Whakapaia he inu, ano he pote, ka taea e koe nga hua katoa me nga hua. Engari ki konei ki te whakatipu mo te hotoke he inu tino whai hua, ka tūtohu matou kia whakamahi i te karaihe mo tona whakatikatika.
Whakamātauria ki te whakarite mo te hotoke, he tino ataahua o te tipu, me pehea te whakarite tika, ka korerohia i raro nei.
Ko te kaitohu mo te tipu mo te hotoke me te kore e whakatupato
Kai:
- tipu cranberries maroke - 1.2 kg;
- wai ma - 3 rita;
- te huka granulated - 450 g.
Te whakarite
- Ka tangohia e matou te tipu tioro mai i te pouaka karepe ka hoatu ki roto i te peihana hohonu, ka hoatu ki a ratou te wa ki te tarai.
- I muri mai, ka tahia katoatia e matou nga wai tawhito mai i nga cranberries, ka nekehia nga hua ki te paraharaha me te ruri o te 4 rita.
- I roto i taua tank, ringihia i roto i te wai, ka maka ki runga ki te paraharaha.
- I te wa e pupuhi ana te wai i roto i te kohua me te tipu i runga i ona mata, ka ringihia e matou te huka i konei. I muri i tenei, ka haere tonu matou ki te tunu tunu mo te 5 meneti.
- Ko te pouaka karaihe, 3 rita i roto i te rōrahi, ka tukuna i te 3 meneti i runga ake i te motu.
- Na ka whakauruhia te kapi kohuatia o te tipu tipu tioro ki roto i te oko me te pana mo te hotoke.
Compote o te aporo me te rama - he tohutao maamaa
Kai:
- matomato pakeke - 600 g;
- te aporo whero - 350 g;
- huka pai - 380 g;
- wai inu - 2.8 rita.
Te whakarite
- He tino pai kei te wehea e tatou nga hua hou o te raina whero, me te wehe i nga hiku, me te whakakore i nga hua kino.
- Na ka horoia e tatou me te pai o te aporo i te nui o te wai makariri.
- Ka horoia nga rakau Apple ki te taera, ka hoatu e matou te waatea ki te maroke. Ahakoa kua maroke, ka tapahia e matou nga aporo ki te 1.5 hemiimita poro, ka tapahia rawatia e matou nga putea.
- I roto i te pounamu, e toru nga wa e pa ana ki te wai kohua, ka maka e matou nga hua katoa kua oti te taka me nga hua.
- I roto i te kohua horoi, ringihia te wai inu, ka kohuatia ki runga i te kaitapa, he meneti ruarua. Whakakiia tenei wai kohua ki te kohinga o te hua me te purapura ka waiho kia 15 meneti.
- Ka whakauruhia e mätau te tae rereke o te wai, ka whakahou ano ki te tahu.
- A, no te mea he tohu o te kohua, ringihia te huka iti ki roto, me te tunu i te tirikara reka mo te meneti e rua.
- Ka ringihia ano e matou ki roto ki te pouaka karaihe me nga aporo me nga karepe, a ka hohoro tonu te whiu.
- Mo te ti'aturiraa ka waiho te compote i raro i te peara mahana mo nga haora 15-18.