Ko te huamata me nga pīni me nga tunu kua rite i roto i nga meneti me te whakaatu i te pai o te huinga o nga waahanga. Ka taea te whakatutuki i nga paramanawa kai reka ma te whakauru i nga momo huawhenua me etahi atu momo kai, he reka, he mea kakara, he otaota.
Me pēhea te whakarite i te huamata me te pīni me te kuihi?
Ko te huamata reka ki te pīni me te kuihi he taputapu kai me te ngawari o te tunu kai, tae atu ki nga tohunga kaiparau ka taea te whakatutuki.
- Ka whakamahia e nga pīni nga kēne i roto i to wai wai, ka whakahokia atu te hua ki te pounamu me te peke atu i te paraoa.
- Whakamahia i runga i nga taunakitanga o te tunu, ka werohia te tunu paraoa, ka tunua ranei ki te poraka, ki te wero ranei.
- Ko te ahua ano o te whakakore i nga paramanawa kai atu.
- Hei kakahu, hei whakamahi i te mayonnaise, i te iti o te kirikiri kawa, i te roera maha ranei i runga i te pata, te wai rēmana, te tote, te pepa me nga mea kakara.
Te huamata me te tunu me te pīni - te tunu
Ka tunuhia he huamata me nga pīni me te tunuhi kia rite ki te tohutoro e whai ake nei. Ka kohuatia nga hua o te kai i konei ka kohuatia me te kohuatia nga hua, ka taea te whakakapi ki te kokamo, ki te Peking perepi ranei kia pai ake te reka o te kai. Mo te pihinga i roto i te hanganga ka whakaaetia kia tapiritia te karika me te aniana matomato.
Kai:
- hauati paowa - 350 g;
- hua - 2-3 pcs.
- pīni kēne - 1 ka taea;
- mayonnaise - 100-150 g;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
- Kohuatia te kohua pakeke, te hauora i roto i te ipu o te wai pai, ma te horoi me te tapahi i nga hua.
- Tāpirihia te pīni ki te kore te hupa, te tapatapahi tihi, te tote, te pepa me te mayonnaise.
- Whakanuia te huamata me nga pīni me te hausahi paowa, hoatu he iti te whaowhia me te mahi ki te tepu, me te whakapaipai ki nga peka o te greens.
Huamata Tiamana me te pīni me te kuihi
Te huamata me te pīni me te tunu, ka tukuna atu te tunu o taua mea, he pakiaka Tiamana, ka tino pai mo te mahi ki te hakari, ki te hakari pia. Ko te hanganga o te hiahia ki te whakauru i nga kongakonga rye, he mea tino rite ki te ringa, he maroke pango maroke maroke i roto i te oumu, he pai ki nga poro karika.
Kai:
- wera raihi - 300 g;
- ka tunuhia te kaloti - 2 nga wahi;
- kukama tipu - 2 pcs.
- pīni kēne - 1 ka taea;
- mayonnaise - 250 g;
- aniana matomato - 1 paihere;
- rye taro - 4 poro;
- te tote, te pepa, te hinu karika.
Te whakarite
- Tapahia ki nga poraka, ka here ranei i te taro, ka maroke ki te oumu, ka pania ki te pata karika.
- Kohuatia, maemaa, ka tapahia ki te karoti.
- Te porohita o te huruhuru me te rahi o te hausage, kukama, aniana.
- Whakaranuhia nga kai i roto i te peihana huamata, te whakauru i te tote, te pepa me te mayonnaise.
- Whakawhanakehia he huamata ki te pīni me te tunu paowa i runga i te rihi, tauhiuhia ki te croutons.
Huamata ki te pīni, te kāreti Korean me te kuihi
Ko tetahi atu huamata reka o te kāreti, te pīni me te tunu ka rite, ma runga i nga taunakitanga o te tohutao e whai ake nei. Ka taea te whakakapi i nga kukama i roto i te maimoatanga me te tino maoa, ka tino rere ke i te reka o te kai reka, ka nui atu te tihi, i te aroaro ranei o te ahuareka me te hou.
Kai:
- wera raihi - 300 g;
- kāreti Korean - 200 g;
- kukama tipu - 3-4 nga wahi;
- pīni kēne - 200 g;
- mayonnaise - 150 g;
- te tote, te pepa, te pāhiri.
Te whakarite
- Ka tapiritia nga pīni ki nga kāreti Korean, he pai.
- Ko te tunu me te kūkamo pihikete i pupuhihia ki te wera, ka whakauru ki te peihana me nga kai rite.
