He pai te tunu reka me te hauora hauora i te kainga. Ka puta ke te ahuareka, ngawari, me te kakara! Mo te koi, ka taea e koe te tapiri i te tiihi iti, te karika ranei, ka tapiritia he reka reka me te ahurei ki te rihi. Ka taea te paraoa ki te tunu, te taro, nga pihikete, nga pihikete noa ranei. Me atawhai ki a ratau hoa aroha ki te tiihi i te kainga me nga otaota, a ka korero atu ki a koe etahi tohutao mo tona whakatikatika.
Te tohutao mo te tiihi i te kāinga me nga otaota
Kai:
- kefir - 1 l;
- hua - 6 nga wahi;
- waiu - 1 l;
- tote - 4 tīpune;
- te pepa whero wera - 0.5 pene;
- nga purapura caraway - tiki;
- kāriki - 1 te kohu;
- pihi, aniana matomato, coriander - paihere.
Te whakarite
I roto i te kohua, ringihia te waiu ki te kefir ka maka ki runga i te oumu. Kaua e kawe mai ki te whewhe, kei te whakauru atu ki roto ki te ranunga he maheni angiangi o te paku ka whiua ki nga hua heihei tote. Ka kawea mai e tatou te papatipu ki te whewhe me te whewhe, te whakaoho, i runga i te ahi ngoikore mo etahi meneti ka timata te whei ki te wehe. Muri iho, ka tango i te paraharaha i te ahi, kia pai te hau, ka maka i nga kata hou, te pepa whero, nga purapura caraway, ka pupuhi atu i te koroka. Te tihi, ka pupuhi i te puranga wera ki roto i te pungarehu, i mua i te hipoki ki te karaihe, me te paraoa ano hoki. Na ka hurihia e matou ki te taura, ka whakairi ki te peihana ka waiho hei hanga i te konumohe karaihe. I muri mai, kaore i pakaru te patere, i hangaia he tiihi ka nekehia e tatou ki te pereti, ka hipokina e te taha o te mowhiti, ka hipokina e te koko mai i runga ake, ka maka ki runga he ahua kino. Ka tangohia e matou te hanganga i roto i te pouaka whakamātautau mo etahi haora, ka mahi i te tiihi i te otaota me te cumin i runga i te tepu, ka tapahia ki poro, ki te mimiti me te taro pango.
Ko te tunu mo te tīhi tihi ki te greens
Kai:
- te pahiri hou - 4 manga;
- pihi - 4 manga;
- tiihi chili - 1 pc.;
- pepa pepa pango pango - peke;
- tiihi iti-ngako - 180 g;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. koko;
- kakara.
Te whakarite
Kua horoia te pahiri me te pi, ka ruia, ka tapahia ki te maripi. Ka tapahia a Chilli, ka tango i nga purapura katoa ka tapatapahia. I roto i te pungarehu mo te peariki pango pango me te tarai tika i te reira, tae noa ki te puehu o te puehu. Na ka maka e matou te rihi hohonu o te tiihi me te kirīmi kawa, me te whakauru kia tae noa ki te tiki i te puranga. Na ka tapiritia te pepa, nga otaota me nga mea kakara. Muri iho, tuhia nga ahua katoa me te ma i roto i te pouaka whakamātao. Kua oti te tunu paraihe kua oti i runga i nga pihi, nga pihikete, te taro me te mahi ki te tepu.