Ko te ate kohua he tino pai te kai ma-hua e taatai ana ki nga huaora me nga kohuke. I tua atu, he iti iho te uara o tona kaha, kia noho ai i roto i te tahua, ka uru atu ki te hunga e whakaiti ana i te taimaha. He mea pai kia mohiohia ko te katoa o nga kawhera o te ate poaka he tino whakawhirinaki ki te huarahi kua tunuhia te rihi.
E hia nga kaara i roto i te ate poaka?
Mena ka whakaarohia e tatou te uara kai o te ate ate, ka nui ake ki te 109 nga kaata, me te 18.8 karamu o te haurore, 3.8 karamu o nga momona me te 4.7 karamu o nga warowaiwa. Kua puta mai i enei taapiri ka kitea he pai te puna ki te ate. He mea pai kia mohiohia ko te ahua o te kaiora o te kawhe kohuatia he rite tonu, engari i roto i tenei ahua kaore i pau te pau, a, i te tukanga o te hanga pate mai i reira, ka piki ake te uara kaha ki te 250-300 kcal ia 100 g.
Na reira, he mea nui kia aroturukihia he aha nga ihirangi caloric e whakawhiwhia ana ki runga i te tikanga o tana whakarite. Hei tauira, ko te ate o te poaka he poaka he caloric o 133 kcal mo te 100 g hua, ko te tikanga he pai te whakamahi i tenei puka kia ngaro te taimaha.
Ko te ihirangi caloric o te ate poaka paraihe he 212 kcal, he nui ake teitei, a kaore i tino pai ki te kai o te tangata kua whiriwhiri i te kai tika mo ia ake.
Nga mea whai hua i roto i te ate poaka
Ahakoa nga mea iti o te caloric, he nui te waahanga o te ate ate poaka. I roto i era, ka taea te whakarārangitia te huaora A, PP, C, me te rōpū B, me te huaora E me H i te ate me te kohuke - te pāhare pāporo, te konupūmā, te konutai, te ūkuikui, te whanariki, te zinc, te rino, te hanira, te manganese me te ētahi atu.
Kei roto i te kai o te poaka i roto i to kai kai, ka whiwhi koe i te painga tino nui me te iti o nga mea kaiao me te whakanui i te tinana ki nga matū nui.