Mo te whakarite o te cocktails hei turanga ka whakamahi matou i nga waipiro waipiro kaha: vodka, mii ma, waina, waina ma.
"White White" - te inu waipiro i runga i te vodka ki te waipiro waipiro me te kirīmi. Ko te korero tuatahi mo ia i te putanga o California "Oakland Tribune" i te 21 o Noema, 1965.
"White White" - he hakari rongonui o te tino tangata o te pikitia kiriata "Big Lebowski." Ko Dude, ko Jeffrey Lebowski hoki, he kaiwhakaari a Jeff Bridges, e whakamahi tonu ana i tenei inu. I mua i te tukunga o te kiriata "White White" i whakaarohia ko te inu wahine, engari i muri iho i kitea he tipu hou i te rongonui. Ko te Cocktail te kaupapa o te maha o nga tikanga ahurea i roto i te tuhinga me te kiriata.
Ko te tunu mo te mawheawhe Raki ma
Kai:
- vodka ki te reka o te 40% - 50 ml;
- te waipihi waipiro (hei tauira, "Kalua") - 25 ml;
- kirīmi te waiu tūturu - 25 ml.
I te waahanga ranei:
- vodka - 90 ml;
- te waipihi kawhe - 30 ml;
- kirimiri - 30 ml.
Te whakarite
A, no te tunu kai, ka whakamahia he tikanga e huaina ana "hanga". I roto i te karaihe 160 ml me te karaihe roki ka waiho e matou he tiohi iti (i te rahi, hei tauira, 2 poraka) ringihia te waipiro kawhe, ka - vodka me te tāpiri kirimiri ki runga. Mahihia me te kore whakaoho. He maha nga huarahi hei tunu kai.
I runga i te cocktail "White White" i hangahia he maha, i etahi ara, o cocktails rite, rerekē i roto i te kai taketake.
Hei tauira, ma te Cuban White (White Cuban) e whakamahi te maaka ma i te vodka. He tino rongonui nga putea me te rama ma, he whakawhetai ki te reka o tenei inu waipiro.
Ko nga kohungahunga e pa ana ki te rama ma
Daiquiri (Daiquiri)
Kai:
- te ma ma (hei tauira, "Bacardi") - 40 ml;
- te wai o te kotakota me te rēmana - 20 ml;
- te tirikara huka - 10 ml;
- he tihi rēmana.
Te whakarite
Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te kaiparau me te 2-4 huka tio me te wero ki te karaihe whakainu. Ka whakapaipai tatou ki te tapahi rēmana.
Bacardi Cocktail (Bacardi Cocktail)
Kai:
- rum "Bacardi" ma - 40 ml;
- te wai o te kotakota me te rēmana - 20 ml;
- tipu "Grenadine" - 10 ml.
Te whakarite
Whakaranuhia nga kai i roto i te kaiparau me 2-4 poraka huka. Te wiri me te taatene ki te karaihe whakaari, he mea whakapaipai i te taha o te "Grenadine" me te huka.
Pina Colada ( " Pina Colada " )
Kai:
- mii ma - 50 ml;
- koko waipiro - 25 ml;
- te wai kawa - 100 ml.
Te whakarite
Whakaranuhia nga mea kai ki te 2-4 huka tio. Ka tohatoha tatou ki te hurikain me te puoro poutūru. Ka whakapaipai tatou ki te tihi o te pineapa me te here. Mahi ana matou me te kakau witi.
"White Lady" - he cocktail e takoto ana i runga i te whare
Kai:
- gin - 40 ml;
- te waipiro wai (hei tauira, "Cointreau") - 20 ml;
- wai rēmana - 2 tīpune.
Te whakarite
Ringihia ki roto ki te waipiro o te waipiro o te waipiro. Tāpirihia te wai rēmana hou me te tio (2-4 poraka). He maha nga wa e wiri ai. Ka tohatohahia e tatou i roto i te kaiwhaiwhai ki te kaitahuri whakaari, ki te karaihe teitei.
Te waina cocktails
Cocktail "Orange Clockwork"
Kai:
- te waina maoa ma te waina maamaa me te pai o te hua hua - 50 ml;
- karaka karaka - 20 ml;
- he kowiri o te karaka - 1 wahi;
- te huka - 1-2 poraka.
Te whakarite
Whakaranuhia te waina maoa me te waipiro karaihe i roto i te karaihe, tāpirihia te huka me te whakaoho ngawari ki te koko. Whakapaipaihia ki te kowiri o te karaka, ka mahi ki te kakau witi.
Cocktail "Martini"
Kai:
- vermouth white - 100 ml;
- gin - 100 ml;
- te huka - 1-2 poraka;
- he mowhiti o te riki pounamu whakarewa - 1 pc.;
- oriwa.
Te whakarite
Whakaranuhia te vermouth ki te gin, ringihia ki te karaihe whakainu, e whakapaipai ana tatou ki te oriwa me nga mowhiti riki (ka tapahia e tatou mo te waimarie).
Mena ka whakatau koe ki te noho i tetahi ahiahi me te cocktails , ka ngana kia kaua e whakamatau i te 2-3 nga tohutao, kaore e inu i te nui atu i te 4-5 taumaha. Kia ngawari te hiahia.