Kua roa te whakamahinga o te hupa heihei hei tetahi o nga riu tino nui o te kai me te kai hauora. Ka tautokona e nga kaitoro me nga kairanga kai te tino painga o te hupa heihei mo nga tangata hauora, mate pukupuku, pakeke me nga tamariki. Ko nga taonga whaihua o tenei rihi kei te kaha ki te whakaora i te kaha i muri i nga mate me nga mahi nui, nga mate o te mate, nga mate o te waahanga ira, te mate pukupuku me te hauora.
Te hupa heihei - te hanganga
He aha te pai o te hupa heihei? Tuatahi - tona hanganga, me te tuarua - te whakaora me te whakaora i te paanga ki te tinana. Ko te tuatahi, me tohu ko te maimoatanga kua tino rite kua oti te whakaora i nga taonga whakaora. Ka whakapiki ake i te taonga o te rihi hei whakauru i nga pakiaka, nga huawhenua me nga mea kakara ki te hupa.
Ko te uara koiora o te hupa heihei i puta mai i te uma:
- ngā pūmua - 4.3 g (34%);
- nga momona - 3.6 g (64%);
- te waikawahā - 0.4 g (3%).
Ko te ngako ngako o te hupa e taea teitei ake i te whakamahi i etahi atu waahanga o te heihei, me te kai me te kiri me te ngako taraiwa. Ko te hanganga koiora o tenei rihi kai:
- waikawa waikawa kāore i whakaakona;
- mono- me te kore whakaae;
- ngā matū tawhito;
- nga tipu kai, tae atu ki nga peptides;
- tata tonu te momo rererangi katoa o te huaora B, me te choline, biotin, niacin, huaora A, C, PP, E, D;
- he maha o te micro-me te macroelements: te rino, te konupora, te ūkuikui, te pāhare pāporo, te konupora, te konukura, te konutai, te parahi, te iodine, te konumohe, te konupae.
Ko te ihirangi caloric o te hupa heihei mai i te kai kai reka he iti ake i te 50 kcal ia 100 g. I te tunu i tetahi rihi mai i nga wahi momona o te heihei, ka piki ake te uara kaha o te hupa.
Te hupa heihei me te mimi
He aha te pai o te hupa heihei i te ngaro o te taumaha - he pai, he roa hoki te honi i te kopu, te whakapaipai i te tinana me te huaora me nga kohuke. I te wa e kite ana i te kai o te iti-karaati, te mea e kiia nei ko "whakamaroke", ko te hupa heihei ko tetahi o nga waahanga tino whai hua o te tahua matua, no te mea ko te wairoro waikawa i roto i te reira he ruri iti.
Ko nga tihi heihei hei whakatere i te "haurangi mangere," ara, ko te tere tere ake
He hupa heihei - he kino, he painga ranei?
Me nga painga katoa o te hupa heihei, ka kino pea. Ka taea e te hupa ngako te painga kino ki te ate, he taimaha rawa te kaera me te pancreas. I te aroaro o nga mate o enei whea, he mea tika ki te whakarite i te hupa mai i te kikokiko kai me te whakamahi i nga waa.