Ehara i te mea ngaro ka taea e koe te whakaora i te wa. I te hotoke, ka pouri wawe, kia tokomaha mai i te mahi i te po. Haere ki te kainga, ka hiahia kia hohoro te noho. Mena he pai te tiaki, ko te tunu kai ka whakakotahi i nga wa.
Te potae Tomato
Ko tetahi o nga raahi tino rongonui ko te kakahu mai i te tōmato mo te hotoke. Kia mahara ana ka kore te toenga o te moenga e ngaro i nga waahi whaihua i te wa o te wera wera me te tiaki i era atu.
Kai:
- tōmato tōmato te momo tipu, te whero whero ranei te mawhero - 3 kg;
- te maimoatanga o te maaka kohatu kore he additives - 1 tbsp. koko;
- kāriki - 2-3 tau;
- te pepa chili me te tipu whero whero - 1 pene ranei ¼ te hupapeti;
- pepa pepa pango - ki te reka;
- Tuhinga o te herewi - 2-4 pcs.
Te whakarite
Ka horoi tatou i te tōmato, ka tapahi i nga tapahanga tata ki te waewae. Ka hurihia e matou to matou tōmato me te herewi i roto i te mīhini kai, te tāpiri i te tote, te pepa me te tunu i te wera iti. He nui ki te tunu i te kakahu, i runga i nga mea e hiahia ana koe: ko te ranu ka mahue noa te wai, a ko te kakahu mo te kāpeti mo te hotoke mai i te tōmato ka tino kaha ake. Kia oti te kohua, ka maka ki roto ki nga oko oneone ka hurihia. Ka taea e koe te kite, he mea tinowari ki te hanga i tetahi kakahu mai i te tōmato mo te hotoke.
Te kakahu me te aniana
Mena e hiahia ana koe ki te hanga i tetahi potae reka mo te hupa mimiti mo te hotoke, me mahi koe mo te wa roa.
Kai:
- te riki ma te raihi huamata ma - 1 kg;
- te reka o te karoti-rahi - 1 kg;
- pepa reka whero, paprika, Bulgarian ranei - 2 kg;
- tōmato tōmato tehuru - 4 kg;
- te kohatu maama ma te moana ranei - 2 tbsp. koko;
- te pāhiri, te kumine, te basil me te herewi - 1 paihere nui;
- nga pepa wera me te karika - ki te reka me te hiahia;
- Ko te hinu putirā kāore i tautuhia te hinu - 1 karaihe.
Te whakarite
Kei te maemae a Luchok me te iti rawa ka taea, ka horoia nga karoti me te toru i runga i te papa nui. Ko te pepa me te tōmato ko taku ka tapahia i te haurua. I nga pepa ka horoia e matou nga purapura me nga wawahanga, i te tomato i tapahia e matou nga wahi e tata ana ki te pihi. Melem i roto i te mīhini kai. I roto i te pupuhi, i te putea ranei me te papa matotoru, whakamahanahia te hinu, tunuhia te riki me te karoti tae noa ki te ngohe, te whakauru i te ranunga o te tōmato me te pepa me te tunu, te whakaoho, mo te wha o te haora. Mena ka hiahia matou ki te whakakī i te hupa i te tōmato mo te hotoke ka puta ke atu te puehu, ka kohuatia te roa. He peariki, he pepa, ka hoatu e matou he kakano tapatapahi. I te hiahia, ka whakakiia e matou te karika me te pepa koi i puta mai i te roopu. Ka hurihia e tatou.
Ko te whakakorenga kore-paerewa
I te nuinga o te wa ko te tomato i runga i nga rakau kaore he wa hei whakaoti. He patai, kei hea te whakanoho i te nui o te toioti matomato. Ka whiwhi ano tatou i tetahi atu tunu - te whakainu i te toreti matomato me te kāpeti mo te hotoke.
Kai:
- tōmato matomato matomato - 2 kg;
- kāpeti maheni - 1 te haupapa nui;
- karaka karaihe, reka - 400 g;
- te tote noa me te kore he additives - 100 g;
- te hukapapa hukapapa maama - 100 g;
- greens - ki te reka;
- pepa pīni kakara - 1 tbsp. koko;
- winika 6% ma - ½ kapu;
- te wai kua oti te horoi - 2.5 rita.
Te whakarite
Ko te tīpeti, ko te kāpeti, e toru kāreti i runga i te papa mo te tunu kaiwhenua i Korean. Kei ahau nga Tomatoes, ka tapahia ki etahi mowhiti, ka tapiritia e matou he otaota - pi, he pahiri. Whakaranu pai, ka whakakiia i nga oko. I te wai kohua ka hoatu e matou te pepa, te tote me te huka. I muri i etahi meneti, ringihia i roto i te winika, ka riringi ai i te waipihi kohua ki a maatau. Waiho ki te tu i raro i te taupoki mo te wha pea o te haora, whakauruhia te paraoa, kohuatia, whakakiia me te huri ano. Ka puta ke te reka o te hupa me te whakakorei mo te hotoke, me te kore he tōmato, he mea kore rawa enei rihi. Engari, ka taea te whakamahi i tenei kai heihei i te hotoke me te huamata me te rihi taha ki te kai me te ika.