Ko te kopu o te poaka me te maha o nga whakakī ko te paramanawa reka e ahua nui ana i runga i tetahi tepu. Ko te kai tenei ka reka ki nga manuhiri me te pai ki nga tangata o roto, kaore hoki e uaua ki te tunu!
Nga roimata o te uma o te heihei i roto i te oumu
Kai:
- Tuhinga o mua - 6 pcs.
- tīhi - 150 g;
- bacon - 150 g;
- hua - 2 nga wahi;
- nga pihikete me te paraoa - mo te tauhiuhi;
- kakara .
Te whakarite
Ka horoihia te uma o te heihei, te taerahu whakatairanga, ka tapahia e matou i runga i nga potae, ka whiua he iti me te waa ki nga mea kakara. Na ka maka i ia mowhiti o nga pounamu, ka tohatoha nga tihi o te tīhi, me te takai i te kai i roto i nga pepa matotoru. Ka tukuna e matou ki te paraoa, ka tohatoha ano matou ki roto ki te hua manu i whiua ki te tote me te tauhiuhia ki te pupuhi pai. Tuhia nga pepa o te poaka heihei ki te niu i runga i te papa tunu, ka tunua ki te pata, ka tunu i te mahana o te 180 nga nekehanga 40 meneti. Kei te mahi matou i te rihi rite, te whakapaipai ki nga otaota hou.
Nga roimata o te uma poaka me te tiihi
Kai:
- basil me te pāhiri - 50 g;
- rau o thyme - 1 tbsp. koko;
- rye taro - 5 poro;
- hua manu - 2 pcs.
- ka tohua te wai - 2 tbsp. koko;
- tehei heihei - 10 pcs.
- ham - 10 poro;
- Tihi Swiss - 100 g;
- hinu hinuwhenua;
- kakara.
Te whakarite
Whakapaia nga kai katoa i te tuatahi. Ki te mahi i tenei, ka tunua nga greens hou, ka tapatapahia rawatia ka maka ki roto ki te peihana. Tāpirihia te taro paraoa me te wa ki nga mea kakara. Whakauruhia nga maaka hua manu ki te wai, ka wehe mo tetahi wa ki te taha. Ka whakatakotoria tetahi hawhe heihei i roto i te putea kupenga polyethylene, ka whiua ki te hama, ki te hurihuri ranei. Na, ka uhihia e tatou te paraoa kai me te poro o te ham, te tiihi me te tapiri i te otaota matomato. Purihia nga pouaka ki roto ki nga roopu, ka maka ki roto ki te ranunga hua manu, ka horahia ki roto i te mowhiti, ka pania ki te hinu huawhenua. Kohuatia te rihi ki te pāmahana o te 180 nga nekehanga tae noa ki te tunu. I mua i te taviniraa, tapahia i ia pepa ki nga poro kikokore me te whakapaipai ki te peka o te basil.
Whakairohia ki te poaka heihei ma te paraoa
Kai:
- Tuhinga o mua - 4 pcs.
- Nga taputapu paraoa - 4 pcs.
- tiihi - 60 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- nga mea kakara;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka tukatukahia e matou te pupuhi, tapahia ki nga pihi iti, ka parauri ki te hinu, ringihia ana kia reka. Kua horoia, kua tukinotia nga puru. Ko nga karepe ka tunu ki te toka me te uru ki te riki me nga hua maroke. Tapahia te poro ki roto ki nga wahanga e 3 me te paraoa ki nga mea kakara. Mō ia paparanga kai, hoatu he iti rawa o te whakakī, te whakahuri i nga hurihanga maoro, me te whakauru i nga toothpicks. Ka tunuhia te rihi i roto i te oumu kua roa ki te 35 meneti kia tunua.
Ko te pepehi pepehi me nga harore
Kai:
- tehei heihei - 1 kg;
- harore hou - 400 g;
- peke - 2 nga wahi;
- pata - 1 tīpune;
- tīhi - 2 poro;
- hinu hinuwhenua;
- bacon - 100 g;
- kakara.
Te whakarite
Kawea mai he winika melenko me te wiri ki runga i te paraharaha ki te hinu. I tenei wa, ka horoia e matou