- Meinga te huamata me te pīni me te raihi mayonnaise, te pāhiri tapatapahi, te tote, te pepa, te whakauru.
Huamata "Obzhorka" ki te kuihi me te pīni
Ko te huamata "Obzhorka" me te pīni me te kuihi he maha nga rerekētanga, i reira ka whakamahia e nga kai atu he tōmato hou, he totama hou, he kukama hou ranei, he riki, he aniana hou, he aniana matomato ranei, he maama witi ranei, he raihi ranei ki nga momo taputapu me te kore. Ko nga momo o te kai e whai ake nei ka taea te whakarereke ki to tote, te whakauru i nga waahanga hou.
Kai:
- wera raihi - 300 g;
- te tiihi pakeke - 150 g;
- Tomato hou - 150 g;
- pīni kēne - 250 g;
- mayonnaise - 180 g;
- te tote, te pepa, te greens, te pihikete.
Te whakarite
- Tapahia te tiunu paowa.
- Ko nga Tomato te whakamaara i te tipu reka me nga purapura, ka poro i nga poro iti.
- Kohia te tīhi ki runga i te papa.
- Whakaranuhia nga kai i roto i te peihana, te wa ki te mayonnaise, te tote me te pepa.
- I muri i etahi haora, whakawhitia te huamata ki te pīni tunu me te tiunu ki roto i te peihana huamata, i te rihi ranei, ka tauhiuhia ki nga pihikete.
Huamata o te pīni, te witi, te tunu
Ko te huamata me nga pīni kēne me te kuihi he tino reka, he pai ake, ki te tāpiri koe ki te hanganga me te paraoa kohuatia kohuatia, he poaka, he otaota rānei. Kaore e taea te tunu i te kai i mua, engari tunua ano ki te oumu i roto i te otaota me nga mea kakara katoa, ka tunuhia ranei i roto i te hinu, i mua i te wai me te tapatapahi rawa.
Kai:
- hauati kohuatia - 300 g;
- whāngai heihei - 300 g;
- kiore kēne - 1 kohua;
- pīni kēne - 1 ka taea;
- kukama tipu - 3 nga wahi;
- Te pepa Bulgarian Sweet - 1 wahi;
- mayonnaise - 180 g;
- te tote, te pepa, nga mea kakara.
Te whakarite
- Te ranu me te kohua me te kohua me nga otaota kakara.
- Te kūkamo me te reka o te pepa Bulgarian.
- Makahia nga kai heihei i roto i te putea, whakatakotoria ki nga waahanga kua oti te whakarite.
- Te wa o te huamata me nga pīni me te tunuhi mayonnaise, te tote, te pepa, te whakaranu, me waiho i mua i te mahi.
Huamata ki te pīni me te tōmato, me te kuihi
Ko te pihinga hou me te tino painga he huamata o te tōmato, te pīni, me te tiunu. Ko te mea nui o te paramanawa ka tapiritia ki te karika tapatapahi rawa. Ka taea te whakakapi i te tapahi ki te kaoa me te ham, ka tapiritia ki nga kai e whakamahia ana i te kokopi hou, i te tipu ranei.
Kai:
- haukete - 150 g;
- pīni kēne - 1 ka taea;
- tōmato - 2 pcs.
- karika - 2 niho;
- te pi - 1 paihere;
- mayonnaise - 100 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Tapahia te hauati kikokore.
- Makahia nga pīni whero whero ki roto i te pungarehu, haere ki te whakamakuku i te houku mo te 10 meneti.
- Tapahia nga tōmato, ka tapatapahia te karika me te pi.
- Whakakotahitia nga kai i roto i te peihana huamata, te tote, te pepa, te mayonnaise, te whakaranu.
Huamata me te tunu parai me te pīni
Ko te reka o te reka he huamata me te tunu me te pīni kohuatia , mehemea ka tunuhia te tunuhi i te hinu i mua i te hoko i te kiripiri. Ka tino awhina i te papanga o te reka o te kakano o te coriander me te riki karaihe whero, ka taea te tapiri atu me te mea ko te tohatoha o te winika me te huka.
Kai:
- hauati kohuatia - 300 g;
- pīni kēne - 400 g;
- riki whero - 1 pc.;
- coriander - 1 paihere;
- mayonnaise - 100 g;
- te tote, te pepa, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- Ka tapahia te hauati ki roto i nga poroporo ranei, he paraoa ki te hinu i roto i te parai paraihe, ka horahia ki runga i te peera hei whakamaroi me te ngako i nga ngako.
