Ko wai ka mea ko nga reka reka kei te whai hua? Ko te reka o te kai reka me te gelatin me nga hua ko te whare taonga anake o nga mea whai hua. Ko te pūmua me te konupūmā kei roto i te pire, te lecithin, e tika ana mo te kiri me nga hononga hauora, mai i te gelatin ka tohaina ki te huaora me nga hua o te hua me nga hua. Whakahauhia koe me to whanau me tenei ahuareka ahuareka, ina koa kaore i te waa rawa, ka tino ngawari hoki ki te whakarite.
Te kai reka ki te rōpere me te gelatin
Kai:
- pihikete "Te waiu ka tohua" - 0.6 kg;
- Strawberry - 0.6 kg;
- tīhi - 0,5 kg;
- hinu "Farmer" - 1 poraka;
- te wai mahana - 100 ml;
- gelatin tonu - 25-30 g;
- huka-½ kapu.
Te whakarite
Whakaritea te puka: whaohia ki te paru hinu i raro me nga taha. Ka whakatuwheratia e tatou nga pihikete (ka taea e tatou te piri ki roto i te putea, ka hurihia ki te pupuhi), ka whakakotahi i te kongakonga me te hinu ngohengohe (kore i te whakaheke), ka maka ki roto ki te mowhiti, me te whakapohekau, hangaia te keke. Strawberry, tango i nga rau, kia horoia. He maha nga karepe ka waihohia, ko te toenga ka tapahia ki nga pihi iti, kaore ano kia horoia te wai (kia koi te maripi). Ko te gelatin i roto i te wai wera. Ka pupuhi, ka mahana ake (kaua e neke atu i te 80 nga nekehanga), ka tohua me te whakamatao ki te taiao rūma. Ka honohia te tīhi ki te huka me te takirua i roto i te tatari, ringihia te otinga gelatin, ka tipu i nga rōpere me te whakaoho ātaahua, me te ngana kia kaua e pakaru nga tipu. Mena ka hiahia koe ki te kai reka, ka tohua te 300 ml o te kirini whiu. Ka nekehia e tatou te papatairo ki te pokepoke me te tuku atu ki te pouaka whakamātao mo te 3-6 haora. Tangohia ana e matou te kai reka, whakapaipai i nga hua e toe ana.
Te kai reka me te pineapa me te gelatin
Kai:
- tīhi - 0.8 kg;
- te huka granulated - 1/3 kapu;
- pineapples kēne - 1 taea;
- kirikiri o te 10% ngako ngako - 1 karaihe;
- gelatine - 20 g.
Te whakarite
I roto i te kirīmi mahana ka whakakorea e tatou te huka, te hukareti paku, te mahana i roto i te pati wai, te whakaoho, tae noa ki te rewa,
Waihoki, he rite te kai reka me te panana me te gelatin. I nga wa katoa o nga hua e tango ana matou i nga panana panui 5-6. Ka taea e koe te whakakotahi i nga hua me nga hua i roto i nga rereke rereke me nga huinga.