I te ra o te ngahuru, e hiahia ana koe ki te whakato i to whanau me tetahi mea reka. Ka pai te pounamu me nga aporo ki tenei waahanga.
Te keke keke ki te aporo
Ki te hanga i tenei kapu ki te aporo, he pai ake ki te tango i te tihi ki te kainga, ka nui ake te tunu.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- tīhi - 200 g;
- te huka - 1 kapu;
- aporo - 2 nga wahi;
- houra - 1 tīpune;
- paraoa - 1 karaihe;
- Te huka Vanilla - ki te reka;
- te pata mo te whakawairanga;
- paraoa - mo te whakawhiti;
- te huka - mo te haere;
- paura huka - mo te whakapaipai.
Te whakarite
Ka whiua nga pi ki te huka, ka tunuhia te tiihi, te vanilla me te whisk. Na ka tohua e tatou te paraoa ka whakakiia ki te papatipu whiu, ka pokepoke i te paraoa pokepoke. Ko taku aporo, tihorea ka tapahia te matua, ka tapahia ki poro. Puka mo te tunu hinu me te pata me te tauhiuhi i te paraoa iti. Ko nga pi e takoto ana i roto i te papaera, i runga i runga ka horahia te pokepoke, tauhiuhia ki te huka. Ka tunu tatou i te keke mo te 40 meneti i te paohana o te 200-220 nekehanga, ka tirohia e tatou te ahuareka me te toothpick rakau. Ka tangohia mai i roto i te oumu nga paoa kua oti te hanga, ka taea te whakamamae mo te 10 meneti, ka tango i te pokepoi ka tauhiuhia ki te huka.
Te keke i runga i te miraka me te karepe me te aporo
I roto i te tunu mo tenei kapu ki te aporo, ka whakamahia nga hua citrus reka, engari ka taea e koe te tapiri i nga hua kowhatu mai i etahi atu hua, nati ranei.
Kai:
- paraoa - 2 kapu;
- te huka - 3/4 kapu;
- honi - 2 tbsp. koko;
- margarine - 100 g;
- hua - 1 wahi;
- kefir - 1 karaihe;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- aporo - 1 wahi;
- karepe - 2/3 kapu;
- hua reka citrus - he ringaringa;
- kakano hou - 1 tīpune;
- te hinamona - 1/4 te koko tipu;
- Te huka Vanilla - 1 tīpune;
- te wai rēmana.
Te whakarite
Ka horoia nga karepe ka ringihia ki te wai kohua. Ka peke au i nga aporo, te kiri, me te matua, ka tapahia ki poraka. Ko nga hua reka kua oti rawa te tapatapahi. Ko Margarine matou ka huri ki te honi me te huka, ka tapiritia e matou he hua manu me te kefir, ko nga pai katoa e wiri ana matou. Na ka tapiritia he kikohuinga, he paura tunu me te wai rēmana. Kohia te paraoa me te pokepoke i te paraoa pokepoke, kia rite ki te kirikiri kirikiri kawa. Tāpirihia ki te aporo pokepoke, karepe, hua reka, hinamona me vanilla. He pai nga mea katoa, me wehe noa nga hua.
Ko te ahua kei te riringihia ki te hinu, ka tauhiuhia ki te paraoa, ka horahia te paraoa pokepoke. Ka maka e matou te oumu i roto i te oumu kua wera ki te 170-180 nekehanga me te tunu mo te 1 haora. Ka tirohia e matou te hihiko me te toothpick rakau ranei. Ka tunuhia te keke i runga i te miraka kawa , tangohia mai i te pokepoke, tauhiuhia ki te paura huka, ringihia ranei te huka.
Te keke kekeretere me nga aporo i roto i te tini
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- te huka - 200 g;
- paraoa - 280g;
- pata - 120 g;
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- koko - 1,5 tbsp. koko;
- Aporo - 2 pcs.
- tunu miraka - 2 tīpune;
- houra - 1/3 tp.
Te whakarite
Ka whiua e matou te kaihauturu hua ki te huka i te tere tere. Tāpirihia te pata me te hinu huawhenua. Ko nga karepe ka oti i runga i te kohinga nui ka tapiritia ki te paraoa pokepoke, ka pai nga mea katoa. I roto i te peihana rereke te paraoa paraoa, te koko, te puehu tunu me te houra, kua whakauruhia. I roto i te paraoa pokepoke ka tipu haere i te ranunga maroke, me whakaoho ngawari, ka kawea te paraoa ki te ahua o te kirikiri kiripiri matotoru.
Ka tohatoha tatou i te peihana o te hinu maha, ka horahia te paraoa pokepoke, ka kati i te taupoki me te tunu mo te 20 meneti i te mahinga "Baking". I te wa e rite ana te kapu ki te tango i waho, ka makona, ka tauhiuhia ki te huka.
He keke ki te aporo me te hinamona i roto i te kaihanga taro
Kai:
- margarine - 40 g;
- te huka - 150 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te tunu paraoa - 1.5 tepu.
- paraoa o te kounga teitei - 175 g;
- hinamona - 1/2 tīpune;
- aporo o te momo waikawa - 2-3 pcs.
Te whakarite
Ko te Margarine e warohia ana i roto i nga poraka ka rewa i roto i te pati wai, kaore i te arai ki te hanganga wai. Ka nekehia te margarine ki tetahi atu rihi, ka whakakiia te huka me te akiaki i nga hua. Whakaranuhia te pai o te ranunga hua me te kaitahu tae noa ki te ruarua o te rōrahi. Tāpiri
Ko aku aporo, tihorea ana, ka tihorea, ka tapahia ki nga poro, ka tapiritia ki te pokepoke me te whakauru. Ka horahia e matou te paraoa pokepoke ki roto i te peihana o te kaihanga taro, ka whakaekea e te nui o te peihana. Tautuhia te maaka "Kai" me te tunu mo te 50 meneti, i muri mai i tenei wa, whakatuwhera i te taupoki ka tirotirohia mehemea kaore te keke i te nui o te propeksya, ka tunu mo te 10 meneti. Ka waiho e matou te tunu tunua i roto i te peihana mo te 15 meneti, ka tango i te waa me te waiho kia haurangi. Ko te keke katoa kei roto i te taro kaihanga kua rite! Mahi tatou, tauhiuhia ki te huka paari.