Ma te kohinga o nga whanui, ka puta he huka hou ki te hupa hou, ka whakaekea te momo ki o taatau taangata. Engari ka taea te whakanui ake i te papanga reka o nga rihi tuatahi ma te maha o nga whiringa mo te whakarite i nga puinga katoa, nga tohutao nei e whakahuahia ana i raro nei.
Me pēhea te hanga i te dumplings mō te paraoa paraoa - he tunu?
Kai:
- paraoa witi - 90 g;
- hua - 1 wahi;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ko tenei tohutao mo te hanga i nga pupuhi mo te hupa ko te mea tino pai rawa atu, ka taea e tetahi wahine wahine te whakahaere. He mea nui ki te whakaranu i te paraoa ki te tote, te tapiri i tetahi hua manu iti ka tukuna ki te haupapa kia tae mai he paraoa pokepoke, maeneene, paraoa pokepoke, ano he kirimiri kawa. Mena ka puta rawa te matotoru, ka taea e koe te tapiri i tetahi hupa iti ranei i te wai ka tuaruatia te pokepoke. Ka kohihia e tatou te paraoa pokepoke i te paraoa pokepoke ka tukuna ki te hupa. Katihia enei mahinga mo nga meneti e toru i muri i te kohua.
Me pehea te tunu paraoa mo nga dumplings me te tīhi?
Kai:
- paraoa witi - 60-75 g;
- hua - 1 wahi;
- te tiihi riki - 35 g;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ka whiua nga pi ki te tote tae noa ki te tae, ka ringihia ki te paraoa, ka tunuhia te tiihi ka tunuhia ki runga i te tihi pai, ka pai kia pai kia tae atu ki te kirikiri kiripiri. Ka tunuhia nga tipu e rite ana ki mua, ka kohia he paraoa pokepoke ki te koko wera wera me te tuku ki te hupa kohua. A, no te puta ake o nga pihi katoa, me nga whewhe, ka taea e koe te tango atu i te ahi ka mahi ki te tepu.
Me pehea te hanga i nga miraka karika mo te hupa?
Kai:
- paraoa witi - 90-100 g;
- hua - 1 wahi;
- mayonnaise - 15 g;
- karika - 3 niho;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Kei te patuhia te hua manu ki te tote tae noa ki te hanganga, te whakauru i te mayonnaise, i mua i te peera me te haere i roto i te mahinga karika me te uru. Na ka ringihia e tatou i roto i te paraoa me te whakaranu i te paraoa pokepoke i mua i te whakakore i nga paraoa paraoa me te whiwhi i te rite o te kirikiri kiripiri matotoru. Tāpirihia te dumplings ki te hupa, tohua ki roto i te tīpune o te wai mo te rima meneti i mua i te rite o te kai.
Me pehea te reka o te rīwai potato mō te hupa?
Kai:
- rīwai rīwai - 1 karaihe;
- paraoa witi - 120 g;
- hua - 1 wahi;
- kirīmi kawa - 40 g;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Hei tunu i nga tipu potato ka hiahiatia e matou tetahi karaihe o nga rīwai miraka. Ki te mahi i tenei, me horoi, ka tunu tae noa ki te tunu ka tunu kia toru ki te wha rīwai. Ka taea e koe te whakamahi i nga rīwai rīwai i mahue mai i te kai oanahi, i te kai hakari ranei. Tāpirihia ki a ia he hua manu i patua, he kirīmi kawa, te reka o te reka me te kawe mai i te paraoa pokepoke ki te paraoa tae noa ki te hanganga rite, ano he kirīmi kawa. Makahia te hupa ki te tīpune hukahuka me te tunu i nga mahinga tae noa ki te piki ake. He pai rawa nga momo tipu i roto i te hupa heihei.
Me pēhea te hanga i te puoro heihei mō te hupa - he tunu?
Kai:
- kohuhu - 110 g;
- paraoa witi - 120 g;
- hua - 1 wahi;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ki te whakarite i te puoro, te horoi i nga puia me te kohua i roto i te wai mo te takiwa e whitu meneti ranei tae noa ki te wa e rite ana. Na ka whakauruhia e matou te wai, ka wawahi i nga harore tae noa ki te whiwhi maheni maeneene. Tāpirihia te hua manu, te tote, te paraoa witi, me te pokepoke ki te papatipu rite, me te pata tipu, ka whakahekehia ki te tunu kohua me te kohua tae noa ki te rerenga katoa ki te mata.
Me pēhea te hanga i te miramira semolina mō te hupa?
Kai:
- miraka - 60 ml;
- semolina - 95 g;
- hua - 1 wahi;
- te pi - ki te reka;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Kei te patuhia te hua manu ki te tote, ka tapiritia e tatou he waiu, he kakano tapatapahi rawa o te pi, te hiko me te uru. Ka hipokina e matou te ipu ki te papatipu o te taupoki ka tohua ka whakatau i roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa o te wha tekau meneti. I te mutunga o te wa, ka tukuna he iti te tihi ki roto i te hupa me te tiihi-tea, ka waiho i runga i te ahi tae noa ki te puta ake o nga puranga katoa. Ko te ahi i te wa ano kia iti rawa, kaore i te kohuatia te hupa, engari he iti noa iho te paku.
He pai rawa nga mahinga manna i roto i nga hupa ika.