- Whakawhanahia te riki, cilantro, uru ki te pīni, te tāpiri i te kuihi.
- Ko nga wahanga o te paramanawa me te tote, te pepa, te mayonnaise, te uru.
Huamata mai i te pīni matomato me te tunu
Ko te huamata me nga pīni matomato me te hausahi paowa e pai ana mo te tango i te kai mo te kai, mo te tuarua hoki mo te kai. Ka makona te rihi i te hiakai mo te wa roa, a ka pai ki nga kaiwhakaatu reka o te hunga e aroha ana ki nga kai reka me te kai taketake. Ka taea e koe te whakamahi hei potae hou, ka whakatohia i mua-ka tapahia ki te hiahia, ka tio ranei.
Kai:
- hauati - 100 g;
- bean pods - 20 pcs.
- pakeke te tihi - 100 g;
- tōmato - 3 pcs.
- hinu oriwa - 4 tbsp. koko;
- wai rēmana - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kohuatia te pīni i roto i te wai tote mo te 7 meneti, neke atu mo te meneti i te wai huka, ka whakamakuku.
- Tāpirihia te pīni tapatapahi ki te tunu tapatapahi, te tīhi me te tōmato.
- Whakaranuhia te hinu oriwa, te wai rēmana, te tote me te pepa, tāpiri i te kakahu ki nga waahanga o te huamata, uru.
Huamata mai i te kāpeti, te pīni, me te hausahi paowa
Ka miharo ki te huinga rereke me te pai o te reka o te huamata ki te pini, te kāpeti me te kuihi. Ka taea e koe te whakamahi hei potae kāpeti, me te huawhenua Peking, e whakaatu ana i nga rau matomato. I tenei take, e whakamahia ana nga remu ma, engari ka taea e koe te tango i etahi atu momo ki te tiihi, ka tunuhia ranei koe me te ngohengohe.
Kai:
- hauati paowa - 250 g;
- kāpeti - 200 g;
- pīni ma - 30 g;
- mayonnaise - ki te reka;
- te riki ranei te karika (ki te hiahiatia) - ki te reka;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Homai me te pokepoke i te kāpeti.
- Tāpirihia te tihi ki te tihi, ki te hiahiatia, te riki me te karika.
- Ka maka e ratou nga pini maoa me te kore wai, te mayonnaise, te tote, te pepa.
- He pai te ranu o te huamata me nga pīni ma , me te haukete paowa, kia wehea.
Huamata me te rīwai, te pīni me te kuihi
He rereketanga i runga i te kaupapa o Olivier - te waahanga tunu tunu me te tunu me te pihikete me te pi. Mena kaore koe e pai ana ki te tihi o te riki i roto i nga paramanawa rite, i muri i te paninga ka ringihia mo te 10 meneti ki te wai wera, ka ringihia ka hoatu he pai. Engari ko nga kukama kohia he tino pai, he ngawari, he hou.
Kai:
- hauati paowa - 150 g;
- rīwai kohuatia i roto i te koti - 2-3 pcs.
- kohuatia te kāreti - 1 wahi;
- pīni kēne - 1 ka taea;
- riki whero - 1 pc.;
- kukama tipu - 2 pcs.
- mayonnaise - ki te reka;
- te tote, te pepa, te pi.
Te whakarite
- Taia te rīwai rīwai, te kāreti me te kukama.
- Tāpirihia he poraka, he wero rānei o te hausahi paowa, he aniana tapatapahi, he pīni kāore he paraoa.
- Te wa o te huamata o te pini, te tunu, te rīwai me te mayonnaise, te tote, te pepa, te pai.
Huamata ki te pīni me te karaiho, me te kuihi
Ko te mea tino rereke, he reka me te piquant he huamata me te pīni pango me te tunuhi, ka tunua ki te tua o harore. Ka taea te whakamahi i etahi atu harore, te tunu me te parai. Ko etahi atu tuhi ka tuku i nga oriwa me te tihi kape.
Kai:
- hauati paowa - 200 g;
- ngongo - 300 g;
- pīni pango whero - 400 g;
- tīhi - 100 g;
- karika - 1 niho;
- oriwa - 5-7 nga wahi;
- mayonnaise - ki te reka;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
- Tapahia ki te harore, ki te haurai me te tīhi.
- Tāpirihia he oriwa kaore he purapura, he karika kapihia, he karihi.
- Tapahia nga pīni whero i waho o te paraoa, te mayonnaise, te tote, te pepa, te ranu.