I roto i te hoahoatanga taketake, ka tunua tetahi strudel me te cherry mai i te paraoa pokepoke, e hiahia ana i te mohiotanga me te tohu, he waatea, he waatea. Ko nga wahine whaimana kua roa te whakamahi i te tohutao mangere mo taua kai reka, e whakaatu ana i te whakarite o te kaikaipara.
He tohutao rerenga tawhito me te mea ahuareka i hangaia mai i te paoa
Kai:
- paraoa pokepoke rewena-kore - 495 g;
- paraoa - 35 g;
- kaore he uri - 495 g;
- te huka - 110 g;
- pakaru maru - 85 g;
- walnuts, aramona ranei - 85 g;
- maroke witi - 30 g;
- pata pata kai pata - 45 g;
- he hua iti heihei - 1 pc.
Te whakarite
Kia rua tekau nga meneti i mua i te mea ka tangohia te tunu mai i te paraihe ka waiho hei whakaheke. I tenei wa, i runga i te mata o te paraoa he paraoa, ka hurihia e tatou te papaera he mea angiangi me te horapa i te taapeta katoa ki te hinu rewa. I tenei wa ka pokepoke matou i te paraoa ki te paraoa mo te kai me te paraoa ki te nati, ka hoki mai i te taha ki te centimita mai i nga taha.
Ka horoi tatou i nga cherries, ka maroke, ka werohia nga wheua i reira. Whakanohia nga hua i roto i te peihana, te whakauru i te parata me te whakauru. I tenei wa ka horahia e matou ki runga i te mata katoa o te pihikete pupuhi kapihia, ka kohia ki te huka, ka hurihia te hua ki te pukapuka. Ka tiakina e matou nga taangata kia taatai, ka taatai i te waahanga i runga i te pepa tunu, ka hipoki i te waahanga o mua.
Ka mau tonu i te hua i runga i nga wahi maha me te toothpick, ka hipoki ki te hua ka patua, ka waiho hei tunu i roto i te oumu i mua ki te 210 nekehanga. I muri i te tekau ma rima meneti, tango i te strudel oti ki roto i te rihi, kia haurangi. Ka tahia e matou te huka paari ka taea te mahi, te wehewehe i te kai reka ki etahi wahi.
Ko Strudel i hangaia he paoa piro me etahi tiihi me etahi aporo
Kai:
- puff rewena pokepoke - 495 g;
- paraoa - 35 g;
- Ko nga cherries kua maroke - 295 g;
- nga aporo hou - 170 g;
- te hinamona tipu - 5-10 g;
- te huka - 110 g;
- pakaru maru - 85 g;
- natihia nga nati - 85 g;
- pata pata kai pata - 45 g;
- he hua iti heihei - 1 pc.
Te whakarite
I tenei keehi, ki te whakarite i te strudel, ka tangohia e tatou te rewena hei kaiparau. Ka rite ki te tohutoro o mua, ka tukuna i mua, ka hurihia ano he mea kikokore.
Kua rite hoki te whakakī i mua. Kei te tohaina nga kerii, ka hoki ki te kaiao ka tuku i te wai. Kua horoia nga hua o te Apple ki te wai matao, ka horoia mai i nga hiako me nga putea me nga purapura, ka tapahia te kikokiko ki nga poraka iti. Ka hoatu e matou te papatipu o te aporo i roto i te kohua, ringihia he wai iti ka waiho nga hua mo te rima meneti, te whakaoho. Na, tauhiuhia te huka me te hinamona, makahia nga cherries penei me te tire kaore i te ahi. I muri i te whakakii kua makariri, haere ki te hoahoa o te strudel. Ko te papaera i hurihia ki te pata kaitaua, kua tohaina ki te paraoa me te nati, ka taatai ano hoki i te paraoa i te pereti me nga aporo i te taapiri. Ka hurihia e tatou etahi waa roa
Ka tukuna e matou te pungarehu strudel me te hua manu i whiua, tohatohahia te toothpick mai i runga ake i nga waahi maha me te whakanoho mo te tunu kai i roto i te oumu wera. I tenei wa ko te pāmahana o te taputapu kei te taumata 180 nga nekehanga. I te mea ka parauri te hua, ka tangohia e matou ki te rihi, ka whakamamae, ka pehia ki te paura huka, ka taea te mahi, te tapahi i te tipu ki etahi poro.
He reka rawa, ki te whakauruhia te strudel cherry ki te pereti me te pōro cream ice vanilla .