Ko te waiu kokopi he maama whero-ma, he hua mai i te pupuhi o te kokonati. Ko tetahi o nga whakaaro nui kaore he whakaaro ko te waiu kokonuku ko te wai kei roto i te kokonati. He nui ki te hanga i tetahi poka i roto i te anga, whakauruhia he ngongo me te inu waiu! Ko te tikanga, he tino uaua ki te tiki i te wai ma, ma te wai kawa, he rite ki te waiu kau, mai i te kokonati, engari he mea pai kia whakamatauria he iti. Ko te waiuro koiora kei roto i te lactose, te konupūmā me te casein, na he mea pai mo te hunga e mate ana ki enei kai. Kia tamata tatou i te kainga ki te whakamatau i te waiu kokonati, me te pai ki te reka o te reka o te kokonati.
Te tunu mo te waiu kokonati
Kai:
- pipi kokonati - 400 g;
- wai - 4 nga mea;
- honi - 1 tbsp. koko;
- vanilla extract - 1 tīpune.
Te whakarite
Me pehea te tunu i te waiu kokonati? Na, ka mau ki te kokonati hou, ka tapahia rawatia, ka tango i te kikokiko, ka pana ki te papa iti. Mena kaore koe i te kokonati, ka taea e koe te hoko i nga tiu kokonui kua oti te hanga, engari ka puta te waiu kia iti ake te maoa me te ngako. Na ka whakakiia nga kongakonga ki te wai makariri ka waiho mo te 2 haora. I tenei wa, ka pupuhi te tipu me te kapi i te wai. Ka tohua te vanilla ki te peihana ki te reka me te riringi i te honi kua rewa i mua. Whakaranuhia nga mea katoa ka whakawhitia ki roto ki te peihana. Ka hurihia e matou mo te 30 hēkona i mua i te whiwhi i te papatipu ōrite ki te tere tere. Ka tautuhia te wai i roto i te tatari pai. Ko te toenga o te kokonati kaore i makahia, no te mea ka taea e koe te whakarite i tetahi atu waro. Ranei, ka taea e koe te whakamaroke i roto i te oumu ka hoatu ki roto i te putea hei tapiri ki te tunu. Kua ringihia te waiu kokonati ki roto i te ipu kirihou, kua kati me te taupoki ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao. Ka taea e koe te rongoa taua waiu mo te rarahi o nga ra e rua, ka taea e koe te peke, ka roa ake.
I mua i te whakamahi i te waiu kokonati, kia tu ia i te temahana o te rino mo tetahi wa hei whakatau i te kirikiri. Na he aha e taea e koe ki te waiu kokonati? Ka taea e koe te inu i tona ahua maemae, he reka rawa, ka taea e koe te whakamatautau ki te tunu rihi me te waiu kokonati , hei tauira, te hupa Thai me te waiu kokonati . Na ka taea e koe te whakakotahi i nga momo cocktails mai i reira. Pehea? Ae, nga mea katoa he tino ngawari!
Te kohi o te waiu kokonati
Kai:
- te waiu kokonati - 300 ml;
- blueberry - 0, 5 taonga;
- kaore he uri - 0, 5 nga mea;
- blueberries - 0, 5 taonga;
- te huka - ki te reka;
- pineapa hou - mo te whakapaipai.
Te whakarite
I roto i te rihi hohonu, ringihia te waiu kokonati, ka uru atu i nga kareri maroke kaore he purapura, he purukeke me te purukeke. Ka tukuna e matou te huka ki te reka me te whakaranu i te pai me te paraihe tae noa ki te maeneene. Na ka ringihia te pounamu ki runga i nga karaihe karaihe nui, ka tuku i nga poraka huka me te whakapaipai ki nga poroporo paraoa hou. Ka tapiritia e ia he pa o nga korero reka, hou!
Te inu hauora me te waiu kokonui
Kai:
- panana - 1 wahi;
- mango - 2 nga wahi;
- te waiu kokonati - 400 ml;
- rēmana rēmana;
- rēmana wai - ki te reka;
- purapura o te cardamom - 1 tīpune;
- pepa pango pango - mo te whakapaipai;
- liqueur - 50 ml.
Te whakarite
Kohuatia te tihi me te tapatapahi rawa. Kua horoia hoki a Mango, ka tangohia he wheua kia ata wawahia te pupuhi. I muri iho, makahia te kaihanga kai kai ma te kai, te pata ranei, te whakauru i te waiu kokonati, te waipiro, te waipiu rēmana, te wai, nga mea kakara me te werohia o nga mea katoa ki te ahua o te ahua kia kaua e waiho he wahi. Ka ringihia e tatou ki nga karaihe ataahua, ka mahi i te panuitanga ki te tepu.