Ka äwhina mä mä mätou tohutao kia möhio koe ki te mahi i roto i te oumu. Ko tenei paramanawa taketake ka waiho hei kai reka ahuareka, ka pai ranei te awhina i te tepu hakari.
Ko te roanga o te waahi kikokore me te paraoa, tunua i roto i te oumu
Kai:
- te waahanga nui rawa - 1 pc.
- ham - 550 g;
- aniana matomato - 3-4 kakau;
- pakeke te tiihi - 140 g;
- hua - 5 pcs.
- He pepa reka Bulgarian - 1 wahi;
- kirīmi kawa - 150 g;
- te tote;
- nga mea kakara;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ko nga hua e wha ka kohuatia mo te waru meneti, a ka tohua e matou mo te meneti i te wai huka, ma te horoi, ka waiho ma te rahi. I tenei wa i poutoa he poraka iti rawa o te ham, he reka te pepa Bulgarian me te aniana matomato. Te tiihi pakeke i riringihia i runga i te papa.
Ko nga kai kua oti te whakanoho ki roto i te rihi hohonu, toha atu i te rau karamu o te kirimini kawa, te reka o te reka me te whakauru. Whakawhānuihia te pita i runga i te papa papatahi. Mo te pai o te mahi me te mea ka taea te tapahi i tetahi papa nui ki nga haurua e rua. Kotahi te kiko o te hua manu me te kirikiri reka, te tote iti, te tapiri i nga mea kakara, me te whakakore i te ranunga hua o te papa. Katahi ka hipoki ki tetahi papa o te whakakī, ka hurihia te pukapuka.
Ka hoatu e matou te hua i roto i te rihi tunu hinu ranei i runga i te pepa tunu, ka tunu i te ranunga hua-i te toenga mai i runga nei, ka waiho i roto i te oumu kua roa ki te 185 nga nekehanga. Kei te pupuri i te rihi tae noa ki te parauri e hiahiatia ana, a ka puta i runga i te rihi, tapahia ki etahi waahanga ka mahi tonu.
Ko te paraoa o te pita he paraoa ki te kai i roto i te oumu
Kai:
- te waahanga nui rawa - 1 pc.
- te kai mīti - 550 g;
- pakeke te tiihi - 140 g;
- riki - 110 g;
- hua - 5 pcs.
- Tomato hou - 200 g;
- kirīmi kawa - 190 g;
- mayonnaise - 160 g;
- te tote;
- pepa pepa pango;
- greens hou;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka horoia nga maoa, ka pakaruhia ki nga wahi iti, ka panaia ki te hinu parakore tae noa ki te marama. Na ka tapiritia te miihini ka tu i runga i te ahi, ka whakaoho, kia tunua. Kaua e wareware ki te wa
Kei te takoto te lavash i runga i te tepu, ka pania ki te ranunga o te kirimini kawa me te mayonnaise, ka hipokina e tatou ki te paraoa kai, ka horahia nga miihini o te tōmato, ka horoia te mata ki te tiihi me te melenko tapatapahi hou, ka iti ano te mayonnaise me te kirīmi kawa, ka hurihia te hua ki te roopu. Ka panui ki runga i te pepa tunu hinu ranei i roto i te pokepoke, ka pehi i te tihi ki te toenga ka tohua, ka maka ki te oumu kua roa ki te 185 nga nekehanga mo te rua tekau meneti ranei tae noa ki te tohu e hiahiatia ana hei parauri.