He maha noa nga tohutao a Charlotte. Ko te kai o te ao katoa kei te whakakotahi pai atu ki nga aporo, ko nga kerēme recipe tawhito, engari me etahi atu hua me nga hua, hei tauira, he apricots.
Te taro a Charlotte me nga aporo me te apricots
Ka waihangatia tenei tohutao timatanga mo te hunga e kore e mohio pehea, kaore ranei e hiahia ana ki te takahi ki te whakamatautau. Engari i te whakamatautau tawhito mo nga pereti, i roto i tenei tohutao, ka whakamahia e tatou he taro maaka ma te maaka.
Kai:
- maroke maroke - 140 g;
- wai makariri - 125 ml;
- te huka - 170 g;
- aporo - 1.2 kg;
- te hinamona tipu - 1 tīpune;
- taro - 1 6 poro;
- pata - 80 g;
- Apricot jam - 90 g.
Te whakarite
Ka wera te oumu ki te 180 ° С. Whakamukuhia te rihi tunu (diameter - 20 cm) me te hinu.
Ko nga apricots kua maroke i roto i te pounamu ki te 70 karamu o te huka, ka ringihia katoatia te wai. Kohia te hukakara mo te 2-3 meneti ka mutu nga tioata huka. Na ka maka e matou i roto i te kowiri tipu aporo ka tihorea mai i nga purapura me te haere tonu ki te tunu i te tirikara mo etahi atu meneti 8-10 neke atu ranei, kia ngohengohe ai nga aporo.
Whakaranuhia te hinamona me te huka e toe ana. Ka tapahia e tatou te pungarehu mai i te taro rewena, ka tunua te pata ki te hinu, ka tauhiuhia ki te ranunga hinamona. Ka horahia e tatou te taro i runga i te turanga o te mowhiti, a ka murua ona taiepa. Ka whakakiia e tatou te peihana paraoa ki te ranunga apricot-aporo me te hoatu i te charlotte i roto i te oumu. Me tunuhia te rihi mo te 30-35 meneti, te hinu i te tihi o te poroi me te miihini ka waiho i roto i te oumu mo etahi atu meneti e 5. Mahi matou ki a Charlotte, tauhiuhia ki te huka paari.
Ka taea te whakarite i te waahi ki nga apricots kia rite ki tenei mahinga hei tunu i te tini, whiriwhiritia noa te tikanga "Baking" mo te 40-45 meneti.
Charlotte me nga apricots, nga aporo me nga paramu
Kai:
Mo te hua:
- apricots - 4 nga wahi;
- paramu - 4 nga wahi;
- aporo - 1 wahi;
- pata - 50 g;
- te huka - 125 g;
- honi - 1 tīp.
Mo te porohita:
- pata - 150 g;
- te huka - 150 g;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 100 g;
- tunu paraoa - 1 1/2 tīpune.
- almond tae - 100 g;
- vanilla extract - 1 tīpune;
- miraka - 125 ml.
Te whakarite
Whakauruhia te puka 20-cm mo te tunu ki te hinu. Ka tapahia nga apricote me nga paramu ki te haurua ka tango mai i nga wheua. Mai i nga aporo, tango i te matua ki nga purapura ka tapahia ki nga pene kikokore. Ka konatunatua te kapi ki te 75 ml o te wai i roto i te ipu me te wera i te wera wera kia pahemo nga tioata, ka mutu ka mau te syrup kia tahuri noa ki te miraka miraka.
I raro i te ahua o te ahua o te karaera ka tohaina ki te tihi o te aporo, te paramu me te pika.
Mo te pokepoke, whiua te pata ngohengohe ki te huka tae noa ki te maama me te haurangi. Ka tapiritia e matou ki te ranunga hinu 1 hua manu i te wa, me te kore e pakaru. Ka makahia e matou te paraoa me te paura paraoa, ka uruhia he aramona, ka tīmata ki te riringi i te ranunga maroke ki te hinu patu. Tāpirihia te vanilla me te waiu ki te paraoa pokepoke, ka riringi ki runga i te papa hua i roto i te puka.
Ka tunuhia e matou he waahi mo te 50 meneti, i muri i te tunu kai, ka whakamamae mo te 15 meneti, ka huri i runga i te rihi ka riringi ki runga ki te honi wai.
Charlotte me te apricots - te tunu
Kai:
- Ko te tipu Apricots - 410 g;
- pata - 125 g;
- te huka - te haurua rau;
- vanilla extract - 1 tīpune;
- hua - 2 nga wahi;
- te paraoa-ake o te paraoa - 1 1/3 o te mea;
- miraka - 350 ml;
- nga manga aramona - 1/4;
- te huka kokonati - 1/4 tbsp.
Te whakarite
Ka wera te oumu ki te 180 ° С. Whakamahia te puka mo te tunu me te hinu. Kua maroke te hawhe o te apricot kēne. Ma te whakamahi i te ranu, ka whiua te pata maeneene ki te huka tae noa ki nga momo papatipu hau ma, ka whakauruhia he ranunga hinu o te tangohanga vanilla me nga hua, kotahi i te wa. Tāpirihia ki te paraoa hinu me te miraka. Me horahia te hawhe o te paraoa pokepoke ki te puka rite, ki te tohatoha i nga haurua o te apricots me te paraoa pokepoke. Kohuatia te keke ki nga tiwi aramona me nga kongakonga kokonati, ka maka i roto i te oumu mo te 40-50 meneti.
Kia pai ake te mahinga o te whara apricot kia rite ki te 10-15 meneti i mua i te mahi.