Ko nga tangata katoa e matakitaki ana i te kiriata Soviet mo Carlson, mahara ki te aroha o tenei toa mo nga parani. He tino ahuareka ki nga paa hoa a Babe. Ko te ahua o te tunu me te whakakī, ko te nuinga o te wa me te huka, te paoa ranei, engari nga tipu reka me te hauora me te tiihi.
Mai i te buns bun kei te whakaatuhia ko te whakakii i tuwherahia, ko te ko te momo kekecake .
Lush buns me te tīhi
Kai:
- he nui te tiihi tīhi - 0,4 kg;
- vanillin - 2 putea;
- hinu "Ngamuwhenua" - 70-80 g;
- paraoa witi / maoa paraoa - 5 karaihe tata;
- te tote - 2-3 pinki;
- te huka i roto i nga whenua CIS - 1 karaihe;
- rewena - 30 g;
- te waiu me te whero - e 1 te kapu;
- he nui te hua - 4 pcs.
- rīwai potato - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Hei tunu tunu ki te tunu keke mai i te paraoa pokepoke, ka tukuna tuatahi te koko: i roto i te rewena miraka i roto i te kohua (kia paku), kia haurua te huka, 3-4 punetēpu. nga koko o te paraoa, uru pai me te ata whakainu i te waiu me te waiu. Mena kaore he penei, kaore ano hoki tetahi atu e whakamahi ana i te wai wera wera (kaua e neke ake i te 40 nga nekehanga). A, ka oho te pupuhi ki te potae, ka toha i te tote, te putea o te vanillin, te pata rewa, nga hua 2. Ka tohaina e tatou nga mea katoa ki te papatipu rite tahi, ka timata ki te tunu i te paraoa pokepoke, kia ata tautuhia te paraoa ki reira. Kei te pokepoke te pokepoke tae noa ki te wa e takoto ana i muri i nga taiepa o nga rihi me nga ringa. Ahakoa e pai ana te pokepoke i roto i te wahi mahana, ka whakarite tatou i te whakakī. Ki te mahi i tenei, ka tunuhia te tiihi ki roto i te tatari, uru ki te vanillin, te toenga o te huka, te huka me te hika. Ko te papatipu kia paku me te kakahu. Ka tunuhia e matou nga papa, mai i te paraoa pokepoke i te iti o nga taapiri huri noa, ka waiho kia matara atu i tetahi atu. Mo ia pata ka hoatu e matou te tīhi, ka mate ki te waenganui. Ka tunuhia te tiihi mai i te mowhiti pokepoke i te meneti 15, ka pau te hawhe haora ki te tunu i te ahi.
Te ringihia o nga pupuhi
Ka taea e koe te tunu kai. I tua atu ki tenei rarangi o nga kai ka hiahia koe ki te karaihe kirimiri kawa. Hei timata, i te wa ano ka pokepoke tatou i te pokepoke me te whakarite i te whakakī. Engari, ka hurihia te pokepoke ki tetahi keke nui, ka tohatoha i te whakakai me te huri i te pukapuka. Me tapahia te roe ki te pana - he taahiraa mo te tapahi i nga ringaringa e rua. Ka whakanohohia nga tihana ki te pepa tunu tunu me te tunu mo te 30-35 meneti. I muri iho, tohua nga pupuhi ki te kirīmi kawa, ka tohatoha noa i runga i te mata, me te waiho i to tatou kainga ki te whakamatao i roto i te oumu. Ko nga tunu me te tiihi i roto i te kirīmi kawa ka nui atu te ngawari me te ngohengohe. I roto i te kirīmi kawa, ka taea e koe te tāpiri huka me te hinamona - ki te hiahiatia.
Puff pana
He iti noa te whakatikatika i nga pupuhi ki te tiihi mai i te purakai. Na kia kaua e pakaru, ka whakamahia e matou te pokepoke.
Kai:
- puff rewena pokepoke - 1 kg;
- te tiihi - 200-300 g;
- paura huka - 4 tbsp. koko me te kiriata;
- vanillin - 1 sachet;
- huakena hua - 5 pi.
Te whakarite
Tapahia te paraoa pokepoke, hurihia ki waho ka tapahia ki nga tapawha me te taha o te 10-12 cm. Whakaranuhia te tiihi me te vanillin, te paura me nga hua, me te vzobem, ka horahia ki runga i te koko o te whakakī mo ia tapawha o te paraoa pokepoke, me te tahuri tahuri, ka huri i nga kokonga o nga tapawha i roto i nga tohu. I muri i te ngaro o nga pupuhi me te tīhi, tunuahia mo te hawhe haora i roto i te oumu. Ka taea te tauhiuhi i nga pounamu ki te puehu.