Pouaka whaihua

E mohio ana tatou katoa he pai te poaka . Mo nga Slav, he kai taketake tenei, no te mea ko nga kainga o te kainga he kai anake, he taro me nga hua miraka mai i a ratau kau. I tenei wa, kaore i te iti ake te tono me te whai hua o te whawhe, i muri i tenei ko tetahi o nga rihi iti i runga i te tepu o te tangata hou e whai taonga ana ki te muka me nga warowaro matatini, e tika ana mo te tipu me te mahi o te whekau.

He poaka pai mo te mate taimaha

Mo te mate taimaha, he pai nga taapiri e nui ana te kiri. Ko te wahi tuatahi i roto i te kohinga o nga hua whai hua ko te buckwheat, e pai ana ki te tinana katoa.

Whakapaia te mea noa: tangohia te karaihe o te pata, hoatu ki roto i te whakamahana, ka riringihia e toru nga kapu wai wai. Me mahi tenei i te ahiahi, a ka ata ka whai kai koe mo te ra katoa! E whakaponohia ana kei te tunua i tenei waa ka awhina te buckwheat ki te ngaro i te taumaha.

Ki te whangai i te ngaro o te taumaha, he mea hoki kia whakamahia te raihi maakaa, parauri ranei, e pa ana ki te tinana. E taunaki ana kia tunu i te reira i roto i te tikanga me te kai i te ata.

He aha te ahua o te poaka he pai mo te kopu?

Mena kei a koe he mate pukupuku, he gastritis, he atu mate pera ranei o te kopu, me whakauru koe i roto i to kai kai i nga waahi e kiia nei he "ngawari". I roto i era, i te wa tuatahi ko te oatmeal, e whakakii ana i nga pakitara o te kopu me te whakahaere i te akoranga o te mate.

Mo nga whakaaro kotahi, ka taea e koe te whakamahi i tetahi paara peara, e hiahiatia ana kia tunua mo te wa roa ki te ahua ohaoha - ka pa ana ki te mahi o te waahanga taiao katoa.

Whakaritea te maimoatanga, me te mea, ka whakakorehia te mate pukupuku ka awhina i te raihi raihi ma, e hohoro te tango i te tohu me te arahi i nga whekau ki te taiao.

Ko te miraka manna he penereti iti, a kaore he waa whai hua. Engari, ko te raihi raihi, ka whakaatuhia ki te hunga e mate ana i nga mate o te kopu me te hiahia.

He mea pai kia mahara ko te poaka tino pai mo te parakuihi - he rite katoa, me te buckwheat . He taiao me te tino pai mo te kai i te tini o te iwi. He purapura, he huaora, he kohuke, a he tino painga ki te tinana katoa.

Ko Porridge mo te parakuihi e kore e whai hua mo te kopu, engari mo te ngaro o te taumaha: he nui te waatea o te warowaro matatini, he whakawhetai ki a koe, i mua i te tina ka mahi koe i waho o nga paramanawa, kaore e tango i etahi atu kawhera.