Ko te kawa o te hamoni ko te ika tino nui o te whanau o te hamoni, he iti rawa te taimaha mo te whanau i te rohe 1.5-2 kg. Ko nga karepe o te karaihe mawheti e rere ana i te awa ki te moana, ka tupu te maoa me te maoa mo te 2 ki te 3 tau, ka haere ki te taatai i te awa tonu i whanau ai. I muri i te tipu, ka mate te ika. Ka hopuhia e ratou i te waha o nga awa i te wa e tipu ana, ka kohikohi i nga waahanga nui.
I roto i nga toa me nga ika ika, ko te raukaro mawhero te taonga tino nui, he pai tonu te hiahia o te kiritaki, na te ahua o te reka me te whanaungatanga whanaungatanga i whakaritea ki etahi atu salmonids.
Te haona parauri mo te mate taimaha
He tino rongonui te haona parauri ki nga whare wahine, e tunu ana i nga huarahi katoa. He pai tenei ika, he reka ano he paraoa makariri, a ka paowa hei paramanawa wera. He mea rongonui te hupa (taringa) mai i te karaihe whero, a ka taea te hanga mai i nga ika e rua me te ika ika. He tino pai te steaked steaked ki te hunga e hiahia ana ki te whakamahi i te karaihe whero mo te paraiti, a, ko nga ika tunu ka mohiotia, pea pea, ki te katoa.
He pai te mohio ki te ahuareka o te ika me te kai pai i roto i tetahi ahua, engari i te wa ano, kaore i te 140 kcal te kounga o te kawhero o te karaka mawhero. Kua tutuki te waihanga o te tinana na te mea tino nui o te potae kei reira - neke atu i te 60%! I te whakamatautau i te rota nui o te karaiho māwhero mo te wa roa kaore koe e hiakai i te mate, na te mea he tere te tukanga o te umanga. Ko tetahi atu take ki te whakamahi i te raihana māwhero me te kai ko te ihirangi ngako. Ka puta ke ko te mea iti rawa i roto i te karaiho māwhero i roto i nga huamoni, no reira, ahakoa he waahanga nui rawa ka kore e nui ake te tango i nga taonga momona. I te wa ano, ko tona uara kaha ka tukuna he utu mo te waatea mo te wa roa.
Te uara kaha me te hanganga o te karaiho māwhero
He tino pai nga ika hou, engari he pai te hua o te kai ma te tiihi me te aramona. A, no te hokohoko i roto i te toa, ngana ki te whiriwhiri ika me te tae noa ki te ahua o te kiri kanohi, me te kore e kitea te kino o te kiri me te tinana.
Ko nga mea whai hua o te ika ko te nui o te ūkuikui i roto i te reira, te whakapai ake i te mahi o te roro me te tirohanga, me te whakauru hoki ki te painga tika, me te iodine i roto i te nui nui ka tiaki ia koe i nga raruraru thyroid, he tino mea nui hoki mo nga tangata o nga maunga, kei reira i roto i te wai, kaore he nui o te iodine.
Ko te haona parauri he huawari me te utu mo te kai, a, ki te tunu koe i tenei ika i roto i te tini o nga huarahi, ka ngana ki te karo i te tunu i te hinu, ka ngawari me te ahuareka ki a koe kia noho i te wiki i runga i te kai maimoana mawhero. I tua atu, kaore he waahi o te karaiho mawhero, me nga pakeke, nga koroheke, me nga tamariki iti e kai ana.
Kia kitehia e koe nga korero o te kawhero rerekē o te karaihe whero i roto i nga "mahi" rerekē:
- te ihirangi caloric o te karaiho māwhero - ko te 168 kcal;
- ihirangi calorie o te hiri māwhero - 142.28 kcal;
- He haona paraoa me 144 kcal.