Te hiu huawhenua me te zucchini i te tini

Te hiu huawhenua me te zucchini - he rihi pai, ka tunuhia e tatou i tenei ra i roto i te tini. I te wa ano, ka taea te whakamahi i nga huawhenua, i te mea he maha nga momo kai kua riro ia koe.

Te tohutao mo te paraoa huawhenua me te zucchini i roto i te tini

Kai:

Te whakarite

Ki te kāpeti, āta tango i nga rau o runga, me te iti rawa. I roto i nga rihi o te multivarka, ringihia te hinu, me te taatete kāpeti. Ka horoia te Zucchini me te eggplant, ka tapahia ki poraka ka whakanohoia ki reira. Ka horoia nga kaloti, ka werohia i roto i nga porohita. Ko nga pungarehu o te raima kua horoia ki te waahi, ka tapahia ki nga poraka iti. Ka whakawhitia nga huawhenua kua oti te whakarite ki te tini. Perchik Bulgarian e tiakina ana e tatou i nga purapura putirua me nga pokai. Ka horahia e matou i runga i te riki, ka tapiritia katoatia kia reka. Makahia te karika tapatapahi rawa, whakahoahoa i te aratau "Ngau" me te tautuhi i te wa mo te 50 meneti. I muri i te tohu tangi, whakaranuhia te rihi me te mahi i te rago o te zucchini me te eggplant, ka tunua i roto i te tini, ehara i te mea wera anake, engari i roto ano i te ahua pai.

Ko te Ragoutoko o nga raupatini me te kāpeti i roto i te maha

Kai:

Te whakarite

Kua horoia te puru me te kāreti, ka tapahia ki poraka, ka maka ki te kaha o te hunga maha. Ka ringihia e tatou te hinu huawhenua, ka huri i te kaupapa "Zharka". Ka whakaturia e matou te waahi mo te 15 meneti me te tatari mo nga huawhenua kia whiwhi ai i te hue koura. I tenei wa ka tangohia e matou te kareparāoa me te broccoli, horoia, ka tohatohahia ki nga waahanga nui. Kei te horoi ano hoki nga tipu o te Brussels ka tapahia ki nga haurua. Na ka tapiritia e matou nga momo kāpeti katoa e toru ki te tini o te tipu, whakauruhia, ka makahia te pihikete. Makahia te pihi tapatapahi, nga poro tapatapahi o te zucchini, te wa ki nga mea kakara me te whakauru i nga mea katoa. Kātahi ka kati i te taupoki me te whakarite i roto i te aratau ano. Ki te tika, ringihia he wai makariri kia kore ai te rihi e maroke me te hou. Kei te whakarite i te ragout tae noa ki te ngohengohe o nga huawhenua katoa, ka horahia ki runga i te rihi ka mahi ma te rīwai tunu.

Ragout o te zucchini me te heihei i te tini

Kai:

Te whakarite

Na inaianei ka korero atu ki a koe me pehea te tunu i te ragout mai i te zucchini i roto i te tini o te kai me te kai. Na, ka tukatukahia, hei horoi, hei maroke, ka tapahia ki nga pihi. I roto i te peihana multivarki mo te iti o te hinu huawhenua, ka hoatu e tatou te kikokiko me te whakauruhia te hōtaka "Te parai". E tohu ana matou i nga meneti kotahi tekau, a ko tenei wa ka whakatikatikahia e matou nga huawhenua katoa: tohua te pupuhi me nga mowhiti, tapahia te karoti me te kakau witi. Ka tukuna atu e matou ki te heihei, ka whakahuihui, ka tukuna ano hoki mo etahi atu meneti e 5. Ka tapahia nga Tomati me te pepa Bulgarian ki roto ki nga poraka, ka honoa ano ki nga toenga o te kai. Ka horoia nga pihikete me te zucchini, ka tapahia ki nga poro ka horahia ki runga i nga huawhenua katoa. Whakakihia nga tirotiro ki te wai, te wa me nga mea kakara, tautuhi i te tikanga "Whakamutu" me te tunu mo te 30 meneti. Na ka tunuhia nga mea katoa ki te koko rakau, ka mahi i te paraoa i te mutunga o te rihi wera motuhake, me te tipu ki nga otaota hou.