I roto i te wa o te mate taimaha he tino nui ki te whakarato i te tinana ki te nui pūmua, a he tika tika i roto i tenei kaupapa te kohu heihei. I roto i tenei hua nui o te kararehe ka puta mai te papatipu o te huaora, o nga kohuke me etahi atu matūkai, engari kaore he haukiniko, na te mea e pa ana te taimaha. Me pehea te tango i te rauroka mo te mate taimaha - i roto i tenei tuhinga.
Me pēhea te whakamahi i te koroke mo te mate taimaha?
Tuatahi, ehara i te mea e hiahia ana kia noho ki runga i te mono-kai, ara, kotahi anake te hua o te hua manu. Ahakoa ka taea e ratou te whakarato i te tinana me te nuinga o nga matū katoa e tika ana mo taua mea, kei roto i te cholesterol, ka nui ake te painga o te ngakau me te mate pukupuku. I tua atu, he uaua nga whatukuhu ki te whakatutuki i te ngawari o te purotu parakore mai i te tinana, kia utaina ki taua kai me te tupato, ina koa mo te hunga e mate ana i nga mate o tenei tinana.
Heoi, ko te noho i roto ia ratou ko te koiora - he huaora e whakatau ana i te tukanga o te wehenga o nga ngako i roto i te ate, ka hangaia te yolks he kai pai i te wa o te whawhai taimaha , ko te mea nui ko te mohio ki te aha e honohono ai. Ko te inu i te raw tekiona mo te mate taimaha ehara i te otinga pai, no te mea kei te tupono te mate ki te salmonella. Ko nga hua me te paraihe i roto i te tinana ka whai kiko me te tinana mate, na te mea pai ki te kohua i nga hua. He nui nga tohutao mo te mate taimaha ki te kakahu, engari ko te pai rawa ko te tango i etahi kiore mo te parakuihi me nga hua citrus, a, ko te toenga o te mahinga mo te ra kei roto i nga hua ko te kai, te hua me te huawhenua, nga hua miraka iti me nga pata.
He mea tino nui ki te inu i te nui o te wai - ko te wai kohuke kore te waipiro, te tipu otaota, nga inu hua, me nga compotes. Te paraoa, te reka me te ngako, ka whakakorea te waipiro i te kai. Kohia te kai maau, kaore i te hoko i nga hua me te hua i roto i te kohikohi miihini.