Mena kei te tomokanga nga manuhiri, a kaore koe e mohio ki te hamani ki a ratau i te reka me te ngakau, ka whakaarohia e koe ki te tunu i nga belyasha. He tino ngohengohe, he ngawari, he whakainu-waha, he nui noa atu te wa me te kaha. Kia whakaarohia e koe etahi tohutao maatau mo te whakarite kai me te kai!
Ko te tunu mo te maeneene ma
Kai:
- miraka - 1,5 nga mea;
- te rewena hou - 20 g;
- paraoa witi - 3 taonga;
- te huka granulated - 1 tbsp. koko;
- te tote - 1,5 tsp.
- hinu huawhenua - 30 g;
- margarine ranei pata - 30 g;
- kai mīti - 500 g;
- aniana - 1 pc.
- te tote, te pepa pepa - ki te reka.
Te whakarite
Pehea ki te tunu i te belyashi mangere? Ka ringihia te miraka ki roto i te peihana iti, ka mahana ake ki te 40 °, ka tohatoha tatou i te rewena i roto i taua mea, ka whakauruhia te huka, ka tohua he paraoa iti, ka whakaoho kia hanga wai, ano he kirimiri kawa, he pokepoke. Na ka tangohia e matou te kapu ki te hautai i te wahi mahana.
I tenei wa i roto i te kohua nui ka akina te paraoa e toe ana, ka ringihia te tote ki te reka. Kei te whakaheke te Margarine. Ka tohaina te pungarehu i ringihia ki te kapu paraoa, te kapi, te hinu huawhenua me te pokepoke tae noa ki te timata ki te takahi i muri i te peihana. I muri iho, ka tunuhia e matou te kohua me te hinu huawhenua, ka hoatu te paraoa pokepoke ki roto, ka whakapiri i te kiriata kai, ka waiho ki te wahi mahana mo te haora. I te mea ka ruarua te rahi, ka timata tatou ki te whakairo i nga maaka ma ma te whakakii i te pokapū.
Ka pania ki te papa paraharaha tuatahi me te poka, a ka tahuri ki tetahi taha ka tunu kia puta mai he pungarehu, te ngutu pounamu.
He kiri maeneene kore kai
Kai:
- rewena - 50 g;
- aniana - 2 pcs.
- paraoa witi - 2 taonga;
- te huka - 1 tbsp. koko;
- potae o te hupa - 2 nga wahi;
- kohuatia kohuatia - 200 g;
- hinu hinuwhenua - 200 g.
Te whakarite
Kia hohoro te whakarite i a Belyasha? Ka tangohia e tatou he kai nui, ka tunuhia he rewena, ka riringi te huka me te huri paraoa. I roto i tetahi atu pouaka, ringihia nga kapu e rua o te wai kohua ki roto ki nga poraka hupa me te whakauru tae noa ki te rewa. I muri i te hupa o te hupa, ringihia ki te rewena rewa, uru atu, ka riringi te paraoa paraoa. Ko te paraoa pokepoke hei hua ka tahuri mai i te paku panui, engari kaore i tino matotoru!
Na ka waiho i tetahi wahi mahana kia pai ai, a ka timata i tenei wa ki te whakarite i te whakakī. Ka tapatapahia e matou te riki ki nga poraka iti rawa, ka tapahia te kuihi me nga pakaru.
Ka tae mai te paraoa, ka tapiritia e matou te tipu ki roto, ka pai te tunu me te parai i te hinu o te hinu huawhenua i nga taha e rua.
Te wairaki o te kai ki te miraka
Kai:
- kefir - 2 nga mea;
- hua - 4 nga wahi;
- houra - 1 tīpune;
- te tote - 1 tīpune;
- te huka - 1 tīpune;
- te mīti - 600 g;
- riki - 1 pc.
- hinu hinu.
Te whakarite
Hei tīmatanga, ka whakarite tatou i te whakakī mo Belyashas. Ki te mahi i tenei, tapahia te riki kapi me te parai i roto i te parai paraoa me te hinu huawhenua tae noa ki te koura. Na ka maka e matou te roi ki roto i te pounamu me te kape katoa.
I roto i te peihana rerekē, whakaranuhia te kai paraoa, te riki, te tote me te pepa ki te reka. I roto i te kawhe te kefir, te tote, te huka, te houra, ka pau i te winika. Ka werohia nga hua, ka tohatoha ki te kefir. Whakaritea i te paraoa i roto i te tatari. Na ka whakamahanahia e matou te hinu huawhenua i roto i te parai paraoa, te taatai i tetahi paraoa paraoa pokepoke, waiho he pihi iti ki runga, patipati i tetahi ringa iti, ka whakakiia ki tetahi atu koko paraoa pokepoke.
Hurihia mai i tetahi taha ki te tae koura, ka hurihia ka tunu i tetahi atu taha. E mahi ana matou i te maheni belyashi ki te tea reka!
He pai, ki te kore koe e mangere, ka taea e koe te parai i te pounamu me te belyashi ma te kefir .