Korzhiki - te tunu

Mo te nuinga o tatou he poto nga pokatata - koinei te reka o te taiohi. I te wa i rite ai tenei kai reka ki o maatau whaea me o maanui. Na, kua pai matou ki te kai i enei pihikete me te tuku atu ki a ratau tamariki, ko te mea anake ka kitea e matou he tunu pai.

Kua kohia e matou etahi o nga tohutoro papai mo nga pihikete, a ko ta matou e tumanako ana ka pai nga mea ki a koe me to whanau.

Nga waaiti poto

Kai:

Te whakarite

Wehea te kiko o te hua kotahi mai i te pūmua. Kua rewa te honi i roto i te waiu wai, he makariri me te whakakotahi i te pounamu. Ka tunu te pīnati i roto i te parai parai maroke ka peke atu i te kiri, ki te mea.

Ko te pi, ko te toenga o te purotu, ko te pata me te huka i muru, ka hurihia ki te papatipu rite. Tāpirihia te tote, te paura paraoa me te paraoa ki taua mea, ka uru ki te paraoa pokepoke poto. Whakaturia ki roto i te pouaka pouaka mo te hawhe haora, ka tangohia, ka huri i te pokepoke ka tapahia nga pihikete. Whakanuihia ratou ki te ranunga o te honi me te korohu, ka tauhiuhia ki te pīni (haurua ranei te wawahi).

Kohuatia te oumu ki te 220 nekehanga, maka nga pihikete ki runga i te papa tunu, ka maka ki te oumu mo nga 10-12 meneti. A, no te mea he tae koura - te tikanga he rite nga hua. Me whakamamae, ka whakamatautau ki te tii.

Te tohutao mo te poto poto mo nga pokatata

I mua i te hanga o te paraoa, me whakatikatika koe i te paraoa pokepoke, mai i reira e whiwhi ai koe i nga pihikete pihikete. Ki te angitu, me hiahia koe ki te whiriwhiri i te paraoa me te iti o te ihirangi kai, mehemea he uaua te hua ka oti. A, no te mea kaore e taea te tirotiro i te ihirangi gluten, ka hiahia koe ki te tapiri i tetahi parakihi iti ki te paraoa, ahakoa kaore e whakaaturia i roto i te tunu.

Kai:

Te whakarite

Kohuatia te huka me nga hua me te margarine ngohengohe tae noa ki te wairangi. Kohuatia te houra ki te paraoa me te hono tahi ki te puehu paraoa ki te papatipu huka-huka. Mena ka hiahia koe, ka taea e koe te whakauru i nga rua o te miraka.

Kua rite te paraoa ki a koe, ka taea e koe te tapiri i te wai rēmana, ētahi koko koko, te hinamona, te huka vanilla ranei hei reka me te kakara. Ki te pokepoke i te paraoa pokepoke, me waiho mo te 30 meneti i roto i te pouaka paraihe, ka hurihia, ka tapahia nga ahua o tetahi ahua, tauhiuhia ki te nati, ki te haamame ranei, ka maka ki te oumu, ka wera ki te 200 nga nekehanga mo te 15 meneti.

Pakaru poto - tunu

Kai:

Te whakarite

Ko te kupenga margarine tio. Te paraoa paraoa me te hono ki te huka vanilla, te paura tunu me te huka. I waenganui o tenei ranunga, whatihia nga hua, tohua te margarine kapi, ka hohoro te pokepoke i te pokepoke.

Pukahia nga mowhiti e 2 mai i taua mea, pania ki roto i te kiriata kai me te hoatu i roto i te pouaka tioata mo te 30 meneti, engari ka taea e koe, ka roa ake hoki. I muri i te kohua o te paraoa pokepoke i roto i te pouaka karepe, hurihia i roto i te papihi, tapahia ki nga mowhiti me te whakamahi i te titi hurihuri ki te ata huri noa.

Whakanohoia te Korzhiki i te pepa tunu, ka pania ki te hinu huawhenua, ka hipokihia ki te pepa paru, ka wera i te oumu ki te 180 nga nekehanga ka hoatu he pepa tunu ki roto mo te 10-15 meneti. Kei te hohoro te tunuhia nga pihikete, na, ki te aroha koe ki nga paarua paarua, ka taea e koe te tiki i mua.

Maharatia nga pakeke o te taiohi e kore e taea anake te Korzhiki, engari ano hoki nga tipu o Moscow , me nga keke honi, kei te wātea ano hoki te tunu o tena pae.