Ko te Pihikete me te wai kohua he mea rongonui mo tona hanganga me te haurangi, he reka reka. Mena kaore koe e whakauru atu ki nga rereketanga o te maimoatanga, whakatakihia te keke me nga tūtohutanga e whakaaturia ana i raro, a ka tino miharo koe ki te hua.
Me pēhea te tunu i te pihikete me te wai koropupuku?
Te pihikete me te wai kohua, ka rerekē te tunu o taua mea i runga i te hanganga o ona waahanga, kua rite ki te whakaaro ki nga tohutohu e whai ake nei e whai ana i ia mahinga tohutoro:
- Kua tohua te paraoa i mua i te panui ki te pokepoke.
- A, no te whakamahi i nga hua, ka whiua ratou ki te kohi o te huka tae noa ki te whakakore o nga tioata me te papatipu.
- Ko te wai kohua te whakauru ki te paraoa pokepoke i te mutunga o te puranga.
- Te tunu i tetahi pihikete i roto i te wai kohua i roto i te oumu, i te tini ranei o te waa i roto i te kohua hinu, ko te papa o raro ka hipokihia ki te rau pepa.
Te pihikete kekeka me te wai kohua - tunu
Ko te pihikete kekeka me te wai kohua ka huri i nga wa katoa. Ka piki ake te ahuatanga o te maimoatanga o te wera, ka puta mai he porous, he puna, me te ahua o te ahua o te ahuareka. Ahakoa ka tunu koe i te kai reka mo te wa tuatahi, ka pai te hua me te whakamiharo. Ko te raupapa tohu o nga hua, ka whakamahia te pokepoke me te diameter o te 23-24 cm, ka puta mai he teitei keke o 5-7 cm.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 2 kapu;
- te huka - 1.5 kapu;
- waiu - 1 karaihe;
- wai kohua - 1 karaihe;
- hinu hinuwhenua - ½ kapu;
- koko - 6 tbsp. koko;
- houra me te paru tunu - 1,5 tīpune.
Te whakarite
- I roto i te peihana, whakaranuhia te paraoa paraoa me te paru tunu, te houra, te koko me te huka.
- I roto i tetahi atu o te kaha, ka whiua nga hua ki te pahuka, te miraka me te hinu e ringihia ana.
- Whakakotahitia nga ihirangi o nga ipu e rua, whakaohokia.
- Ringihia te wai kohua ki roto i te paraoa pokepoke, ka ataata.
- Kohuatia he pihikete i roto i te wai kohua mo te 5 meneti i te 220 nga nekehanga me te tae noa ki te pungarehu maroke i te 180 nga nekehanga.
Pihikete Vanilla me te wai kohua - tunu
Kaore he iti o te angitu he pihikete ma te wai kohua. Ko tana rererangi, ko te tuhinga tuhi he pai ki tetahi ahuatanga, he kirikiri rānei, e whakatuwhera ana i nga mea e kore e taea te whakatutuki i nga arii pai. I te katoa, ko te whakarite i te teitei keke o te 5 cm te ahua o te diameter 20 cm ka tangohia te haora.
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 180 g;
- te huka - 180 g;
- wai kohua - 3 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- vanilla huka - 10 g;
- te tunu paraoa - 1.5 tepu.
Te whakarite
- Patupatua nga hua.
- Whakamatauhia te huka me te vanilla, kia haere tonu mo te 5-7 meneti.
- Me awhina ki te paraoa me te paura tunu.
- I te wa whakamutunga o te puranga, tohaina te hinu, te wai kohua, whakatutuki i te pai o te pokepoke.
- Me tunuhia he pihikete vanilla me te wai kohua mo te 40 meneti i te 180 nekehanga.
Pihikete me te wai kohua me te kore hua
Ka taea te hanga keke ma te wai kohua me te kore hua. Ko te pihi o te kai reka ka puta ki te maoa me te kore e hiahiatia he whakamahinga atu o te rerenga wai ki te whakapai i nga keke. Ko te toenga o te keke tunu ko te mea he uaua kia tapahia ki roto i nga waahanga e rua, e toru ranei, na te mea pai ki te wehe i te paraoa pokepoke hua ki te tau e hiahiatia ana o nga waahanga me te tunu ia ratou.
Kai:
- koko puehu - 4 tbsp. koko;
- paraoa - 1,5 karaihe;
- te huka - 200 g;
- wai kohua - 200 ml;
- te kawhe kaitaua - ½ tsp;
- te hinu huawhenua - ¼ kapu;
- vanilla huka - 10 g;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- houra - 1 tīpune.
Te whakarite
- I roto i te peihana, uruhia te paraoa, te koko, te houra, te huka vanilla.
