He kai pai te kai

Ko nga tipu kai ko te huarahi tino pai ake kia hua ake te ahua o te hua, te whakanui ake i tona reka me te kakara, whakawhānui atu i te oranga. I runga i nga tapanga, ko enei kai e tohuhia ana e te waehere mamati me te reta E. He mea kino ki te hauora me te whai hua nga taputapu kai.

He aha nga taputapu kai?

Ko nga kai pai o te kai ka nui atu te pai. Kei te whakarōpūhia nga taputapu kai katoa i runga i te kaupapa o te mahi, a, ka taea te tautuhi i te roopu ma te tau tuatahi o te waehere. "1" ka timata ki nga waikano e whakaatu ana i te titiro whakamatautau ki te kai , "2" nga kaitiaki e whakawhānui ake ana i te oranga o te hua, "nga antioxidants" e parepare ana i te pakaru, "4" - ka taea e nga kaitautoko te tiaki i te ritenga, "5" Ko nga kaiwhakawhiringa whakatairanga e tautoko ana i te hanganga, he "whakangungu reka" me te "whakangungu" mo te "6" me te "7" me te "8" mo nga tau e tohungia ana e nga kaihanga, nga kaamuku ngongo (ngongo), nga reka me etahi atu matū ka timata i te "9".

Ko nga taputapu kai ko te curcumin (E100), te waikawa succinic (E363), te konupora konupora (E504), thaumatin (E957).

Ko nga taputapu kai tino kino

Ko nga taputapu kai tino kino i nga hua he antioxidants me nga kaitiaki. He rite tonu a raatau mahi ki te anabacterial, ara. ka whati ratou i nga tauhohenga o te koiora me te whakangaro i nga huakita. Engari, ki te maha o enei taputapu kai kino ka uru ki roto i te tinana o te tangata, ka taea e ratou te pakaru te mahi a te maha o nga tinana me nga pūnaha. Ko te E240 te nuinga o te mate kino - formaldehyde, e taea ai te mate pukupuku.

He tino kino me te waiuhe. Ko te Е121 me te Е123 e whakakorea ana kia whakamahia hei tino kino, engari i etahi wa ka kitea i roto i te rimura me te kirikiri. I roto i nga kaitautoko kei roto he matū o te takenga taiao, hei tauira, agar-agar (E406). Heoi, ko te nuinga o enei o nga mea e whai kiko ana he hua matatini. I roto i nga kaitautoko o te nuinga o nga kohuke katoa, hei tauira, te houra (E500), te waikawa sulfuric (E513), te waikawa waikawa (E507), ko te nuinga he tino paowa.