
- Ka tapahia te tapahi ki te tapahi, te tote, te pepa, ka hoatu ki roto i te koko, ringihia te wai.
- A, no te pupuhi i te wai, te tohi rīwai, tapahia ki te kape, te aniana tapatapahi, te kāreti me te tunu tae noa ki nga mea katoa kua rite.
Me pehea te tunu i te räpeti i roto i te tini?
Me pehea te tunu i te räpeti, hohoro me te kore he pounamu, engari ko te kai he kakara, he reka me te ngawari, kaore he kino ki te mohio ki nga rangatira wahine katoa. Kia rite ai tenei ki te awhina i te maha o nga kaitautoko o te taiao hou o te ao me te waipoana maoro, i rite mai i te mayonnaise me te adzhika. Ki te hiahiatia, ka tunuhia te kai, ka tunu ano kia rite ki te tunu.
Kai:
- hare - 700 g;
- mayonnaise, wai - 100 ml;
- adzhika - 300 ml;
- te tote.
Te whakarite
- Ka tapahia a Zajachatinu ki nga pihi, ka tapiritia te adjika, te mayonnaise me te whakauru.
- Tuhia te kai kua oti i roto i te peihana o te tini, ringihia i roto i te wai iti me te tunu i te aratau "Ngau".
- Muri iho i te haora me te hawhe ka rite te raupeti riki .