- I roto i te wai kohua, whakakore i te huka, te kawhe, te tiri i te wai rēmana, te pata me te riringi ki nga kai maroke.
- Whakanuia te paraoa pokepoke ka tunuhia te pihikete i te wai kohua mo te 30-45 meneti i te 180 nekehanga.
Ko te pihikete me te wai kohua
Ko te pihikete me te wai kohua me te pata ka kiia he korokoro no te mea he mea ahuareka, he kikokiko maeneene, he kiko ahuareka. Ka taea te whakatutuki i te painga o nga momona, e mohiotia ana kei te ngaro i nga tohutao keke keke . Ko te whakawhitinga o te wai kohua ki te turanga ka hoatu i te ahuareka o te haurangi.
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 1 karaihe me te kiriata;
- te huka - 180 g;
- wai kohua - 60 ml;
- pata wai kawa - 90 g;
- vanillin - pinch;
- te tunu paraoa - 1.5 tepu.
Te whakarite
- Ko nga hua hou ka whiua ki te tere tere tae noa ki te haurangi.
- Ringihia te huka, te mimiti me te haere tonu ki te mahi i te kaitahu mo etahi atu meneti e 7.
- Whakanuia i roto i te paraoa, te paru tunu, te pata rewa, te ringihia o te wai kohua me te waihanga.
- Te tunu keke keke ki te wai kohua mo te 40 meneti i te 180 nekehanga.
Pihikete pihikete me te wai kohua
I muri mai, ka ako koe ki te mahi i te keke tiihi i roto i te wai kohua kia ara ake i te tunu taro, ka mau tonu tona ataahua i muri mai, ka ahuareka ki te rongoa whakamiharo nui, mo te nuinga he waa pai rawa atu mo te ahuareka o te reka ki te kai reka. E whakamahia ana te Mack i roto i te ahua maroke, me te kore e hiahia ki te whakauru.
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 160 g;
- te huka - 180 g;
- wai kohua - 3 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. koko;
- Te huka Vanilla - 1 paati;
- te tunu puehu - 1 te whanui;
- maroke maroke - 30 g;
- te tote.
Te whakarite
- I roto i te peihana, whakakotahi me te whakaranu i te paraoa, te paru tunu me nga purapura pupuhi.
- Ka whiua nga hua kua tahuna ki te tote mo te 5 meneti.
- Ko te huka huka i etahi wahi, kei te whiua tonu mo etahi atu meneti 7-10.
- Whakanohoia ngawari i runga i te mahinga maroke, me te hinu me te wai kohua.
- Kohuatia he pihikete me nga purapura purapura i roto i te wai kohua mo te 45 meneti i te 175 nekehanga.
Te pihikete me te wai kohua
Ko te rerekētanga o muri o to kai reka kai reka ka pai nga kai o te honi. Ko te tohutao kua whakamaramahia o te pihikete pihikete me te wai kohua ka mahia me te tapiritia o te honi, e homai ana i te kai reka he reka me te kakara reka. Ko tenei pihikete e tika ana ki te kirikiri kawa, ki te pihi ranei ki te tohatoha o nga nati, nga pune me etahi atu hua maroke.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 2 kapu;
- te huka - 80 g;
- te wai kohua, te kaha me te honi - mo te karaihe;
- te hinu huawhenua - 1/3 kapu;
- houra - 1 tīpune;
- tunu miraka - 2 tīpune.
Te whakarite
- Ko te honi kei te paraoa ki te houra.
- Tāpirihia te hua manu ki te huka, te paraoa, te paraoa paraoa me te puehu tunu, te whakaoho.
- Whakanuia te hinu me te wai kohua.
- Kohuatia he 40 meneti i te 180 nekehanga.
Te keke tipu me te wai kohua i roto i te tini - tunu
He pai tonu, he hau me te ara, ka whiwhi koe i te pihikete me te wai kohua i roto i te tini. Ka hangaia e te whakaaro nga tikanga o te pāmahana pai mo te tunu o te keke, a ka awhina i te whakamatautau maimoatanga angitu ki te whiwhi i nga momo reka reka o te kai reka. Ki te hiahiatia, ka taea te whakakapi i te paraoa ki te paura koko.
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa me te huka - 1 karaihe;
- te hinu me te wai kohua - 3 tbsp. koko;
- Ko te vanilla he tohu.
- tunu miraka - 1 tīpune.
Te whakarite
- Hangia nga hua mo te 5 meneti.
- Ringihia te huka, te vanilla, me te mahi tonu i te mahi mo te 10 meneti.
- Whakanuia te paraoa rewena ki te puehu paraoa.
- Ringihia te hinu, te wai kohua me te whakauru ano.
- Me tunu he pihikete i roto i te ahua o te "Baking" 65 meneti.